Ptitchef

BOULETTES DE VEAU A L ORIGAN

Plat
4 parts
12 min
25 min
facile
409 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire revenir les oignons et échalotes émincés dans une poêle chaude avec un peu d'huile.
  • Laissez cuire 3 minutes en remuant régulièrement.
  • Ajoutez les boulettes à cette préparation ainsi que l'ail pressé.
  • Laissez cuire 5 minutes et incorporez le coulis, le vin blanc, sel, poivre et origan.
  • Faire mijoter 20 minutes et ajoutez l'eau au fur et à mesure que la sauce s'épaissit.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (411g)
Calories: 409Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 58.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Boulettes de veau, sauce aux champignons maison
Boulettes de veau, sauce aux champignons maison
3 parts
50 min
facile
3.7 / 5
Recette Boulettes de veau a l'orientale dukanisées
Boulettes de veau a l'orientale "dukanisées"
2 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Boulettes de veau à la grecque
Boulettes de veau à la grecque
6 parts
16 min
moyen
5 / 5
Recette Boulettes margherita
Boulettes margherita
10 parts
29 min
facile
4 / 5
Recette Boulettes de bœuf et parmesan
Boulettes de bœuf et parmesan
2 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Boulettes de viande cœur mozzarella
Boulettes de viande cœur mozzarella
3 parts
40 min
facile
2 / 5

Recettes

A lire également

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! Avec quoi j'accompagne ma viande de veau? Avec quoi j'accompagne ma viande de veau? Ce plat qui traverse les générations et plaît toujours autant! Ce plat qui traverse les générations et plaît toujours autant!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez