Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix sel ...
Ingrédients: 1 poire (mûre) Quelques pousses de roquette 4 noix (grossièrement concassées) Copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour la vinaigre...
Ingrédients: 2 belles poires 250 g de noix décortiquées 2 oeufs 45 g de fructose 5 g de cassonade (pour le goût) 2 cercles de pâte feuilleté de bonne qualité...
Ingrédients: 2 endives (grosses ; si vous en trouvez des rouges c’est encore mieux, elles sont douces, sucrées et séduisantes par leur belle couleur!) La moitié d...
Ingrédients: Pour 2 personnes : - 2 ronds de pâte brisée - 2 petites poires - un reste de fromage frais Petit Billy (ou autre, je dirai environ 30 g) - 40g env...
Ingrédients: 4 poires 4 feuilles de brick 100 g de roquefort ( ajoutez une C à S de mascarpone si vous craignez le goût trop prononcé du roquefort ) 8 cerneaux de ...
Ingrédients: Pour la dacquoise : - 75 g de poudre de noix - 25 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs à température ambiante - 30 g de su...
Ingrédients: 1 poire William 2 cuillères à soupe de chèvre frais 1 cuillère à soupe de noix concassées 1 cuillère à café de miel Beurre Sel, poivre, thym (ou ...
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...
Ingrédients: - 3 poires - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe de sucre semoule - 80 g de roquefort - 20 cl de crème entière liquid...
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 22cm environ : - 4 oeufs - 25cl de lait écrémé - 20cl de crème liquide légère à 3% - 75g de farine - 150g de roquefort ...
Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de roqu...
Ingrédients: - 1/2 poire épluchée et coupée en tout petits cubes - 1 1/2 cuillerée à table (22 ml) de nectar d'agave (ou miel) - 1 cuillerée à table (15 ml) de j...
Ingrédients: - 1 poire pelée et coupée en petits cubes - 1 tranche de Fourme d'Ambert coupée en dés - 20 bandes de feuille de brik d'environ 8 cm de large - 1 diza...
Ingrédients: 130 gr de roquefort 1 poire bien mûre 50gr de cerneaux de noix concassés 150 gr de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide sel et poivre, ...
Ingrédients: - 160 g de beurre pommade 1/2 sel - 70 g de sucre semoule - 100 g de cassonade - 1 gros oeuf - 1 poire - 160 g de farine blanche T45 - 50 g de farine...
Ingrédients: pour les Cylindres de Canard: - 1 beau Magret de Canard d'environ 300/400 g - Sel - Poivre pour les Poires Pochées: - 2 belles Poires tenant la cuiss...
Ingrédients: - 4 grandes feuilles de laitue frisée - 1 boîte de 85 g de thon - 1 poire mûre - 1 cuillère à table de noix de Grenoble - 1 cuillère à table de rais...
Ingrédients: - 8 endives - 1 oignon - De l’huile d’olive - 2 poires mûres - 1 cuillère à soupe de miel - 100 g de bûche de chèvre (du type Soignon) - 4 noix - sel ...
