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Recette au lait de coco et citronnelle

105 recettes
Recette Crevettes à la citronelle et au gingembre

Crevettes à la citronelle et au gingembre

(3 votes) , (1) , (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 bâton de citronnelle 1 petit morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 20 crevettes du riz basmati 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de s...
Recette Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de bouill...
Recette Poisson et crevettes en nage de lait de coco au gingembre et citronnelle

Poisson et crevettes en nage de lait de coco au gingembre et citronnelle

(4 votes) , (1) , (39)
Plat facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc 1 racine de citronnelle fraîche hachée 1 poignée de coriandre (remplacé par du persil plat) 2 cuillères à soupe de jus de citr...
Recette Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 195 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud frais 2 tiges de citronnelle 4 cuillères à soupe de lait de coco Du gingembre en poudre Du citron vert...
Recette Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

(5 votes) , (211)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à...
La manière la plus simple de mettre du soleil dans vos recettes est ici!

La manière la plus simple de mettre du soleil dans vos recettes est ici!

(9 votes)

Pour des recettes originales et exotiques en toute facilité, ajoutez-y du lait de coco! Une alternative 100% végétale pour des préparations ensoleillées. Découvrez toutes nos idées-recettes sucrées et salées pour passer votre repas sous les cocotiers.

Recette Riz pervenche du laos, épices, lait coco & citronnelle

Riz pervenche du laos, épices, lait coco & citronnelle

(1 vote) , (2)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 mesures de riz Pervenche du Laos 2 mesures d'eau 2 mesures de lait de coco 1 petite poignée de citronnelle séchée 1 petite cuillère à café d'épices...
Recette Cod poché au lait de coco lime et citronnelle

Cod poché au lait de coco lime et citronnelle

 
Plat facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: 180g de filets de Cod (ou autre poisson blanc à chair ferme ou bien des crevettes) 600ml de lait de coco 2 gousses d'ail écrasées 2 tiges de citron...
Recette Nage de palourdes au lait de coco et citronnelle

Nage de palourdes au lait de coco et citronnelle

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 339 kcal
Ingrédients: 800 g de palourdes 25 cl de vin blanc sec 30 cl de lait de coco 3 bâtons de citronnelle 1 citron vert 1 bouquet de coriandre fraîche sel poivre pimen...
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Recette Papilotte de crevette au galanga, citronnelle et lait de coco en feuille de bananier

Papilotte de crevette au galanga, citronnelle et lait de coco en feuille de bananier

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 16 crevettes 1 noix de galanga 1 cuillère à café de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune 3 cuillères à soupe de lait de coco ...
Recette Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuillère à soupe d'huile 5 ...
Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses!

Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses!

(14 votes)

Vous êtes de corvée de courses? On vous aide à être efficace en vous partageant les 12 aliments qui sont indispensables à nos repas chaque semaine! Des basiques que vous pourrez manger de différentes manières dans des recettes simples et efficaces afin de ne jamais...

Recette Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

(23 votes) , (543)
Sans gluten
Entrée facile 23 min 324 kcal
Ingrédients: 800 gr de blanc de poulet (fermier) 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 morceau de gingembre (2 cc moulu) 1 citron vert 40cl de lait de coco non su...
Recette Saint jacques en coques à la citronnelle thaï

Saint jacques en coques à la citronnelle thaï

(9 votes) , (405)
Entrée facile 50 min 1025 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques (conserver les 4 plus belles coquilles avec leur couvercle) 1 pate brisée Pour la sauce : 1 échalote 1 carotte 1/4 de cél...
Recette Saint-jacques à la citronnelle, gingembre et coco

Saint-jacques à la citronnelle, gingembre et coco

(3 votes) , (1) , (114)
Sans gluten
Plat facile 16 min 533 kcal
Ingrédients: 450 g de noix de Saint-Jacques 2 blancs de poireaux QS d'huile d'olive 1 oignon tiges de citronnelle gingembre râpé 20 cl de lait de coco safran...
Recette Curry de porc coco-citronnelle

Curry de porc coco-citronnelle

(3 votes) , (6)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de porc désossé et dégraissé Echine, carré, Filet mignon 100 g d'oignon 2 gousses d'ail 4 dl de lait de coco 3 bulbes de citronnelle fraîche 50...
Recette Velouté de potiron coco et citronnelle

Velouté de potiron coco et citronnelle

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 petit potiron bio 1 petite boîte de lait de coco 2 bâtons de citronnelle 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry de madras 1 cuillère ...
Recette Curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien

Curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien

(1 vote) , (1) , (22)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 c. à soupe huile végétale neutre (isio4 pour moi) 1 petite ccafé pâte de curry jaune Thaï (commencer par 1/2 ccafé, il sera toujours temps d’en raj...
Recette Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

(12 votes) , (1) , (328)
Plat facile 35 min 566 kcal
Ingrédients: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi) 1 pe...
Recette Curry de porc vietnamien (sauce citronnelle, coco)

Curry de porc vietnamien (sauce citronnelle, coco)

(3 votes) , (26)
Sans gluten
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 petit morceau de galanga 3 blancs de citronnelle 3 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 kg de sauté de porc 2 cuillères ...
Recette Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle

(2 votes) , (6)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de lotte 2 bananes 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté 1 baton de citronnelle 1 cuillère à soupe de cury 2 cuillères à soupe de la...
Recette Nage de mangues, crème glacée coco, citronnelle et gingembre

Nage de mangues,crème glacée coco, citronnelle et gingembre

(1 vote) , (1) , (6)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 mangues ou 3 si elles ne sont pas grosses (J'ai eu la chance d'en trouver de très grosses et excellentes, parfumées et sucrées à souhait, chez mon ...
Recette Mini cocotte de saumon et haricots coco à la citronnelle

Mini cocotte de saumon et haricots coco à la citronnelle

(1 vote) , (1) , (8)
Plat facile 1 h 20 m 833 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de saumon 400 g de net de coco blanc sec (ou en prêt nature en bocaux) 30 cl de fumé de poisson 15 cl de crème liquide ou de lait de...
Recette Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

(4 votes) , (1) , (10)
Plat moyen 55 min 893 kcal
Ingrédients: 350 gr de tofu (semi ferme) 250 gr de nouille de riz 1 oignon 1 grosse d’ail 1 citron vert 2 c. à s. de sauce soja 400 ml de lait de coco 1 bulbe de c...
Recette Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille

Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 55 m 754 kcal
Ingrédients: 300 g de filets de lotte Une tige de citronnelle 30 cl de lait de coco 2 cuillère à soupe de gingembre frais en petits cubes Une patate douce Une de...
Recette Cabillaud poêlé à l'écume de coco - yuzu - citronnelle

Cabillaud poêlé à l'écume de coco - yuzu - citronnelle

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce : 2 tiges de citronnelle 250 ml de lait de coco 2 gousses d'ail 30 gr de gingembre pelé 10 gr de sucre 2,5 CaS de jus de citron ve...


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