Mijoté de boeuf au vin rouge PrécédentSuivant Platfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 755 g ( 1 2/3 lb) Cubes à brochette ou haut de surlonge en cubes 250 ml (1 tasse) vin rouge 900 ml de bouillon de boeuf 500 ml (2 tasses) de mini carottes 1 sac de 500 g de pommes de terre parisiennes 30 ml (2 cuillères à soupe) huile d'olive 1 oignon haché 45 ml (3 cuillères à soupe) de farine 60 ml (1/4 tasse) pâte de tomate 1 feuille de laurier
