Recette aux aubergines et origan

89 recettes

Mini pizzas d'aubergine

(29 votes), (6) , (1673)

Apéritif facile 35 min 162 kcal

Ingrédients: 2 aubergines moyennes (peuvent être remplacées par des courgettes ou des champignons à farcir) 2 boules de mozzarella sauce tomate sel poivre hu...

Aubergines grillées, tomates et mozzarella

(64 votes), (13) , (2600)

Entrée facile 30 min 314 kcal

Ingrédients: 4 aubergines 250 g de sauce tomate 250 g de mozzarella 1 petit bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'origan séché 6 cuillères à soupe d'huile ...

Aubergines et dinde en gratin

(56 votes), (27) , (2144)

Plat facile 40 min 412 kcal

Ingrédients: 1 Aubergine 200g de dinde 250g de coulis de tomates 50g de gruyère râpé huile d'olive thym origan sel/poivre...

Lasagnes aux aubergines

(27 votes), (7) , (1105)

Plat facile 40 min 30 min

Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 1.8kg de coulis de tomates 700g de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 3 aubergines 200g d'emmental râpé huile ...

Aubergines parmigiana

(19 votes), (7) , (1988)

Plat facile 45 min 430 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 7 tomates (bien mûres) 300 grammes de parmesan 1 gousse d’ail 1/2 oignon basilic origan Herbes de provence (ou autre) huile d’oli...

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(2 votes), (2 commentaires)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Mille feuille aux aubergines

(18 votes), (8) , (349)

Plat moyen 30 min 10 min

Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous pré...

Aubergines à la parmesane

(15 votes), (9) , (454)

Plat moyen 45 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 boîte (4...

Gratin d'aubergines

(5 votes), (41)

Plat facile 20 min 90 min

Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7 t...

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Menu du jour

Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

(4 votes), (264)

Entrée facile 30 min 192 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 150g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de miel 1 aubergine 3/4 tranches de saumon fumé Origan Th...

Gratin d'aubergine au chèvre frais

(3 votes), (1) , (106)

Plat moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 3 ou 4 tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 petit concentré de tomates farine sel poivre origan et basilic chèvre f...

Millefeuille d'aubergine au fromage de chèvre

(3 votes), (23)

Entrée facile 55 min 195 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 chèvre frais coulis de tomates basilic origan sel poivre huile d'olive....

Papeton d'aubergine aux olives pour fille abdr

(2 votes), (3)

Apéritif Difficile 30 min 75 min

Ingrédients: Pour le papeton : 600 g d'aubergines 2 d'échalotes 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs 30 g d'olives noires dénoyautées Sel/Poi...

Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

(1 vote), (43)

Plat moyen 1h15m 223 kcal

Ingrédients: 3 aubergines Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 300 grammes de fromage de chèvre 1 bouteille de pulpe de tomate (soit 650 grammes) 1 bouquet ...

Caponata - ragoût d'aubergines sicilien

(1 vote), (16)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 3 aubergines coupées en gros morceaux 5 + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café d'origan séché 1 oignon pelé et finement haché 2 gou...

Aubergine farcie à la grecque

(1 vote), (45)

Entrée facile 30 min 25 min

Ingrédients: 4 aubergines moyennes 2 oignons 200 g de viande de porc hachée 400 g de viande de boeuf hachée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à ...

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote), (11)

Apéritif facile 25 min 2 heures

Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre en...

Aubergines farcies façon nid d'oeufs

(25 votes), (5) , (769)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel...

Gratin d'aubergines

(6 votes), (2) , (48)

Plat moyen 30 min 25 min

Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses dail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gi...

Fritta d'aubergines au vinaigre de framboises

(4 votes), (24)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: Il vous faudra : 2 grosses aubergines bien fermes 2 tomates 2 gousses d'ail du coriandre du vinaigre de framboise huile d'olive sel fin poivre...

Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

(4 votes), (2) , (34)

Plat moyen 55 min 395 kcal

Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail ...

Pizza aubergine

(4 votes), (497)

Plat facile 25 min 242 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 tomate 4 filets d'anchois à l'huile (si vous aimez sinon vous pouvez les remplacer par des lichettes de jambon fumé) gruyère râpé hu...

Roulés aux aubergines grillées

(2 votes), (22)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 aubergines rondes, mais vous pouvez utiliser les longues. 300 g de tomates cerises 2 gousses d'ail 2 mozzarella de 100 g chacune 30 g d'olives n...

Gratin d'aubergines à la polenta

(2 votes), (16)

Plat moyen 20 min 80 min

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates conc...

Aubergines roulées à la mozzarella

(2 votes), (1) , (52)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 aubergines 2 boules de mozzarella du parmesan en copeaux 1 boîte de tomates en cubes 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées un peu d'huile d'olive...

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