Ingrédients: Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 1/3 tasse de cacao en poudre 1/3 tasse de sucre blanc 1/2 tasse de pépites de...
Ingrédients: Pour 16 belles madeleines 3 oeufs entiers 100 g de sucre en poudre 110 g de farine 1 cuillère à café d’extrait naturel d’orange 1 cuillère à café...
Ingrédients: 150g de chocolat noir dessert Ethiquable 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre 50g de farine 3 oeufs 50g de citron confit Arcadie 2 cuillères à...
Ingrédients: 200 gr de beurre 200 gr de sucre 4 oeufs 150 gr de fécule + 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de cacao
Ingrédients: 350 g de farine T55 150 g de farine T45 (ou 500 g de T45) 60 g de sucre en poudre 10 g de poudre de lait 2 cuillères à café de sel (ou 12 g) 100 g...
Ingrédients: 150 de pâte à datte 30 g de de dattes séchées 150 ml d'eau et 6 cuillère Soupe d'eau 50g de chocolat amer 1/2 verre de thé d'huile neutre 50 ml de...
Ingrédients: Pour 40 biscuits : 7 oz (210 g) de chocolat 64% de cacao, haché grossièrement 2 bananes bien mûres, en purée 2/3 tasse (180 g) de beurre à...
Ingrédients: Pour le gâteau : 140 g de beurre 1/2 sel 35 g de beurre doux 175 g de sucre 175 g de farine avec levure incorporée (ou 175 g de farine + 1/2 sachet...
Ingrédients: Les cubes de chocolat amer à la fleur de sel: 160g de chocolat noir entre 65% et 70% environ 2g de fleur de sel La pâte: 160g de farine 40g de...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 180 g de chocolat aux éclats de noisettes 5 oeufs 8 boudoirs au chocolat 1 cuillère à soupe de Baileys (Irish Coffee)...
Ingrédients: 75 g de chocolat noir (Valrhona toujours) 80 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de farine Coeur de fruits rouge : 50 g de fraises 50 g de...
Ingrédients: Pour la réalisation de la crème aux carambar : 25 cl de lait 50 g de chocolat pâtissier 12 carambars 2 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 20 g de maizéna...
Ingrédients: La dacquoise aux amandes et chocolat: 55g de poudre d'amandes 50g de sucre 3 blancs d'oeufs 15g de sucre 100 g de chocolat pâtissier fondu Le...
Ingrédients: Pour la tarte : 1 pâte feuilletée 3-4 pommes quelques pépites de chocolat 2 cas d'amandes effilées Pour la crème pâtissière : 500 ml de lait 2...
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 1/2 verre d'huile (50 ml) 1 verre d'eau tiède (100 ml) Pour la garniture: 2 bananes 40 cl de crème liquide allégée...
Ingrédients: Pour les 18 sablés bretons : 40 g de beurre pommade 40 g de sucre 10 g de miel 1 jaune d’oeuf 60 g de farine 1 g de levure chimique 1 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir (Pour moi: côte d'or noir de noir) 25 cl de lait 50 g de sucre roux 3 jaunes d’oeufs 25 cl de crème liquide Pour 6 coques :...