Ingrédients: 100 g de chocolat au lait extra fin 125 g de beurre 150 g de sucre 2 oeufs 100 g de farine tamisée 1 cuillère à café d'essence de vanille sel
Ingrédients: Pour les biscuits: 110 g de beurre fondu 50 g de sucre blanc 50 g de sucre roux 1 oeuf 180 g de farine 1 pincée de sel 1/4 cuillère à café de...
Ingrédients: La Pâte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre souple 1 gros oeuf 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel La Garniture : 130 g de chocolat amer...
Ingrédients: 3 oeufs 150 ml de lait écrémé 4 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre (10g) ou du sucre 50g de beurre ou de la margarine allégée le zeste d'un...
Ingrédients: 200g de spéculos 60g de beurre 500g de fromage blanc 3 oeufs 80 g de sucre de canne 200g de chocolat noir 100g de sucre blanc 20 ml d'eau 30 g de...
Ingrédients: 200 g de chocolat 200 g de brousse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 65 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 50 g de chocolat noir en pépites 150 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 40 g de...
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Ingrédients: 60g de farine avec poudre levante incorporée 6 cuillères à soupe s de chocolat en poudre 70g de sucre en poudre 80g de beurre 3 oeufs 10cl de lait
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de cassonade 75 g de beurre ramolli 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de poudre...
Ingrédients: 60 g de chocolat couverture (larmes) 2 bandes de Ruban rhodoïd 1 cornet en papier sulfurisé marquise chocolat (garniture): 100 g de chocolat à...
Ingrédients: pour la mousse au chocolat 100 g de chocolat noir 3 oeufs 40 g de chocolat concassé quelques griottes à l'eau de vie 2 cuillères à soupe de jus de...
Ingrédients: 4 bananes 300 g de chocolat noir 50 cl de crème liquide à 30 % MG 5 cl de rhum 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 70 g de beurre + 2 noix de...
Ingrédients: Ingrédients : 200 g bon chocolat noir 70% 100 g de beurre 150 g de Nutella 100 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oeufs + 3...
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 80 g de sucre complet 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 oeufs battus 3 bananes mûres écrasées 225 g de farine...
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine...
Ingrédients: Pour VERRINE CHOCOLAT, POIRE CARAMÉLISÉE, CHANTILLY: 20 cl de crème entière un sachet de sucre vanillé Pour la Panacotta au chocolat au lait : 20...
Ingrédients: 500 g de farine T 45 2 oeuf + lait = 300 g 100 g de sucre 2 pincées de sel 2 cuillères à café de levure sèche 80 g de beurre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour la pâte à Blintzes: 150 g de farine 150 ml de lait 150 ml d'eau froide 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 50 g de beurre fondu Pour...