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Recette au vin rouge

661 recettes
Recette Poumon de boeuf au vin rouge

Poumon de boeuf au vin rouge

(3 votes) , (5)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 400 g de poumon 2 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 c à s de farine 1 cube bouillon 1 verre à vin de vi...
Recette Coeur de porc au vin rouge

Coeur de porc au vin rouge

(1 vote) , (1) , (8)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 coeur de porc 25 g de beurre 1 grosse cuillère de farine 20 cl de vin rouge Sel poivre...
Recette Foie gras marine au vin rouge et epices ( recette a.sophie pic )

Foie gras marine au vin rouge et epices ( recette a.sophie pic )

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 foie gras de 500g environ 1/2 l de vin rouge 50 g de sucre 5 cl de crème de myrtilles 1/2 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 1 g de grains ...
Recette Merguez au vin rouge

Merguez au vin rouge

(17 votes) , (10) , (871)
Autre facile 45 min 354 kcal
Ingrédients: 6 merguez 50 cl de vin rouge...
Recette Mijoté de boeuf au vin rouge

Mijoté de boeuf au vin rouge

(5 votes) , (5)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 755 g ( 1 2/3 lb) Cubes à brochette ou haut de surlonge en cubes 250 ml (1 tasse) vin rouge 900 ml de bouillon de boeuf 500 ml (2 tasses) de mini car...
Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année!

Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année!

(13 votes) , (5 commentaires)

Pour nos repas de fêtes de fin d'année, nous réfléchissons bien à l'avance aux recettes que nous allons réaliser pour nos convives. Mais il faut aussi penser aux vins que nous leur présenterons afin d'accompagner en toute finesse et avec modération notre cuisine. Léo...

Recette Lotte au vin rouge

Lotte au vin rouge

(2 votes) , (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une petite queue de lotte pelée et coupée en darnes Échalotes 25 cl de vin rouge 6-8 oignons grelots 20 cl de crème liquide Huile d'olive...
Recette Gelée de vin rouge aux épices

Gelée de vin rouge aux épices

(1 vote) , (1) , (3)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 ml de vin rouge 2 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 noix de cardamome 1 anis étoilé 2 grains de poivre noir ½ fève tonka râpé ¼ de noix de...
Recette La gélée de figues au vin rouge

La gélée de figues au vin rouge

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Autre facile 14 min 213 kcal
Ingrédients: 4 verres à moutarde de vin rouge 6 belles figues fraîches 2 verres à moutarde de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'agar-agar...
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Recette Confiture de fraises avec une pointe de vin rouge

Confiture de fraises avec une pointe de vin rouge

(1 vote) , (6)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de fraises 800 g de sucre blanc 200 g d'eau 1/2 citron décongelé 3 cl de vin rouge...
Recette Cake au vin rouge

Cake au vin rouge

Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 350 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de sucre 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de cacao en poudre 1 c à a de vanille liquide (ou en...
Raisins: roi des fruits!

Raisins: roi des fruits!

(17 votes) , (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Tarte aux fraises en gelée de vin rouge

Tarte aux fraises en gelée de vin rouge

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 150 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre ½ cuillère à café de levure Le zeste râpé d'1 citron 1 pincée de sel P...
Recette Cake aux olives, tomates séchées et vin rouge

Cake aux olives, tomates séchées et vin rouge

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 200 g de beurre fondu mais tiède 100 g parmesan râpé 3 tomates séchées coupés en dés 100 g de champignons coupés ol...
Recette Lapin sauce au vin rouge et accompagnement

Lapin sauce au vin rouge et accompagnement

Plat facile 10 min 49 min
Ingrédients: 6 pattes avant de lapin 1 oignon 5 carottes 1 cuillère à soupe d'huile 400 g de vin rouge 25 g de vinaigre de vin 200 g de riz rouge 60 g de crème fr...
Recette Confit d'oignons et canneberges au vin rouge

Confit d'oignons et canneberges au vin rouge

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 24 (284 g) de petits oignons hachés (mis des rouges et des blancs tranchés en petites rondelles) ½ tasse (125 ml) de canneberges séchées hachées ¼ t...
Recette Poire pochée au vin rouge

Poire pochée au vin rouge

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 poires 75 cl de vin rouge 250 g de sucre en poudre 1 jus de citron 2 cuillères à café de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle...
Recette Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml de c...
Recette Soupe de cerises épicée au vin rouge

Soupe de cerises épicée au vin rouge

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 429 kcal
Ingrédients: 800 g de cerises noires 350 ml de vin rouge ( un très bon vin) 6 belles pincées de cannelle 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 belle pincée...
Recette Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 5 tranches de jambon cru Thym ou herbes du maquis Huile d'olive Poivre 10 cl de vin rouge 1 cuillère à café de féc...
Recette Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2 pomme...
Recette Entre terre et mer : brochettes de st-jacques et saucisse fumé, réduction de vin rouge

Entre terre et mer : brochettes de st-jacques et saucisse fumé, réduction de vin rouge

Plat facile 6 min 4 min
Ingrédients: 8 St-Jacques 8 tranches de saucisse fumée coupée en fines tranches piment d'Espelette vin rouge...
Recette Poulet aux figues et au vin rouge (plat grec)

Poulet aux figues et au vin rouge (plat grec)

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500g de morceaux de poulet 2 cuillères à soupe de farine 1 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 pincée de poivre de Cayenne 1 1/2 cuillère ...
Recette Poulet grillé, sauce au vin rouge et aux framboises

Poulet grillé, sauce au vin rouge et aux framboises

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de Bovril au poulet 1 cuillère à thé de beurre mou 2 grosses poitrines de poulet désossées...
Recette Gâteau aux quetsches et au vin rouge

Gâteau aux quetsches et au vin rouge

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 600 g de quetsches (ou autres prunes : des prunes rouges dans la recette originale) 200 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 100 g de beurre fon...
Recette Soupe froide aux framboises, groseilles et vin rouge

Soupe froide aux framboises, groseilles et vin rouge

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de groseilles 100 g myrtilles 300 ml vin rouge 250 ml crème fleurette 2 cuillères à soupe de sucre brun (ou plus) 1 cuillèr...


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