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Recette aux aubergines et ricotta 72 recettes

Recette Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

(27 votes), (8)
Entréemoyen45 min20 min
Ingrédients: * 0.400 kg d'aubergines * 0.250 kg de ricotta * 1/2 gousse d'ail * 1 botte de basilic * de l'huile d'olive * 1 tomate ou...
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(18 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile223 kcal25 min
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines - 3 Aubergines longues - Huile d'Olive - 200 gr de ricotta - 1 belle échalote - 1 citron jaune (zeste & jus) - Que...
Recette Verrines aubergine ricotta

Verrines aubergine ricotta

(1 vote)
Entréefacile15 min10 min
Ingrédients: - 1,5 aubergine - 40 g de ricotta - 2 cuillères à soupe de basilic - 1 gousse d'ail - 1 citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à mo...
Recette Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile481 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - 10 pommes de terre - 1 courgette - 2 aubergines - 12 cuillères à soupe de fond de veau - du thym - 8 cuillères à soupe de ricotta - sel - poivre...
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Recette Verrines tomates, ricotta et caviar d'aubergines

Verrines tomates, ricotta et caviar d'aubergines

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile17 kcal15 min
Ingrédients: - 1 tomate - Sel - poivre - 2 grosses cuillères à soupe de ricotta - 2 grosses cuillères à café de caviar d’aubergines...
Recette Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon, coulis de tomates

Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon , coulis de tomates

(1 vote), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen1147 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 aubergines - 250 g de ricotta - 150 g d'émincé de bacon - huile d'olive - basilic frais ou surgelé - 1 boite de pulpe de tomate en morceaux - 1 pe...
Recette Charlotte d'aubergine à la ricotta

Charlotte d'aubergine à la ricotta

(1 vote)
Sans gluten
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 1/2 botte de basilic - 125 g de ricotta - 4 tranches de jambon cru - 6 tomates confites - huile d’olive - sel - poivre - du coulis d...
Recette Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile183 kcal35 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 6 gousses d'ail - 1 petit bouquet de persil - sel - poivre - huile d'olive - 250 g de ricotta - basilic frais ou surgelé...
Recette Flan aux aubergines ricotta et tomates confites

Flan aux aubergines ricotta et tomates confites

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile224 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 2 AUBERGINES ( ou environ 450 g de purée toute prête ) - 4 ŒUFS - 100 G DE RICOTTA - 2 à 3 PÉTALES DE TOMATES CONFITES - MOZZARELLA - SEL , POIVRE...
Recette Gigot d'agneau au foin, purée de patate douce, et roulés d'aubergines ricotta

Gigot d'agneau au foin, purée de patate douce, et roulés d'aubergines ricotta

(2 votes)
Platfacile25 min3 min
Ingrédients: Pour l'agneau il vous faut : - Un gros gigot d'agneau (1 kg 500) - Du foin, lequel de préférence un séché naturellement Pour la purée de patate douce...
Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta

Pizza aubergine - basilic - ricotta

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile660 kcal20 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : - 250 g de farine blanche -125 g d'eau - 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : - 2 aubergine...
Recette Quand légèreté rime avec délice : nems d'aubergine à la ricotta

Quand légèreté rime avec délice : nems d'aubergine à la ricotta

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile143 kcal30 min
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 1 aubergine - 80 g de ricotta - 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif) - ras-el-hanout - piment d'espelette...
Recette Pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

Pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

 
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: 320 grammes de pâtes (au choix). 2 aubergines 400 grammes de pulpe de tomates 2 gousses d'ail 200 grammes de ricotta 1/2 bouquet de basilic ...
Recette Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile314 kcal30 min
Ingrédients: - 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) - 1 pot de ricotta - 8 tomates cerises - 8 tranches de jambon de parme - 2 figues - de...
Recette Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: - 2 belles aubergines - 2 oignons - 1 branche de thym - 5 gousses d'ail - 1 cuillère à café de concentré de tomates - 50 à 80 g de ricotta - 1 petit ...
Recette Verrines de caviar d'aubergine, ricotta et tomates séchées

Verrines de caviar d'aubergine, ricotta et tomates séchées

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile280 kcal55 min
Ingrédients: - 140 g de ricotta - 2 petites aubergines - 20 g de parmesan - 2 cuillères à café de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuil...
Recette Charlotte d'aubergine à la ricotta, basilic et jambon cru

Charlotte d'aubergine à la ricotta , basilic et jambon cru

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile343 kcal1 heure
Ingrédients: - 3 aubergines - 200 g de ricotta - 6 tranches de jambon cru - un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) - 6 tomates confites à l'huile d'ol...
Recette Caviar d'aubergines, ricotta et coppa

Caviar d'aubergines, ricotta et coppa

Entréefacile10 min30 min
Ingrédients: - 2 aubergines - un gros oignon et de 3 ails - thym - huile d'olive - Sel - poivre - 1 cuillère à café de concentré de tomates - huile d'olive - rico...
Recette Verrine d?aubergines à la ricotta et coppa

Verrine d?aubergines à la ricotta et coppa

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile123 kcal40 min
Ingrédients: - 2 belles aubergines - 2 gousses d'ail hachée - 100 g de ricotta - 8 tranches de coppa - Huile d'olive - Sel et poivre...
Recette Tartelettes à l?aubergine, tomate séchée, parmesan et ricotta

Tartelettes à l?aubergine, tomate séchée, parmesan et ricotta

 
Autrefacile30 min65 min
Ingrédients: - 2 aubergines (moyennes) - 2 tomates séchées et à l’huile - 1 oignon - 5 cl de crème liquide - 125 g de ricotta - 70 g de parmesan râpé - 1 oeuf - u...
Recette Charlotte d'aubergine à la ricotta!!!!

Charlotte d'aubergine à la ricotta!!!!

 
Sans gluten
Platfacile25 min70 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 1/2 botte de basilic - 125 gr de ricotta - 4 tranches de jambon cru - huile d'olive - 6 tomates confites - sel, poivre Pour le couli...
Recette La tarte aubergines et ricotta de phanie

La tarte aubergines et ricotta de phanie

 
NUTRI-SCORE
Entréefacile360 kcal55 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 300 g d'aubergines grillées en tranches (Picard) - 20 g de pignons - 150 g de ricotta - 1 oeuf - 10 cl de crème ...
Recette Casarecce aux tomates, aubergine et ricotta

Casarecce aux tomates, aubergine et ricotta

Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 175 g de casarecce - 1 gousse d'ail - 1/2 oignon - 1 barquette de tomates cerises - 200 g de tranches d'aubergines grillées surgelées - basilic...
Recette Lasagnes aux aubergines et à la ricotta gratinées au gorgonzola

Lasagnes aux aubergines et à la ricotta gratinées au gorgonzola

Platfacile30 min83 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 125 g de ricotta - 60 g de gorgonzola - 6 feuilles de lasagnes - 5 cuillères à soupe de sauce tomate cuisinée au basilic 1 cuillère ...
Recette ...roulés d'aubergine au pesto de tomate et ricotta

...roulés d'aubergine au pesto de tomate et ricotta

Platfacile10 min0 min
Ingrédients: - 3-4 grosses cuillères à soupe de pesto de tomate séchée ou de sublime tomate chez Leader Price, ou ce qu'on veut - moitié d'un pot de ricotta - aube...


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