Ingrédients: pâte à tarte pour un moule de 22 cm de diamètre une douzaine d'abricots frais 60 g de beurre fondu 75 g de sucre 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 100 g de pou...
Ingrédients: Carottes du jardin Sel poivre cumin gingembre ail Purée damandes complètes (selon votre convenance : au moins deux cuillères ) Tofu soyeux...
Ingrédients: Pour une vingtaine de biscuits : 100 g de farine de riz complet - 50 g de farine de petit épeautre intégrale 5 g de poudre à lever sans phosphates 40 ...
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: 500 g de graines de sésame dorées 500 g de farine 300 à 350 ml de lait froid 1 verre à thé de fleur d'oranger 2 cuillère à soupe de beurre mou 1 pinc...
Ingrédients: 500 g de farine blanche 100 g de poudre d'amandes (facultatif) 125 g de graines de sésame dorées et moulues 1 verre à thé de ½ beurre fondu et ½ hui...
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de miel ( au sésame grillé pour moi ) 75 d'amandes entières Sucre pour la caramélisation 2 oeuf...
Ingrédients: Farce : 100 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue Quelques gouttes de vanille liquide ( facultatif ) Fleur d'oran...
Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!
Ingrédients: 200 g de pois chiches crus (à remplacer par une boîte de 400 g de pois chiches cuits si vous n'avez pas le temps) 3 tomates 3 courgettes 1 ou 2 oigno...
Ingrédients: Pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 40 gr de sucre glace 30 gr de poudre d’amande 1 oeuf 25 gr de graines de sésame doré ...
Ingrédients: 500 g de graines de sésame dorées 500 g de farine 350 ml de lait froid 1 verre à thé de fleur d'oranger 2 c. à soupe de beurre mou huile pour la fritu...
Ingrédients: 250 g d'amandes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de beurre fondu De l'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gomme arabi...
Ingrédients: 3 mesures d'amandes émondées moulues ½ mesure de sucre semoule 60 g de beurre fondu 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques gouttes...
Ingrédients: Pour 40 tuiles environ : 50 gr de chocolat noir 100 gr de lait (10 cl) 250 gr de sucre 65 gr de farine 100 gr de beurre fondu Pour la garniture d...
Ingrédients: Pour 30 cigares : 15 feuilles de brick 250 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 1 oeuf + 1 blanc 1 zeste de citron un peu de beurre fondu ( du beurre ...
Ingrédients: 800 gr à 1 kg de poisson au choix , bar, daurade, colin, darne de poisson ( pour moi c'est saumon poisson préféré de la famille ) 3 oignons e...
Ingrédients: 5 cuisses de poulet une dizaine de pita Voila ma recette fait maison : Recette de la pita, pain du moyen-orient 5 yaourts natures 4 cas de tahi...
Ingrédients: 360 g de farine 100 g d'amandes en poudre 160 g de beurre salé 160 g de sucre 60 g de cassonade brune + 1 sachet de sucre vanillé et le reste en sucr...
Ingrédients: 4 figues séchées 40g de dattes 20g de noix de cajou 20g d'amandes 2cc d'huile de noix de coco 1cc de spiruline graines de sésame doré graines d...
Ingrédients: Ingrédients pour 12 tranches: 70g d'amandes entières (émondées ou non ou encore en poudre) 50g de dattes 30g de cranberries 20g de baies de goji ...
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g d'amandes moulues (ou d'amande en poudre du commerce) 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de matcha 1 cuill...
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre roux 100 ml de purée d'amandes blanches 100 g de tofu soyeux 60 ml de jus de citron + les zestes d'un demi-citron 1 cu...
