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Recette aux amandes

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Recette Clafoutis tiède aux poires et aux framboises

Clafoutis tiède aux poires et aux framboises

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 125 g de pain de mie 125 ml de lait 60 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 80 g de sucre semoule 2 gros oeufs 4 poires quelques framboises...
Recette Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café graines de coriandre 1 petit kilo de courge, soit une butternut entière, s...
Recette La tarte au café pierre hermé: un délice, ça vous tente?

La tarte au café pierre hermé: un délice, ça vous tente?

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200 g de farine 120 g de beurre pommade 80 g de sucre glace 24 g de poudre d'amande 30 g de blancs et 24 g de jaunes d' oeu...
Recette Mignardise tonique au guarana cacao et gingembre

Mignardise tonique au guarana cacao et gingembre

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 190 g de farine 160 g de fructose 50 g de cacao maigre (type Van Houten) 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe d'huile de ...
Recette Macarons a la guimauve

Macarons a la guimauve

Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour les macarons : 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 100 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre semoule colorant Pour la guimauve : 250 g de...
Recette Financiers au praliné, gavotte au chocolat et noisette, un petit vrai bonheur !

Financiers au praliné, gavotte au chocolat et noisette, un petit vrai bonheur !

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 70 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples) 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 20 g de farine 3 cuillères à sou...
Recette Macarons au curry et piment d'espelette

Macarons au curry et piment d'espelette

Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour 50 macarons : Pour les coques: 190 g de poudre d’amandes 310 g de sucre glace 150 g de blanc d’oeufs 95 g de sucre semoule pour les coques 15 gou...
Recette Chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat

Chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de poudre d’ amande 125 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 4 pommes 4 cuillerées de c...
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Recette Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 45 min
Ingrédients: 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG 1 gousse de vanille 6 jaun...
Recette Tarte fine aux poires et à la crème de calisson, sans gluten

Tarte fine aux poires et à la crème de calisson, sans gluten

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de tasse (65 g) de beurre doux, en cubes, ...
Recette Tarte amandine poire, chocolat blanc et sa sauce caramel

Tarte amandine poire, chocolat blanc et sa sauce caramel

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte levée sucrée 90 g de beurre 80 g de sucre 150 g d'amandes en poudre 100 ml de crème 1 oeuf quelque gouttes d'essence d'amandes amères 2 poire 8...
Recette Quand la reinette étoilée.

Quand la reinette étoilée.

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie (couper les croûtes) du sirop de Liège 1 belle pomme reinette étoilée 4 tranches de fromage de chèvre en bûchette salade co...
Recette Couronne de pâques

Couronne de pâques

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 225 g de farine T 45 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée super active 25 g de sucre en poudre 1 gro...
Recette P'tit gâteau toile d'araignée au potiron

P'tit gâteau toile d'araignée au potiron

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Petit gâteau toile d'araignée au potiron: 400g de potiron cuit et réduit en purée 4 oeufs 2 dl d'huile végétale 200g de poudre d'amandes 1 pincée de ...
Recette Entremet poire caramel

Entremet poire caramel

Dessert moyen 40 min 35 min
Ingrédients: Biscuit viennois: 34 g de poudre d'amande 34 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 1 oeuf entier 27 g de farine 60 g de blancs d’oeuf 20 g de sucre en poudr...
Recette L'arayechs (pâtisseries algéroises)

L'arayechs (pâtisseries algéroises)

Autre facile 20 min 6 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu refroidi Extrait de vanille 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Pour la farce : 2 mesu...
Recette Pain perdu à l'indienne

Pain perdu à l'indienne

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'eau de rose (ou nature) 100 ml de lait 4 cuillères à soupe de lait conc...
Recette Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 700 g de courge butternut ½ oignon ½ gousse d'ail 1 poignée de coriandre ciselée 1 poignée de persil plat ciselé 1 cuillère à café...
Recette Pavé de saumon en croûte d'herbes et au parmesan

Pavé de saumon en croûte d'herbes et au parmesan

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de parmesan 4 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes sel-poivre 1/2 bouquet de persil ciselé un peu de ciboulet...
Recette Crumble aux pommes façon tatin, glace à la vanille

Crumble aux pommes façon tatin, glace à la vanille

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 pommes 200 g de beurre 150 g de farine 125 g de poudre d'amandes 150 g de sucre calvados pour flamber glace vanille...
Recette Shf - financiers epicés & poires pochées caramélisées

Shf - financiers epicés & poires pochées caramélisées

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Poires Pochées Caramélisées : 3 poires de préférence Bosc (à défaut Conférence) 350 g de sucre (1) 350 ml d'eau 1 gousse de vanille 1 bâton de cannell...
Recette Le jalousie aux pommes à ma façon !

Le jalousie aux pommes à ma façon !

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour la pâte : 4 petits suisses 150g de farine 120g de beurre une pincée de sucre ou de sel un peu de farine pour le plan de travail Pour la crèm...
Recette Jardinière d'automne aux senteurs de romarin

Jardinière d'automne aux senteurs de romarin

Entrée facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 verre de flageolets secs 1 tronçon d'algue kombu romarin 1 kg de légumes 1 pomme de terre charlotte 1 navet 1 persil tubéreux 1 radis-rave 1 p...
Recette 2ème carrot cake et son glaçage raté

2ème carrot cake et son glaçage raté

Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: Pour le gâteau: 300 g de carottes crues - 200 g d'amande en poudre 50 g de noisette en poudre 4 oeufs 60 g de farine 150 g de sucre blond ou ...


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