Ptitchef

Feuilletés roulés brie miel noix

Apéritif
4 parts
15 min
12 min
moyen
544 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de brie

1 cuillère à soupe de miel

10 noix

-1 cuillère à soupe de crème épaisse

sel

Préparation

  • Dans un bol mixeur mettre les noix et les réduire en poudre. Ajouter le miel, le sel et le poivre, la crème puis mixer à nouveau afin d'obtenir une pâte.
  • Enfin ajouter le brie petit à petit dans le mixeur en marche. Lorsque la crème est bien amalgamée étaler cette appareil sur la pâte feuilletée déroulée.
  • Rouler la pâte sur elle-même afin d'obtenir un grand saucisson. Découper des tronçons d'1/2 cm que vous répartissez sur un papier sulfurisé.
  • Cuire les petits fours dans un four préchauffer à 180 ° pendant 8 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient un peu dorés. Servir les petits fours tièdes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 544Kcal
  • Glucides: 28.6g
  • Lipides: 41.5g
  • Gras sat.: 21.1g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge





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