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Recette au fromage et ricotta

119 recettes
Recette Cannellonis farcis au fromage ricotta et aux épinards

Cannellonis farcis au fromage ricotta et aux épinards

(6 votes), (1) , (33)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce : 1 tasse de fromage Ricotta 1 tasse d'épinards cuits et égouttés (un peu moins) 1 oeuf 4 cuillères à soupe de chapelure Poivre au goût ...
Recette Crêpes au fromage ricotta

Crêpes au fromage ricotta

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 11/2 tasse de lait 1 tasse de fromage ricotta 4 cuillère à table de sucre 1 cuillère thé vanille pure ½ cuillèrethé d'essence d'amande pure ...
Recette Cannellonis à la ricotta et coppa

Cannellonis à la ricotta et coppa

(45 votes), (11) , (412)
Entrée moyen 45 min 7 min
Ingrédients: Pour la pâte à cannellonis (vous pouvez passez cette étape en achetant des lasagnes fraîches, le temps de préparation sera réduit à 20 minutes ) : 20...
Recette Gâteau italien au citron huile d’olive et ricotta

Gâteau italien au citron huile d’olive et ricotta

(25 votes), (4) , (489)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 130g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs (gros, séparés) 100g de sucre le zeste finement râpé d...
Recette Cannelloni à la ricotta et aux épinards

Cannelloni à la ricotta et aux épinards

(25 votes), (5) , (470)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 20 cannellonis 500g de ricotta 300g d’épinards 400ml de béchamel Du sel, du poivre Du fromage râpé...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(5 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Conchiglioni farcis aux trois fromages et tomates cerises rôties

Conchiglioni farcis aux trois fromages et tomates cerises rôties

(15 votes), (379)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 200 g de conchiglioni 1 pot de ricotta La moitié d’une mozzarella (hachée en petits morceaux) 1 boite de tomates (en morceaux ou concassées) 1 oeu...
Recette Halawet el jeben, douceur au fromage

Halawet el jeben, douceur au fromage

(11 votes), (1) , (6)
Dessert facile 20 min 636 kcal
Ingrédients: Roulé : 400 g de mozzarella 3/4 de tasse de semoule fine 3/4 de tasse d’eau + eau de fleur d’oranger Farce : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone ...
Recette Tortellini épinards&ricotta en gratin

Tortellini épinards&ricotta en gratin

(10 votes), (2) , (16)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 paquets de 250 g de Tortellini épinards& ricotta 100 g de lardons fumés 1 brique de coulis de tomates 1 gros oignon 3 cuillères à soupe de crème f...
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Recette Coquilles géantes farcies au veau et à la ricotta

Coquilles géantes farcies au veau et à la ricotta

(7 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 v lb de coquilles géantes,cuites 2 tasses de fromage mozzarella,râpé Sauce 2 cuillères à tab de beurre 2 cuillères à tab de farine 1 boîte de 28 ...
Recette Terrine de saumon à la ricotta

Terrine de saumon à la ricotta

(6 votes), (80)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 300 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon frais sans la peau (2 beaux filets) 4 oeufs entiers 250 g de ricotta (fromage frais italien) 4 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(8 votes), (4 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Sucettes apéritives au fromage

Sucettes apéritives au fromage

(5 votes), (1) , (125)
Autre facile 25 min 131 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick ronde (/ 6 sucettes, le mieux est d utiliser les rectangulaires) Fromage (brousse, ricotta, feta, bleu de bresse..) Noix (ou pign...
Recette Coquilles géantes farcies au boeuf et à la ricotta

Coquilles géantes farcies au boeuf et à la ricotta

(4 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: ½ lb de coquilles géantes, cuites 2 tasses de fromage mozzarella, râpé Sauce : 2 cuillères à table de beurre 2 cuillères à table de farine 1 boîte d...
Recette Hatchapuri / pain géorgien au fromage - dédicace à lisanka

Hatchapuri / pain géorgien au fromage - dédicace à lisanka

(4 votes), (1) , (11)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 700 g de farine 500 g de yaourt au lait entier 2 oeufs 50 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de bicarbonate de sodium ...
Recette Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages

Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages

(4 votes), (19)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la perche : trois beaux filets de perche d'environ 200g chacun, 2 tomates quelques feuilles de basilic 2 oignons nouveaux tapenade 8 champignon...
Recette Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages

(3 votes), (29)
Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: -1 paquet de gnocchis -250g de ricotta -70g de gorgonzola -40g de parmesan râpé -1c.à soupe d'huile d'olive -ciboulette, sel et poivre...
Recette Gâteau au fromage

Gâteau au fromage

(2 votes), (61)
Dessert facile 30 min 524 kcal
Ingrédients: 1 Paquet de spéculoos (250 g) 100g de beurre fondu 70g de sucre 1 cuillère à soupe rase de farine 500g de ricotta 250g mascarpone 200 ml crème fraîch...
Recette Cannellonis farcis au fromage

Cannellonis farcis au fromage

(2 votes), (24)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 12 cannellonis 500 g de ricotta emmental râpé 10 feuilles de basilic 500 g de tomates en cube 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre ...
Recette Tarte a la courgette et au fromage

Tarte a la courgette et au fromage

(2 votes), (66)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de courgettes râpées mélangées avec un peu de sel 150 g de provolone râpé (à défaut du parmesan ) 120 g de ricotta 3 oeufs 2 gousses d'ail pilé...
Recette Artichauts farcis à la ricotta

Artichauts farcis à la ricotta

(2 votes), (12)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts 250 g de ricotta de la crème d'artichauts 100 g de fromage râpé 2 oeufs pour lier noix de muscade et menthe séchée câpres et p...
Recette Cornes de boeuf aux deux fromages

Cornes de boeuf aux deux fromages

(1 vote), (10)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 poivrons Corne de boeuf 2 oeufs 100 g de feta 1/2 pot de ricotta sel et poivre un peu d'huile d'olive...
Recette Courgettes farcies à la ricotta

Courgettes farcies à la ricotta

(59 votes), (13) , (427)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 courgettes longues 150g de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de raisins secs de smyrne 1 cuillère à soupe de pignons de pin 80g de par...
Recette Tarte courgette aux 3 fromages

Tarte courgette aux 3 fromages

(25 votes), (8) , (604)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 courgette 2 oeufs 150 g de ricotta 60 g de boursin (herbes Méditerranéennes) 1 boule de mozzarella her...
Recette Cannellonis aux fromages

Cannellonis aux fromages

(10 votes), (438)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 C à S de crème fraîche épaisse 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 15 feuilles de basilic 20 g de copeaux de parmesan 2 C à S de parmesan ...
Recette Lasagne aux courgettes et à la ricotta

Lasagne aux courgettes et à la ricotta

(8 votes), (2) , (64)
Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: pour les lasagnes : 6 plaques de lasagnes (fraîches c'est meilleur) 8 petites courgettes 1 pot de ricotta 100 g de lardons fumés 40 g de parmesan...


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