Ingrédients: Pour la Panna Cotta : 30cl de crème liquide 3% 1/4l de lait 2 cuillères à café d'agar agar 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de va...
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 500 g de semoule fine 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de beurre mou 50 ml de lait 6 ml d'eau de fl...
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre brun de canne 50 g d'amandes 30 g d'arrow-root (ou de maïzena) 50 g d'huile d'olive 2 g de bicarbonate 3 blancs d’oeufs 1 pin...
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 oeufs 2 pots de farine 1 pot de poudre d'amandes 1 pot de sucre roux 1 sachet de levure chimique 3 gouttes d'extrait d'amande...
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de pralinoise...
Ingrédients: 100 g beurre ramolli + un peu pour beurrer le moule + quelques noisettes à répartir sur les fruits 100 g sucre + 2 cuillère à soupe supplémentaires (...
Ingrédients: Pour le Biscuit : 3 oeufs / 80 g de sucre / 50 g de poudre d'amande / 30 g de farine Pour la crème chocolat blanc praliné : 200 g de choco...
Ingrédients: 3 pâtes feuilletées Crème frangipane: 2 oeufs 15 g de farine 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait 50 g ...
Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) 500 g de pruneaux 200 g d'amandes 4 oignons 4 gousses d'ail 1 beau bouquet de persil et de coriandre 1 cui...
Ingrédients: une pâte brisée quelques abricots mûrs 4 pêches mûres coupées en quartiers 2 cuillères à soupe de semoule fine quelques amandes effilées sucre en pou...
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 3 mesures d'amandes en poudre 1 mesure de sucre glace Blancs d'oeufs pour façonner la pâte Un peu de zeste fin de citron ja...
Ingrédients: 1 noisette de beurre 6 cuillères à soupe de sucre en poudre + 1 pour le moule 6 nectarines 4 oeufs 10 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 6 cu...
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de grosse semoule 150 g de sucre semoule une grosse poignée d'amandes moulues (25g) 150 g de beurre fondu 20cl d'eau de fleur d'...
Ingrédients: Pour la pâte feuilleté: 500 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre mou + 175 g de beurre mou pour le feuilletage 20 cl de crème liquide eau...
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 1 brocoli 1 branche de cèleri 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graines de moutarde noire 250 g de yaourt entier...
Ingrédients: 1 kg de figues sèches grossièrement hachées 2 l d'eau 2 citrons, zeste, pépins et jus 1 cuillère à thé de graines de fenouil 3 cuillères à soupe de ...
Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 3 oeufs 90g de sucre fin 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1/2cc de poudre d'écorce de combava 50g de p...
Ingrédients: 3 oeufs 3 pommes 150g de farine 50g de poudre d'amande blanche 3cs de crème fraiche 60g de beurre mou 150g de sucre fin 1 sachet de levure chi...
Ingrédients: Pour la dacquoise : 4 blancs d'oeufs 200 de poudre d'amandes 250 g de sucre semoule 4 CS de maïzena Pour la crème pralinée : 35 cl de lait ...
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à ca...
Ingrédients: Pour 1 cake : 100 g. de farine complète de kamut 2 oeufs 20 cl. de lait végétal (amande, avoine, soja...) 75 g. de sucre de canne blond en poudr...
