Ptitchef

Recette au brie

99 recettes
Recette Feuilleté de brie de meaux pomme aux 4 épices

Feuilleté de brie de meaux pomme aux 4 épices

(3 votes) , (35)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 200 g de brie de Meaux 2 pommes Quelques noix 1 pincée de 4 épices ( cannelle, gingembre, clou de girofle, muscade) quelques ...
Recette Petits cakes jambon/brie

Petits cakes jambon/brie

(3 votes) , (23)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée 12 cl de lait tiède 4 cl d'huile d'olive 4 cl d'huile de tournesol 100 g de jambon blanc en lanières 8...
Recette Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes

Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes

(3 votes) , (21)
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 3 carottes 3 oeufs 1/2 oignon 1 poireau 6 tranches de brie 6 CàS de crème semi épaisse Huile d'olive 1 verre d'eau Sel ...
Recette Pates au brie, noix et champignons

Pates au brie, noix et champignons

(3 votes) , (43)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 375 g de PIPE RIGATE 200 g de champignons de paris 200 G de brie 1 gousse d'ail 100 g de cerneaux de noix 12 cl de vin blanc sec 50 cl de crème fraîc...
Recette BRUSCHETTA AU BRIE, MIEL, NOIX DE CAJOU ET ROQUETTE

BRUSCHETTA AU BRIE, MIEL, NOIX DE CAJOU ET ROQUETTE

(2 votes) , (106)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 belles tranches de bruschetta (ou pain de mie) 250 g de brie une poignée de roquette 50 g de noix de cajou salée 2 cuillères à café de miel liquide...
Recette Clafoutis au brocolis, brie et chèvre

Clafoutis au brocolis, brie et chèvre

(2 votes) , (28)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 ml de lait 3 oeufs 100 g de farine 25 g de farine complète 100 g de brie 100 g de chèvre en brique 250 g de brocolis Sel poivre...
Recette Gratin de carottes au brie

Gratin de carottes au brie

(2 votes) , (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de carottes 1 échalote 1 gousse d'ail huile d'olive brie sel poivre...
Recette Tarte courgettes, tomates et brie....

Tarte courgettes,tomates et brie....

(2 votes) , (7)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de coriandre moulu 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Un peu d'eau Pour la ga...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tartine de brie de meaux, rôti à la truffe

Tartine de brie de meaux, rôti à la truffe

(1 vote) , (3)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 tranches de pain raisin-noisette 1 beau morceau de Brie de Meaux miel huile de truffe blanche mélange 5 baies...
Recette Brie fondant aux tomates séchées

Brie fondant aux tomates séchées

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1/3 tasse tomates séchées dans l'huile 1 cuillère à soupe d'huile des tomates séchées 2 échalotes françaises hachées finement 2 gousses d'ail haché f...
Recette Tarte au brie

Tarte au brie

(1 vote) , (1) , (10)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de pâte brisée 25 cl de lait 125 g de crème fraîche 125 g de brie 3 oeufs 1 pâte brisée Sel poivre...
Recette Cake au brie et aux échalottes caramélisées

Cake au brie et aux échalottes caramélisées

(1 vote) , (72)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure 18 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 60 g de parmesan râpé 120 g de Brie 5 éc...
Recette Brie fondant aux pacanes, aux canneberges et au chocolat noir

Brie fondant aux pacanes, aux canneberges et au chocolat noir

(1 vote) , (3)
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 fromage brie rond de 200 g 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 15 ml (1 c. à soupe) d’amarante (pas mis) 60 ml (1/4 tasse) de pacanes entières 3...
Recette Tourte aux champignons et brie

Tourte aux champignons et brie

(1 vote) , (17)
Entrée facile 50 min 1421 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 pointe de brie 1 oignon émincé 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine fluide ou de maïzena 2 rouleaux de pât...
Recette ...brie de meaux à la truffe, by hélène darroze

...brie de meaux à la truffe, by hélène darroze

(1 vote)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 100-120 g de mascarpone de la truffe râpée gros (à râper congelée) Brie fromage...
Recette Brie farçi aux dates, raisins secs et noix

Brie farçi aux dates,raisins secs et noix

(1 vote) , (1) , (39)
Entrée facile 15 min 7 min
Ingrédients: 1 morceau de brie 1 poignée de raisins secs trempés dans de l'eau bouillante 8 dattes 45 g de noix 50 g de roquefort 50 g de beurre 1 pincée de 4 épi...
Recette Palmiers apéro, jambon-brie

Palmiers apéro, jambon-brie

(1 vote) , (1) , (24)
Apéritif facile 20 min 349 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boite de concentré de tomate 2 tranches de jambon blanc brie...
Recette Brie et saumon sur baguette

Brie et saumon sur baguette

(1 vote) , (15)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette 150 g de Brie 150 g de saumon fumé Au choix : Câpres ou poivre vert ou aneth ou fenouil en graines...
Recette Feuilletés roulés brie miel noix

Feuilletés roulés brie miel noix

(1 vote) , (30)
Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de brie 1 cuillère à soupe de miel 10 noix -1 cuillère à soupe de crème épaisse sel poivre...
Recette Abricots rotis au brie poivre de sélim romarin

Abricots rotis au brie poivre de sélim romarin

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: Quelques abricots fermes Un morceau de brie ou de gorgonzola Un peu de poivre de Sélim 1 à 2 branchettes de romarIn...
Recette Mon Burger au Brie

Mon Burger au Brie

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pains burger 2 steaks haché 4 tranches de tomate 4 feuille de salade 1 oignon 1 sucre 1 échalote 1 c à soupe de parmesan 2 tranche d'emment...
Recette Toasts de brie aux poires

Toasts de brie aux poires

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 petites tranches de pain 2 poires 200 gr de brie Miel Poivre...
Recette Tarte au brie et aux noix

Tarte au brie et aux noix

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 100 g de beurre Du sel Pour la garniture : 200 g de brie de Meaux 80 g de cerneaux de noix 200 ml de lait 2 oe...
Recette Crémeuse de champignons, chantilly au brie

Crémeuse de champignons, chantilly au brie

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Crémeuse de champignons : 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile ½ tasse d'échalotes sèches, hachées 1 grosse gousse d'ail, écrasée...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez