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Recette au chèvre et amandes

43 recettes
Recette Tatin briochée chèvre-figue

Tatin briochée chèvre-figue

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf 100g de fromage blanc une bonne pincée de sel 100g de farine (complète ou non) 1 cuillère à café de levure épices pour parfumer la pâte un pe...
Recette Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

 
Autre facile 50 min 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 1 bûche de chèvre 1 petit morceau de Roquefort 2 cuillères à soupe de cassonade thym 2 cuillères à soupe d'amandes effilée...
Recette **crumble d'aubergines grillées en verrine, crème au chèvre**

**crumble d'aubergines grillées en verrine, crème au chèvre**

 
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet d'aubergines grillées surgelées huile de sésame 1 bûche de chèvre crème fraîche 25 g de farine 10 g de poudre d'amandes 10 g de parmesan 15...
Recette Abricots confits & chèvre frais au miel de châtaignier

Abricots confits & chèvre frais au miel de châtaignier

Dessert facile 15 min 3 heures
Ingrédients: des abricots sucre huile d'amande douce 2/3 faisselle de chèvre 1/3 crème fraîche sucré au miel de châtaignier corse...
Recette Tarte piquillos et cabécou

Tarte piquillos et cabécou

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 bocal de piquillos (poivrons rouges) 3 cabecous (fromage de chèvre) 1 poignée d'amande effilées 1 oeuf, 40 cl de lait, 1 c.s de ma...

"Fromages : 40 recettes pas à pas" le 2ème livre de Ptitchef !

(31 votes), (11 commentaires)

Vous connaissiez déjà notre site et nos réseaux sociaux, puis en 2018 nous décidions de vous faire croustiller de plaisir avec notre tout premier livre "Pâte feuilletée pas à pas". Mesdames, messieurs, sachez que nous revenons dans vos cuisines avec un tout nouveau...

Recette mini clafoutis aux abricots et sa compotée d'abricots

mini clafoutis aux abricots et sa compotée d'abricots

(15 votes), (5) , (397)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone (pour moi 200 g de fromage de chèvre frais et 50 g de yaourt nature) 200 g de sucre 140 g de farine 60 g de poudre d'amande 4 oeuf...
Recette Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

(14 votes), (1) , (106)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Clafoutis jambon fromage courgettes: 1 courgette moyenne râpée 2 cuillères à soupe de farine 150g de dés de jambon 2 oeufs 80g de restes de fromages c...
Recette Tomate coeur de boeuf farcie aux épinards

Tomate coeur de boeuf farcie aux épinards

(1 vote), (14)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: La tomate coeur de boeuf qu'elle est mignonne! Juteuse, charnue, sucrée. Ceci n'est pas une vraie tomate coeur de boeuf (hybride), à en croire les ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mini muffins pour l'apéritif

Mini muffins pour l'apéritif

(2 votes), (19)
Apéritif facile 40 min 131 kcal
Ingrédients: Pour 20 mini muffins : 1 oeuf 150 g de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique sel et poi...
Recette Poulet nomade...

Poulet nomade...

 
Sans gluten
Autre facile 27 min 738 kcal
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 150 g de fromage de chèvre frais 2 brins de thym effeuillés 1 petite gousse d'ail pressée du poivre 4 fonds d'artichaut c...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Fiadone (sans pâte) à la butternut, petits lardons aux parfums du sud

Fiadone (sans pâte) à la butternut, petits lardons aux parfums du sud

 
Autre facile 1 heure 279 kcal
Ingrédients: 400 g de brousse 3 oeufs une demie butternut ½ cube de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 50 g de farine 100 g de lardons allumettes fumés quelq...
Recette Quand la reinette étoilée.

Quand la reinette étoilée.

 
Dessert facile 20 min 196 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie (couper les croûtes) du sirop de Liège 1 belle pomme reinette étoilée 4 tranches de fromage de chèvre en bûchette salade co...
Recette Poulet à la mode de kiev et risotto aux épinards

Poulet à la mode de kiev et risotto aux épinards

 
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de zeste de citron râpé 2 cuillères à soupe de persil plat haché 2 cuillères à soupe de cib...
Recette Flan de carottes au gingembre

Flan de carottes au gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 carottes moyennes 30 g amandes en poudre 100 g de ricotta 1 oeuf 1 cuillère à café de gingembre frais râpé persil pour la sauce : fromage de chèv...
Recette Buffet de réveillon

Buffet de réveillon

 
Apéritif facile 1h3m 644 kcal
Ingrédients: 1) Minicakes aux carottes, chèvre et noisettes grillées : 25 g de farine 2 oeufs 150 g de carottes râpées 30 g de noisettes grillées concassées 70 g d...
Recette Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Autre facile 2h35m 426 kcal
Ingrédients: Pâte : 150 g d'eau 250 g de farine 4 g de sel 4 g de levure de boulanger un peu d'huile d'olive pour les triangles gourmands : une poire 50 g de four...
Recette Tartelettes chèvre courgette crumble aux amandes

Tartelettes chèvre courgette crumble aux amandes

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 2 gros crottins de chèvres 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes 2 gouttes d’arôme d’a...
Recette Crumble de tomates, aubergines et courgettes au chèvre + concours

Crumble de tomates, aubergines et courgettes au chèvre + concours

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 K 5 de tomates 2 belles aubergines 1 grosses courgette 2 oignons 125 g de chèvre frais type chavroux basilic 1 pincée de sucre Pour le crumble ...
Recette Cookies lentille-courgette, sans gluten.

Cookies lentille-courgette, sans gluten.

(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: ½ courgette (100g) 100 g de farine de lentille 50 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 5 cl de crème d'amande (ou de crème fraiche liquide) 1...


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