Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison (voir le lien sur mon site) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure de la galette) Pour la crème pâtissière : 20 cl de lai...
Ingrédients: Pâte sablée aux amandes : 190 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 50 g de lait 2 jaunes d'ufs 1 pincée de sel Garniture...
Ingrédients: 250 g TPT (Tant pour tant, 50% poudre d'amande - 50 % de sucre glace) 25 g farine 150 g blancs montés 25 g sucre 2 tasses d'amandes en cubes gril...
Ingrédients: 1 paquet de pâte filo 200 g de beurre fondu (ne pas hésiter à en mettre plus si il le faut) 25 cl de miel pour la fin poudre de pistaches pour la d...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de ricotta 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 2 ...
Ingrédients: 3 pommes Pour la pâte 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre en poudre 8 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d’huile ...
Ingrédients: 350 à 400 g de fruits confits selon vos préférences, ici du citron, de l'orange, des cerises et de l'angélique 100 g de raisins secs 150 ml de rhum...
Ingrédients: 200 g de beurre de noix de coco 2 oeufs 4 cuillères à soupe de lait 10 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de c...
Ingrédients: 125 g de beurre demi-sel 30 g de miel liquide 20 g de purée d’amande maison (ou à défaut de poudre d'amande) 2 oeufs 70 g de sucre en poudre 1 bo...
Ingrédients: 100g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 125ml de crème de soja une gousse de vanille 70g de cassonade 40g de sucre en poudre...
Ingrédients: Pour les cupcakes : 140g de farine 120g de beurre 90g de vergeoise (ou sucre simple mais moins bon ! ) 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 ...
Ingrédients: 3 pommes (golden) 2 jaunes d'oeuf 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre semoule 1 CS de crème fraiche épaisse 2 CS de rhum Pour le caramel : ...
Ingrédients: 70 g de fruits confits 2 cuillères à soupe de kirsch 45 g d'amandes effilées 20 g de sucre en poudre 25 cl de crème liquide entière très froide 3...
Ingrédients: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 cuillères à café d'extrait de café 1 cuillère à soupe d'amaretto (pour moi : amendoa ama...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 40 g de sucre roux 40 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de crème ...
Ingrédients: Pour 5 verrines Pour le fondant 1 tablette de chocolat neslté dessert 3 oeufs 40 gr de farine 50 ge de beurre 2 CS de poudre d'amandes Pour l...
Ingrédients: 1 boite lait concentré sucré (397g) 50 ml d'eau de fleur d'oranger le reste de la boite de lait entier 3 oeufs 60 gr de poudre d'amandes 60 g...