Recette au chèvre - 1847 recettes sur Ptitchef

Comment sublimer de simples toasts

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Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 grandes tranches fines de bon pain (pain multi-graines, de campagne...) buche de bon fromage de chèvre poivre thym et romarin séché...

Omelette aux légumes de saison

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Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 8 oeufs 2 artichauts violets 8 asperges 150 g de pois gourmands 2 tomates (bien mûres) 1/2 citron 50 g de chèvre frais 30 g de crème liquide 1...

Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres

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Plat moyen 25 min 30 min

Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre deux belle tomates grappe bien mûres un demi poivron jaune (pas trop grand) une boîte de thon (140 g égoutté) 70g d...

Clafoutis de saumon à la provençale

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile ...

Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

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Apéritif moyen 30 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients pour les cupcakes une vingtaine: 90g de farine 40g de maizena 1 oeuf 1 yaourt nature 1 sachet de levure 25ml d'huile du sel Pour les cupc...

Mi pintxos {tapas basques }

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Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: Pour les pintxo Chipirons & Confit d’oignons : 1/2 baguette (pas trop fine) 3 oignons (gros) 2 CS Vinaigre balsamique blanc 2 CS de sucre en poudr...

Bruschetta croustillante tomate cerise/oignons confits...

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Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 250g de tomates cerise (ici du jardin) 4 beaux oignons (ou 8 petits) quelques morceaux de bûche de chèvre 1 gousse d'ail 4 tranches de baguette d...

Salade de pâtes froides au saumon fumé

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Entrée facile 6 min 8 min

Ingrédients: 50 g de pâtes 2 tranches de saumon fumé 4 olives vertes 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 3 rondelles de bûche de chèvre 5 cl de crème...

Salade d'endives aux fromages et noix

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: Ingrédients 4 endives Comté 3 petits chèvre frais 30 ge de noix sel et poivre huile, vinaigre de xéres, moutarde...

Poulet chèvre & miel

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Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 blanc de poulet 30 g de fromage de chèvre sans la croûte 1 cuillère à café de miel 10 cl deau ¼ de tablette de bouillon de volaille 1 cuillère...

Mignardises salées et brochettes melon/pastèque

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Apéritif facile 30 min 20 min

Ingrédients: Pour les minis quiches chèvre (une trentaine) : 2 oeufs 10cl de crème épaisse 1 pointe de muscade râpée Sel Poivre Ciboulette 200 gr de pâte b...

Mini muffins courgette & chèvre

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Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de purée de courgette 2 oeufs 100 g de farine 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 100 g de fromage de chèvre...

Petite salade complète aux pommes de terre

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Dedans j'ai mis... Des pommes de terre, cuites à l'eau en "robe de chambre" (comme je disais petite ;-)) puis pelées (quand elles sont cuites, je ...

Petits pots de crème au caramel au beurre salé.

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Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 30 cl de lait demi-écrémé de chèvre 2 oeufs 8 bonbons au caramel au beurre salé....

Scotch eggs with quail. ufs de caille panés.

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Entrée moyen 20 min 15 min

Ingrédients: Pour 12 ufs de caille (ou 8 petits ufs de poule) : 1 ½ tasse de poulet (2 blancs de poulet) ¼ tasse de fromage de brebis ou de parmesan (60 gr chè...

Focaccia aux legumes grillés,chèvre frais ,pignons,sirop vinaigre balsamique

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Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: Légumes (poivron, courgette, asperge, champignons, aubergines, tomates, artichaut, oignon rouge…) Huile olive Ail Origan (ou basilic) Fleur de...

Ma salade croquante

(10 votes) , (4) , (167)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Salade mesclun 1 petite courgette 4 à 5 radis 4 tranches d'une bûchette de chèvre 1/4 d'une grenade huile vinaigre balsamique miel Sel / poivre...

Tourteau fromager

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Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oeufs 80g de sucre semoule 1 c à soupe de cognac 120g de fromage frais de chèvre ou de vache égoutté 30g de fécule de ...

Boulettes de boeuf aux courgettes et brocciu, risotto de boulgou

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Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 échalote 125 g de brocciu passu (ou fromage frais de brebis, chèvre ...) 2 petites courgettes 1 poign...

Gratin de courgettes provençal

(10 votes) , (2) , (126)

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 3/4 courgettes 4 palets de chèvre frais 2 oeufs 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse huile d'olive herbes de Provence sel & poivre...

Tartine méditerranée

(10 votes) , (3) , (442)

Plat facile 25 min

Ingrédients: Ingrédients pour 5 tartines : 5 tranches de pain 3 gousse d'ail 10 tranches de bacon 1 gros poivron 1 oignon 4 tomates 100 g de f...

Aubergines farcies à la végétarienne ou comment faire manger des légumes à un homme !

(9 votes) , (2) , (140)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1/3 ou 1/4 de bûche de chèvre 1 cuillère à café de miel ou de sucre sel et poivre gruyère râpé...

Croissants et mini-quiches pour l'apéritif

(9 votes) , (2) , (107)

Apéritif facile 25 min 10 min

Ingrédients: Pour les croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée fromage à tartiner ail et fines herbes saumon fumé Pour les mini-quiches : 1 rouleau de pâte feuil...