Ptitchef

Abricots rotis au brie poivre de sélim romarin

Apéritif
2 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Quelques abricots fermes

Un morceau de brie ou de gorgonzola

Un peu de poivre de Sélim

1 à 2 branchettes de romarIn

Préparation

  • Ouvrir les abricots , ôter les noyaux et disposer les demis abricots au fond d'un plat à gratin .
  • Poser un petit morceau de fromage sur chaque fruit.
  • Un tour de moulin pour le poivre et mettre sous le gril chaud 3 minutes.
  • Planter un petit bout de romarin et servir aussitôt.
L l'arene des epices

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge





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