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Recette aux petit pois et parmesan
95 recettes (14 votes), (4) , (385)
Entrée facile 35 min 544 kcal
Ingrédients: 1 kg de petits pois surgelés ou frais 4 échalotes 1 bouillon-cube 150gr de lardons fumé 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de ...
(1 vote), (19)
Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés - 150 g de ricotta - 2 yaourts bulgare nature - 1 oeuf - 40 g de parmesan râpé - 100 g de chapelure - 50 g de graines de...
Plat facile 17 min 35 min
Ingrédients: POÊLÉE DE PETITS POIS AUX LARDONS: 70 g de lardons natures un peu de graisse de canard un oignon nouveau entier 400 g de petits pois 1 cube de bouill...
Plat facile 40 min 797 kcal
Ingrédients: 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 250 g d'escalope de dinde émincée 100 g de petits pois surgelés 50 cl de bouillon de volaille 8 cl de c...
(5 votes), (47)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 gourmands 300g de farfalles 150g de truite fumée 150g de petits pois 15cl de crème fraiche épaisse à 4% 50g de parmesan...
(54 votes), (7 commentaires)
Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions ? Du taboulé bien sûr !! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette
(4 votes), (1) , (49)
Plat moyen 35 min 695 kcal
Ingrédients: 400g de riz arborio 10 tomates séchées 1 oignon 1 filet d'huile d'olive extra vierge bio 1/2 courgette 50g de petits pois 1l de bouillon de lé...
(2 votes), (1) , (24)
Plat facile 1h3m 792 kcal
Ingrédients: 1,5 L bouillon de volaille (= 1,5 L H2O + 2 cubes bouillon volaille) 40 g Cèpes secs 60 g beurre 2 cuillères à soupe huile d'olive 2 oignons, finemen...
(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 ou 2 cuillère à soupe huile olive + 1 cuillère à café + 1 ou 2 cuillères à soupe (soit en gros 4 cuillères à soupe) 1 oignon 200 g orge perlé 1 l b...
(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 233 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois extra-fins surgelés 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de menthe ciselée 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre balsa...
(1 vote), (3)
Autre facile 15 min 17 min
Ingrédients: 125 g de farine un demi sachet de levure chimique une pincée de sel un demi-verre de petits pois un tiers de verre de parmesan râpé trois feuilles d...
(3 votes)
Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.
(23 votes), (7) , (95)
Plat facile 20 min 340 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz arborio 650 ml d’eau 1 verre de vin blanc (200ml) 250 gr de lardons 3-4 branches de céleri 1 bouillon cube de légumes 200 gr de petits p...
(10 votes), (253)
Entrée facile 52 min 655 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 200 g de lait 200 g de crème fraîche 350 g de petits pois (surgelés) 1 boîte de thon (190 g) 3 feuilles de menthe 1 c.à s...
(3 votes), (40)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 300g de riz rond (pour risotto) 1 oignon 10cl de vin blanc sec 1L d’eau chaude (avec 1 cube de bouillon de boeuf ou de volaille) 6 artichauts poiv...
(3 votes), (2)
Plat facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: 210 g de riz spécial risotto 100 g de chorizo détaillé en allumettes 1 échalote émincée 100 g de petits pois 10 cl de vin blanc 1/2 l de bouillon de ...
(3 votes), (2)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 210 ml d'eau 2 cubes de bouillon 200 g de lardons 1 petite boîte de petits pois 2 cuillères à café ...
(1 vote), (11)
Plat facile 40 min 399 kcal
Ingrédients: 500 g de penne rigate 330 g de mascarpone 400 g de petits pois surgelés 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 40 g de parmesan râpé huile d'olive sel p...
(3 votes), (2) , (18)
Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 125g de farine de blé (T65) 100g de farine de froment 75g de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 cac de sel ...
(2 votes), (1) , (5)
Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 1/ Pour les lasagnes : lasagnes sèches 200 g de petits pois 50 g de parmesan râpé 100 g de comté râpé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre...
(2 votes), (21)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 450 g de farfalles Une barquette de lardons natures 3 poignées de petits pois surgelés 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 2 poignées de parmesan Poivre Me...
(2 votes), (1) , (20)
Plat facile 25 min 21 min
Ingrédients: 400 g de Cabillaud 250 g de sel de Guérande 125 g de sucre 25 g de poivre noir en gros grain concassés 4 tomates cerise Pesto de pistache et roquette...
(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 paquets (350 g chacun) de tortelliniau fromage frais, non cuits 125 g (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA 1 ta...
(8 votes), (5) , (379)
Plat moyen 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille hallal 200 g de petits pois Huile Beurre 20 g de par...
(1 vote), (1)
Plat facile 25 min 455 kcal
Ingrédients: 300 g de coquillettes 1 litre de bouillon de légume 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de petits pois 75 g de parmesan râpé sel poivre ail cum...
(1 vote), (4)
Plat facile 1h5m 395 kcal
Ingrédients: 130 g de riz rond 100 g de champignons de Paris émincés (1 petite boîte) 100 g de petits pois 150 g de truite fumée ou de saumon 2 cuillères à soupe...
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