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Recette aux aubergines et origan

84 recettes
Recette Mini pizzas d'aubergine

Mini pizzas d'aubergine

(34 votes) , (8) , (2104)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes (peuvent être remplacées par des courgettes ou des champignons à farcir) 2 boules de mozzarella sauce tomate sel poivre hu...
Recette Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

(4 votes) , (269)
Entrée facile 30 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 150g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de miel 1 aubergine 3/4 tranches de saumon fumé Origan Th...
Recette Gratin d'aubergine au chèvre frais

Gratin d'aubergine au chèvre frais

(3 votes) , (1) , (108)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 3 ou 4 tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 petit concentré de tomates farine sel poivre origan et basilic chèvre f...
Recette Millefeuille d'aubergine au fromage de chèvre

Millefeuille d'aubergine au fromage de chèvre

(3 votes) , (25)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 chèvre frais coulis de tomates basilic origan sel poivre huile d'olive....
Recette Aubergine farcie à la grecque

Aubergine farcie à la grecque

(2 votes) , (64)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 411 kcal
Ingrédients: 4 aubergines moyennes 2 oignons 200 g de viande de porc hachée 400 g de viande de boeuf hachée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à ...
Et si on tentait la tarte tatin salée ?

Et si on tentait la tarte tatin salée ?

(7 votes)

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)

Recette Pizza aubergine

Pizza aubergine

(4 votes) , (496)
Sans gluten
Plat facile 25 min 249 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 tomate 4 filets d'anchois à l'huile (si vous aimez sinon vous pouvez les remplacer par des lichettes de jambon fumé) gruyère râpé hu...
Recette Aubergine grillée aux épices et jambon serrano

Aubergine grillée aux épices et jambon serrano

(2 votes) , (13)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine ou 2 selon la taille 12 tranches légèrement épaisses de jambon - Serrano 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée d'...
Recette Lasagnes courge butternut et aubergine

Lasagnes courge butternut et aubergine

(1 vote) , (10)
Plat facile 50 min 441 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de muscade ...
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Recette Tartelettes de brick à l'aubergine violette de florence & au poivron

Tartelettes de brick à l'aubergine violette de florence & au poivron

 
Autre facile 45 min 103 kcal
Ingrédients: 1 aubergine violette de Florence 1 poivron vert 1 petit bouquet de persil 5-6 brins de ciboulette 1 petite branche de thym 1 petite branche d'origan ...
Recette Tartine aubergine-tomates

Tartine aubergine-tomates

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: ail de pain bis grillée huile d'olive des tranches d'aubergines grillées des tomates concassées des coeurs d'artichaut poivrade origan de chèvre frai...
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!

(10 votes)

Envie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre...

Recette Aubergine farcie à la mozzarella

Aubergine farcie à la mozzarella

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 266 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 boule de mozzarella 1 oignon de l'origan sel et poivre huile d'olive...
Recette Pizza aux champignons et aubergine

Pizza aux champignons et aubergine

 
Autre facile 15 min 55 min
Ingrédients: une pâte à pizza 1 gousse d'ail hachée 4 cuillères à soupe de base de sauce tomate 300 g de champignons pelés puis coupés en 4 2 cuillères à soupe...
Recette Soupe froide parfum d'été : aubergine, courgette confites au vinaigre balsamique

Soupe froide parfum d'été : aubergine,courgette confites au vinaigre balsamique

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 134 kcal
Ingrédients: -750 ml de bouillon de légume -1 aubergine -1 courgette -4 gousses d'ail 4 belles branches de thym -1 cuillère à soupe rase d'origan -1 poignée de p...
Recette Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!

Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!

(1 vote) , (1) , (64)
Accompagnement facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 aubergines 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de miel 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 1 cuillère à sou...
Recette Aubergines grillées, tomates et mozzarella

Aubergines grillées, tomates et mozzarella

(68 votes) , (16) , (3380)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 250 g de sauce tomate 250 g de mozzarella 1 petit bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'origan séché 6 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Aubergines et dinde en gratin

Aubergines et dinde en gratin

(57 votes) , (27) , (2793)
Plat facile 40 min 412 kcal
Ingrédients: 1 Aubergine 200g de dinde 250g de coulis de tomates 50g de gruyère râpé huile d'olive thym origan sel/poivre...
Recette Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

(28 votes) , (8) , (1772)
Plat facile 1 h 10 m 683 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 1.8kg de coulis de tomates 700g de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 3 aubergines 200g d'emmental râpé huile ...
Recette Aubergines parmigiana

Aubergines parmigiana

(23 votes) , (9) , (2931)
Sans gluten
Plat facile 45 min 430 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 7 tomates (bien mûres) 300 grammes de parmesan 1 gousse d’ail 1/2 oignon basilic origan Herbes de provence (ou autre) huile d’oli...
Recette Mille feuille aux aubergines

Mille feuille aux aubergines

(18 votes) , (8) , (352)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous pré...
Recette Aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane

(16 votes) , (9) , (637)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 boîte (4...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(5 votes) , (60)
Sans gluten
Plat facile 1 h 50 m 462 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7 t...
Recette Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

(1 vote) , (118)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 15 m 225 kcal
Ingrédients: 3 aubergines Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 300 grammes de fromage de chèvre 1 bouteille de pulpe de tomate (soit 650 grammes) 1 bouquet ...
Recette Caponata - ragoût d'aubergines sicilien

Caponata - ragoût d'aubergines sicilien

(1 vote) , (17)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 aubergines coupées en gros morceaux 5 + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café d'origan séché 1 oignon pelé et finement haché 2 gou...
Recette Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote) , (12)
Apéritif facile 2 h 25 m 180 kcal
Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre en...


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