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Recette d'agneau au vin rouge 27 recettes

Recette Souris d'agneau confite au vin rouge et au miel, merci tiuscha

Souris d'agneau confite au vin rouge et au miel, merci tiuscha

(5 votes)
Plat facile 2 h, 10 m 625 kcal
Ingrédients: - 2 souris d'agneau - 1 tête d'ail - ½ bouteille de vin rouge - Un brin de romarin - 2 branches de thym - quelques de miel - Un clou de girofle - 5 ba...
Recette Jarret d'agneau confit au vin rouge, selon mamina, etc...

Jarret d'agneau confit au vin rouge, selon mamina, etc...

(1 vote)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: - 2 jarrets ou souris d'agneau - 1 tête d'ail défaite mais sans peler les gousses - 1/2 bouteille de vin rouge - 1 branche de romarin - 2 branches de ...
Recette Carrés d'agneau caramélisés au miel, vin rouge et romarin

Carrés d'agneau caramélisés au miel, vin rouge et romarin

(1 vote)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: - 1 carré d'agneau d'environ 8 à 9 côtelettes - 1 pleine cuillère à soupe de miel - 200 ml de vin rouge - 1 branche de romarin - Sel et poivre...
Recette Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

(17 votes), (8)
Plat facile 1 h, 50 m 437 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau commandées chez le boucher 300 g de champignons de foret et Paris mélangés 2 oignons (émincés) 3 gousses d'ail (en chemise) 30 ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

(23 votes), (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : - 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râ...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

(41 votes), (9 commentaires)

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Boulettes d'agneau bolognaise

Boulettes d'agneau bolognaise

(12 votes), (4)
Plat facile 35 min 40 min
Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin ...
Recette Epaule d'agneau moelleuse.

Epaule d'agneau moelleuse.

(2 votes)
Sans gluten
Plat facile 4 h, 15 m 823 kcal
Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...
Recette Couronne d’agneau simplement rôtie, champignons bruns en deux fa

Couronne d’agneau simplement rôtie, champignons bruns en deux fa

(2 votes)
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 250g de champignons bruns 1,5 échalote hachée 6 pâtes pouvant être farcies, type ‘Conchiglioni’ Huile de truffe Ciboulette fraîche hachée ...
Recette Râgout d'agneau aux carottes

Râgout d'agneau aux carottes

(2 votes)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 10 m 581 kcal
Ingrédients: - 800 g d'agneau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 verres de vin rouge - 2 verres d'eau - 700 g de carottes - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poiv...
Recette Navarin d'agneau express

Navarin d'agneau express

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 4 navarins d'agneau - 2 gousses d'ail - 2 brins de thym frais - 75 ml de vin rouge - 1/4 des graines d'une grenade - huile de pépins de raisin...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(12 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Osso bucco d'agneau a la facon de bree

Osso bucco d'agneau a la facon de bree

(1 vote)
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: - 4 tranches de jarret d'agneau de 350g chacune - 60ml d'huile de colza - 1 gros oignon blanc émincé - 1 grosse carotte épluchée et taillée en dés - ...
Recette Daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon robuchon et michel cliche

Daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon robuchon et michel cliche

(1 vote)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: - 4 tomates - 2 carottes - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 1 oignon moyen - 2 cuillères à soupe basilic - 100 g olives niçoises - 1 brindille de thym...
Recette Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

(3 votes), (2)
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 1 bouteille de 75 cl de vin rouge - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de miel - Romarin - 1 cube de bouquet garni - Marga...
Recette Souris d'agneau braisée aux légumes racines

Souris d'agneau braisée aux légumes racines

 
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 1 pied de veau - 2 carottes - 2 topinambours - 2 navets jaunes - 2 panais - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 1 pe...
Recette Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 1 bouteille de vin rouge corsé - 2 + 4 carottes - 2 oignons - 1 bouquet garni - 3 gousses d'ail - 1 courgette - 2 bulbes de feno...
Recette Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes

Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe huile végétale neutre - 200 g lardons fumé - 900 g collier d'agneau - 350 g oignons grelots pelés - 5 carottes pelées, lavées et...
Recette Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau (éventuellement surgelées) - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - thym, romarin, 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café de cumin - 1...
Recette Agneau aux trompettes de la mort et poivre de voatsiperifer

Agneau aux trompettes de la mort et poivre de voatsiperifer

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: - 2 côtelettes d'agneau - 1 poignée de Trompettes de la mort séchées - 1 oignon - 125 ml de vin rouge - 250 ml d'eau - 1 carré de chocolat noir - 2 fe...
Recette barboton d'agneau aux topinambours

"barboton" d'agneau aux topinambours

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: - Un petit rôti d'épaule d'agneau - 1 cube de bouillon de mouton, à défaut bouillon de volaille - 4 pommes de terre solides style charlotte - 8 à 12 t...
Recette Shepherd's pie

Shepherd's pie

(2 votes)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 900 g d'agneau haché Sel poivre noir fraîchement moulu 3 càs d'huile 4 oignons finement émincés 4 carottes émincées 1 càc de cannelle moulue 1 ...
Recette Esprit métis numéro 3 - direction brasil: churrasco !

Esprit métis numéro 3 - direction brasil: churrasco !

(1 vote)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 2 saucisses de Toulouse - 2 blancs de poulet - 4 morceaux de boeuf (comme de l'entrecôte coupée) - 4 ribs de porc - 4 côtelettes d'agneau Pou...
Recette Lasagne à la mode corse

Lasagne à la mode corse

(2 votes)
Plat moyen 3 h, 30 m 780 kcal
Ingrédients: 1 petit poulet 400 g de boeuf (jumeau ou macreuse) 300 g de d’agneau (collet..) 1 morceau de jambon cru ( corse si possible) 2 gousses d'ail 2 oi...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

Autre facile 30 min 0 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : - 10 cl de vin rouge - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 oignon jaune détaillé en anneaux - 1 cuillère à soupe d...
Recette Souris d'agneau braisée au vin rouge

Souris d'agneau braisée au vin rouge

(1 vote), (1)
Plat facile 4 h, 25 m 636 kcal
Ingrédients: - 2 souris d’agneau - 1 bouquet garni (thym / laurier) - 1 orange - 1 oignon - 4 carottes - 25 cl de vin rouge - 25 cl de bouillon de légumes ou volai...
Recette Côtes d'agneau et poêlée d'aubergines à la sauge

Côtes d'agneau et poêlée d'aubergines à la sauge

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: - 8 côtes d'agneau suffisamment épaisses - 2 aubergines - Sauge - Thym - Vin rouge - 1 gousse d'ail - une noix de beurre - sel...


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