Recette au fromage et gorgonzola

21 recettes

Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages

(31 votes), (9) , (771)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (type bintje) 3 cuillères à soupe de lait 1/2 écrémé 100 g de comté 100 g de gorgonzola 5 fromages fondants (type Kiri) 6...

Cuisses de poulet au mascarpone-gorgonzola

(23 votes), (9) , (632)

Plat moyen 30 min 60 min

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 100 g de fromage mascarpone au Gorgonzola 50 g de beurre 1 cuil à soupe de crème fraîche 2 échalotes huile d'oli...

Tarte courgettes et trois fromages

(13 votes), (5) , (503)

Entrée moyen 45 min 501 kcal

Ingrédients: une belle courgette ou alors trois petites 100 g de mozarella di buffala 100 g de gorgonzola 100 g de gruyère rapé 4 oeufs 20 cl de c...

Champignons farcis au fromage frais

(7 votes), (2) , (70)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: farcit de gorgonzola viande des grisons fromage frais 150g 5cl de crème liquide de l'ail ciboulette poivre...

Rigatoni aux quatre fromages et persil à l'ail

(6 votes), (2) , (33)

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: -500 g de Rigatoni -150 g de Provolone piquante -150 g de Magor (gorgonzola au mascarpone) -100 g de parmesan -20 cl de crème liquide légè...

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(5 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Hachis boeuf, gorgonzola, tomate

(4 votes), (2) , (33)

Plat facile 1h25m 752 kcal

Ingrédients: * 6 pommes de terre moyennes * 80 gr de gorgonzola * 20 cl de crème liquide * 500 gr de boeuf haché * 1/2 boîte de dès de toma...

Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages

(4 votes), (20)

Autre facile 30 min 20 min

Ingrédients: Pour la perche : trois beaux filets de perche d'environ 200g chacun, 2 tomates quelques feuilles de basilic 2 oignons nouveaux tapenade 8 champignon...

Gnocchis aux 3 fromages

(3 votes), (31)

Plat facile 5 min 3 min

Ingrédients: -1 paquet de gnocchis -250g de ricotta -70g de gorgonzola -40g de parmesan râpé -1c.à soupe d'huile d'olive -ciboulette, sel et poivre...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Gratin de céleri rave, pommes de terre et gorgonzola

(1 vote), (1) , (28)

Plat facile 35 min 556 kcal

Ingrédients: 1/2 céleri rave 600g de pommes de terre 200g de lait de coco 100g de crème fraîche 100g de gorgonzola 100g de lardons fromage râpé...

Lasagnes boeuf hache-fromages a ma facon

(1 vote), (24)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 petits oignons 1 gousse d'ail 1 verre de vin blanc de l'huile d'olive un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) 900 g de viande...

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Gratin de brocolis au fromage

(2 votes), (1) , (5)

Entrée facile 42 min 360 kcal

Ingrédients: 500 gr de brocolis 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine 500 ml de lait 150 gr de gorgonzola ou d'emmental râpé 50 gr de chapelure amandes effilées ...

Manicotti aux 3 fromages et au brocoli

(1 vote), (4)

Plat facile 15 min 60 min

Ingrédients: Farce au brocoli et aux 3 fromages: 3 tasses (750 ml) brocoli coupé en petits morceaux 1 tasse (250 ml) fromage mozzarella râpé 1 tasse (250 ml) froma...