Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 petit oeuf Pour la gar...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 2 oeufs 6 cuillères à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe bombée de farine 8 cL de lait 30 g de beurre salé ...
Ingrédients: Pâte sucrée: 150 g de farine 90 g de beurre 60 g de sucre glace 18 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 30 g d’oeuf Garniture: 200 g de groseilles ro...
Ingrédients: Pour la pâte : 135 g de beurre demi-sel 135 g de sucre glace 3 oeufs 135 g de poudre d'amandes 1 zeste de citron 1 gousse de vanille Pour la ga...
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de maïzena Pour la crème : 40 cl de lait écrémé 150 g de sucre 2 oeufs 60 g de maïzena 4 feuilles de g...
Ingrédients: 300 g de chocolat noir à 70% 150 g de beurre + 10 g pour le moule 90 g de sucre en poudre - 120 g 75 g de farine + 7 g pour le moule 60 g de poudr...
Ingrédients: 1 yaourt nature 250 g de betterave râpée 1 oeuf 1/2 pot de poudre d'amande 1/2 pot de poudre de noisette 1 pot de farine 1 pot de sucre 70 g de beurr...
Ingrédients: 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre mou 35 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel fin 1 oeuf de 50 g...
Ingrédients: 1 botte de cresson 1 gros poireau 1 cuillère à soupe de miso de riz ou 1 cube de bouillon (miso sans gluten ou autre) 1 cas de nuoc-mam ou de t...
Ingrédients: 150 g de farine 80 g de beurre 50 g de parmesan 1 carotte 1 cuillère à café de cumin 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes...
Ingrédients: 140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples) 4 oeufs 250 g de poudre de d?amandes 160 g de sucre 40 g de farine 3 barres de t...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre glace 100 g de beurre 120 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 paquet de levure chimique 1 cuillère à café de thé vert 100 g...
Ingrédients: Vélouté de fraises : 250 g de fraises 1 cas de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de jus de citron Crumble fraise-pomme : 150 g de fra...
Ingrédients: 300 g de reste de pain, pain de mie ou brioche 1/2 l de lait 150 g de sucre Quelques raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 80 g d'amandes moulue...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 90 g de sucre glace 125 g de beurre froid 1 gros oeuf 2 cuillères à soupe d'eau Pour la farce : pommes des Rus...
Ingrédients: LE GÂTEAU : 150 g de sucre 150 g de poudre d'amandes 3 oranges non traitées 5 g de levure 100 g de polenta 20 g de lait 6 oeufs 1 pincée de se...
Ingrédients: Biscuits moelleux aux amandes : 170 G DE PÂTE D'AMANDE 60 G D’ŒUF 25 G DE FARINE 3 G DE POUDRE à LEVER 40 G DE BEURRE FONDU un peu de chocolat noir ...
Ingrédients: 120 g de pois gourmands 1 petite laitue 1 gros oignon 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de p...
Ingrédients: 400 g de rhubarbe effilée et coupée 130 g de farine T80 5 g de poudre à lever 1 petit cuillère à café de bicarbonate de soude 100 g de sucre blond de...
Ingrédients: 750 g de fraises 12 galettes bretonnes au beurre 1 pot de mascarpone 30 cl de crème fleurette entière bien froide 100 g de sucre + quelques cuillères...
