Ptitchef

Recette aux poivrons et amandes

66 recettes
Recette Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

(4 votes), (1) , (427)
Sans gluten
Plat facile 30 min 579 kcal
Ingrédients: Marinade: 2cs de miel 2cs d'huile 1cc d'herbe de Provence 1 gousse d'ail sel poivre 1 filet mignon de porc 10 fines tranches de lard fumé 4...
Recette Poulet au curry riz parfumé aux poivrons et amandes

Poulet au curry riz parfumé aux poivrons et amandes

(1 vote), (13)
Plat moyen 45 min 527 kcal
Ingrédients: 600gr de blancs de poulet 250gr de riz basmati 1 oignon 3 gousses d'ail 1 pomme 1/2 banane 1 poivron rouge 1 cube de bouillon de poule 2 à 3 c...
Recette Feuilleté de rillettes de sardines et d'olivade aux poivrons et aux amandes

Feuilleté de rillettes de sardines et d'olivade aux poivrons et aux amandes

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les Rillettes de Sardines : 90 g de sardines "LA PERLE DES DIEUX" 10 cl de crème entière liquide 1 petite échalote 1 petite cuillère à café ...
Recette Croustades à la crème de poivrons et purée d'amandes

Croustades à la crème de poivrons et purée d'amandes

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: petites croustades crème de poivrons rouges purée d'amandes fromage phyladelphia...
Recette Mini madeleines au chèvre, poivron et cumin

Mini madeleines au chèvre, poivron et cumin

(11 votes), (1) , (74)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 100 gr de farine de blé 2 œufs 3 c à c de levure chimique 2 c à s d’huile d’olive 20 gr de beurre demi-sel 4 c à s de lait 1 ...
Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

(42 votes), (9 commentaires)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Terrine de légumes aux amandes et noix de cajou

Terrine de légumes aux amandes et noix de cajou

(6 votes), (3) , (66)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 842 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen (émincé) 1 poivron vert (ou jaune) 1 tomate (moyenne) 150 g de noix de cajou (grillées non salées) 16...
Recette Poivrons et chèvre en étages

Poivrons et chèvre en étages

(6 votes), (3) , (362)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 bouquet de basilic frais 50 grs de parmesan râpé 1 ou 2 gousse(s) d'ail 50 grs de pignons de pin 25 grs de poudre d'amande 20 cl d'huile d'...
Recette Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

(3 votes), (43)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour la salade: 250 ml (1 tasse) de quinoa 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium 85 g (3 oz) de fromag...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Panna cotta de poivron et son crumble au parmesan

Panna cotta de poivron et son crumble au parmesan

(2 votes), (38)
Entrée moyen 50 min 226 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 4 poivrons rouges 1 poivron jaune 1 gousse d'ail 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 40 g de beurre 25 g ...
Recette Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

(1 vote), (9)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron jaune 1 bonne pincée de piment d’Espelette 10 cl de crème de soja 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'amandes grillé...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(6 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Salade de pois chiches, épinards et amandes

Salade de pois chiches, épinards et amandes

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits en boîte 100 g de feta 100 g de pousses d'épinards 1 oignon rouge 1 poivron rouge 50 g d'amandes mondées 4 c . à sou...
Recette Pâtes au chorizo et aux amandes

Pâtes au chorizo et aux amandes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 à 3 tasses de pâtes déjà cuites 1 cuillère à table d’huile d’olive 1 beau chorizo 5 à 6 petits poivrons doux multicolores, épépinés et tranchés en ...
Recette Confit de poivrons aux pistaches et au miel

Confit de poivrons aux pistaches et au miel

Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: 4 poivrons rouge, jaune, vert, orange 1 cuillère à soupe d'amandes entières pelées 1 cuillère à soupe de raisons secs 1 cuillère à soupe de miel 4 ...
Recette Mini-gâteaux au camembert et au prosciutto, coulis des poivrons rouges

Mini-gâteaux au camembert et au prosciutto, coulis des poivrons rouges

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Croûte aux amandes : 1/4 de tasse (60 ml) d'amandes non banchies, grillées 1/4 de tasse (60 ml) de beurre ramolli) 1/2 tasse (125 ml) de farine 1/2 cu...
Recette Tarte biscuitée à la brousse et aux poivrons.

Tarte biscuitée à la brousse et aux poivrons.

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 80 g de parmesan râpé 120 g de poudre d'amandes 150 g de farine 100 g de beurre demi sel 1 jaune d'oeuf 1 beau poivron jaune 1 beau poivron rouge 2 c...
Recette Salade de concombre et mangue, sauce aux amandes

Salade de concombre et mangue, sauce aux amandes

Entrée facile 10 min
Ingrédients: une mangue pas trop mûre taillée en fine julienne 1/2 concombre anglais taillé en julienne (à la mandoline c'est parfait) une grosse poignée de jeune...
Recette Salade de boulghour aux amandes et au feta

Salade de boulghour aux amandes et au feta

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de boulghour 1 ½ tasse eau 1 ½ tasse de raisins sans pépins 2 cuillères à table de ciboulette et de persil frais 1 tasse de poivron rouge tr...
Recette Fricassé de poulet à la marocaine, frita de poivrons et tomates

Fricassé de poulet à la marocaine, frita de poivrons et tomates

Plat facile 20 min 85 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulets 125 g d'amandes concassées 125 g de raisons secs 2 oignons 1 pincée de safran 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe...
Recette Poivrons farcis a l'orientale

Poivrons farcis a l'orientale

Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges ou jaunes 400 g de filets de poulet soit 2 filets 1 gousse d'ail 60 g de riz 50 g d'amandes effilées 2 oignons 1 citron non traité ...
Recette Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 25 g d'amandes en poudre 1 gousse de vanille 1 oeuf puis 200 g de farine Pour la ganac...
Recette Curry d'agneau aux amandes ou comment s'offrir un petit voyage virtuel à delhi

Curry d'agneau aux amandes ou comment s'offrir un petit voyage virtuel à delhi

 
Sans gluten
Plat facile 1 h, 10 m 618 kcal
Ingrédients: 6OO g d'agneau coupé en gros dés 2 oignons rouges 1 cuillère à soupe de curry de madras 3 gousses d'ail 1 piments verts 1 poivron rouge 1 poivron ver...
Recette Quinoa et légumes à la parmesane

Quinoa et légumes à la parmesane

(11 votes), (3) , (63)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: -240 g de quinoa rouge et blanc (ou 2 verres) 1 grosse courgette ou 2 petites 1 aubergine 1 poivron rouge 1 gros oignon et 2 gousses d'ail 40 g d...
Recette Tajine de poulet à l'abricot

Tajine de poulet à l'abricot

(11 votes), (1) , (289)
Plat moyen 15 min 75 min
Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 blancs coupés chacun en deux 1 cuillère à café d'harissa 1/2 litre d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à caf...
Recette Cocktail de crevettes et encornets & le tout dosé

Cocktail de crevettes et encornets & le tout dosé

(7 votes), (1) , (35)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: Un cocktail épicé tout dosé A tester au moins une fois Pratique & simple et savoureux ! L'essayer c'est l'adopter ! Dans ce sachet (19 gr) la r...
Recette Taboulé à la semoule de chou-fleur

Taboulé à la semoule de chou-fleur

(6 votes), (4) , (351)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: 500g de chou fleur 2 tomates 150g de poivrons 1 concombre 3 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 oignon blanc 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez