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Recette aux carottes et amandes

134 recettes
Recette Mini-cakes carotte et cumin

Mini-cakes carotte et cumin

 
Apéritif facile 32 min 230 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine 100 gr de carottes râpées finement 100 gr de mimolette (la plus "vieille" possible!) 50 gr d'huile d'olive 75 gr de jus d'orange 1/2...
Recette Mon cake à la carotte (ou carrot cake) inspiré de la recette de pierre hermé

Mon cake à la carotte (ou carrot cake) inspiré de la recette de pierre hermé

 
Autre facile 55 min 336 kcal
Ingrédients: 180 g de carottes râpées (poids une fois râpées) 110 g de sucre roux 50 g de farine T55 10 g de maïzena (ou fécule de maïs) 1 orange non traitée (jus...
Recette Sablés carotte cumin et pointe de coriandre

Sablés carotte cumin et pointe de coriandre

 
Autre facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 80 g de beurre 50 g de parmesan 1 carotte 1 cuillère à café de cumin 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes...
Recette Gâteau betterave & carotte

Gâteau betterave & carotte

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1/3 tasse d'huile d'olive 1 tasse et 1/2 de farine de blé 1/3 tasse de betteraves râpées 3/4 tasse de carottes râpées 2 oeufs 1 sachet de sucre vanil...
Recette Flan de legumes au surimi & lait d'amande

Flan de legumes au surimi & lait d'amande

(9 votes) , (4) , (85)
Entrée facile 45 min 100 kcal
Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 carotte 1 blanc de poireau 1 oignon (petit) 1 verre de lait d'amande 4 oeufs sel et poivre ciboulette amandes éffilée...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(17 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Salade de carottes à l'orange

Salade de carottes à l'orange

(64 votes) , (25) , (1930)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 56 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 orange 1/2 cas de sucre 1/2 cc de cannelle 1 cas d'eau de fleur d'oranger Amandes (facultatif ; concassées pour la présentation, j'a...
Recette Macarons salés aux carottes et cumin

Macarons salés aux carottes et cumin

(45 votes) , (17) , (594)
Sans gluten
Entrée moyen 42 min 156 kcal
Ingrédients: Pour 20 macarons environs : 2 blancs d'oeufs à température ambiante 80g de poudre d'amande 30 g de sucre poudre 130 g de sucre glace colorant ...
Recette Gâteau moelleux aux carottes

Gâteau moelleux aux carottes

(20 votes) , (7) , (1735)
Dessert moyen 55 min 164 kcal
Ingrédients: pour un gâteau de 22 cm : 250g de carottes râpées 50g de farine 1 sachet de levure chimique (15g) 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop d’agave...
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Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

(19 votes) , (9) , (1546)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 361 kcal
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer e...
Recette Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

Carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

(7 votes) , (1) , (18)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 15 m 609 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 3 oeufs 30 g de farine de riz complet 30 g de maïzena 150 g de sucr...
Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

(157 votes)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Gajar ka halwa, compote de carottes

Gajar ka halwa, compote de carottes

(5 votes) , (1) , (23)
Dessert facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 400 g de carottes bien oranges (Gajar) 400 ml de lait 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 4 à 6...
Recette Gâteau cru carottes cacao

Gâteau cru carottes cacao

(3 votes) , (6)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse de noix de coco 3/4 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de dattes 3 tasses de carottes hachées 3 cuillères à...
Recette Desserts indiens : carottes halva et sandesh à la noix de coco

Desserts indiens : carottes halva et sandesh à la noix de coco

(3 votes) , (1) , (3)
Dessert facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 280 ml de lait 60 g de crème liquide 200 g de carottes râpées 20 g de ghee 3 cuillères à soupe 40 g d'amandes en poudre un bonne cuillère de cardamon...
Recette Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

(2 votes) , (96)
Entrée facile 1 h 5 m 448 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3 gousses ...
Recette Gâteau aux carottes de pierre hermé, sans beurre

Gâteau aux carottes de pierre hermé, sans beurre

(1 vote) , (135)
Goûter facile 1 heure 223 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs 70g de sucre fin 50g de farine 1 sachet de levure chimique 60g de noisettes en poudre 70g d'amandes en po...
Recette Gâteau suisse aux carottes

Gâteau suisse aux carottes

(1 vote) , (9)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de carottes râpées 250 g d'amandes en poudre 4 oeufs 200 g sucre 60 g farine le zeste et le jus d'1/2 citron ½ sachet de levure 1 pincée de sel...
Recette Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

(1 vote) , (8)
Plat facile 30 min 423 kcal
Ingrédients: 16 grosses crevettes crues 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 3 pétales de tomate confite 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 4 feuilles de brick sel et...
Recette Tajine poulet carottes

Tajine poulet carottes

(1 vote) , (21)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8 ab...
Recette Salade de chou, carottes et poulet(chine)

Salade de chou, carottes et poulet(chine)

(1 vote) , (20)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 499 kcal
Ingrédients: 300 g de chou blanc Les restes d'un poulet rôti 2 belles carottes 2 oignons en botte 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds...
Recette Porc aux carottes et olives façon tajine

Porc aux carottes et olives façon tajine

(3 votes) , (1) , (21)
Sans gluten
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes vin blanc maizena...
Recette Halwa de carottes

Halwa de carottes

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Dessert moyen 50 min 326 kcal
Ingrédients: 500g de carottes 125 ml de lait 150g de sucre en poudre (la moitié suffirait amplement) 100g de beurre 1 cuillère à café de cardamome en poudre ...
Recette Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

(2 votes) , (1) , (6)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 orange 60 g de sucre 250 g de poudre d'amande 4 oeufs 10 g de beurre pour le moule 25 g de farine + 10 g pour le moule 1 p...
Recette Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix

Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix

 
Apéritif facile 35 min 146 kcal
Ingrédients: Pour 4 verrines: 250g de carottes 1/4 cube de bouillon de boeuf 1cc d'huile 40g de mascarpone 1 pincée de fleur de sel au piment d'Espelette 1cc...
Recette Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: 4 pigeonneaux (vidés et ficelés) 800 g de carottes de sables 80 g d'amandes entières 50 g de sucre 30 g de gingembre frais 4 cs de miel 10 cl d...


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