Ptitchef

Recette d'oignon et vin blanc

57 recettes
Recette Caille rôtie et riz blanc sauce crème, vin blanc et oignons

Caille rôtie et riz blanc sauce crème, vin blanc et oignons

(6 votes) , (21)
Plat facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: 1 caille 60 g de riz basmati 1/2 brick de crème fraîche entière 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 noisette de beurre sel poivre du moulin...
Recette Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon rouge émincé 200 g de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 ciboulette ciselée 4 oeuf...
Recette Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

(29 votes) , (4) , (456)
Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 350 à 400gr de pâte feuilletée (selon la dimension de votre moule, 28 pour le mien / en bloc ou maison de préférence pour pouvoir l'étaler sur minimum...
Recette Médaillons d’autruche, compotée d’oignons au vin blanc et vitelo

Médaillons d’autruche, compotée d’oignons au vin blanc et vitelo

(27 votes) , (4) , (198)
Plat moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: 6 médaillons d’autruche 5 oignons 10 pommes de terre vitelotte 1/2 verre de vin blanc 100ml de crème fraiche 2 cuillères à soupe de moutarde 1 1...
Recette Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines herbes

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines herbes

(1 vote) , (1) , (40)
Sans gluten
Plat facile 40 min 452 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet fermier 4 gros oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin blanc Huile d'...
Recette Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

(56 votes) , (9) , (753)
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 301 kcal
Ingrédients: 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) 4 gros oignons 2 c. à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin b...
Recette Saucisses aux oignons, à la moutarde et au vin blanc

Saucisses aux oignons, à la moutarde et au vin blanc

(6 votes) , (4) , (64)
Sans gluten
Plat facile 2 h 10 m 161 kcal
Ingrédients: 4 grosses saucisses aux herbes 3 gros oignons 1/2 litre de vin blanc sec 2 cuillerées à soupe de moutarde 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive poivre...
Recette Tarte aux oignons, vin blanc et mascarpone

Tarte aux oignons, vin blanc et mascarpone

 
Entrée facile 1 heure 273 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 g de paprika doux Pour la garniture: 250 g de mascarpone 3 oeu...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gigot d'agneau de 7 heures au paprika, romarin, oignons et vin blanc

Gigot d'agneau de 7 heures au paprika, romarin, oignons et vin blanc

 
Sans gluten
Plat facile 7 h 20 m 480 kcal
Ingrédients: 1 gigot d''agneau 3 oignons 4 gousses d'ail 500 ml de vin blanc 1 branche de romarin Huile d'olive ½ cuillère à soupe de paprika fort Sel et poivre...
Recette Tarte mascarpone, oignons, vin blanc et paprika

Tarte mascarpone, oignons, vin blanc et paprika

 
Entrée facile 1 h 15 m 547 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 g de paprika doux Pour la garniture : 250 g de mascarpone 3 oe...
Recette Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

 
Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: des spaghetti 3 oignons 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 6 tranches de bacon un demi cube de bouillon de poule...
Recette Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

(24 votes) , (12) , (830)
Plat facile 45 min 1345 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo d'...
Recette Soupe à l'oignon de mon enfance

Soupe à l'oignon de mon enfance

(16 votes) , (10) , (1468)
Entrée facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 40 g de gruyère râpé 250 g d'oignons (doux des cevennes pour moi) 15 g d'huile d'olive 10 g de beurre 2 pincées de fleur de sel 3 tours de moulin...
Recette Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

(3 votes) , (1) , (13)
Sans gluten
Plat facile 42 min 338 kcal
Ingrédients: 4 beaux oignons rouges 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc 4 Cuillères à soupe de crème fraîche 8 branches de thym 50 g de comté 50 g de par...
Recette Soupe de panais à l'oignon caramélisé

Soupe de panais à l'oignon caramélisé

(3 votes) , (25)
Plat facile 17 min 354 kcal
Ingrédients: 2 panais 3 oignons beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 L de bouillon ( ou à défaut d'eau ou un mélange des deux ) 1/4 L de vin blanc thym sel p...
Recette Boulettes de viande sauce oignon moutarde (recette thermomix)

Boulettes de viande sauce oignon moutarde (recette thermomix)

(1 vote) , (25)
Boisson facile 5 min 25 min
Ingrédients: 250 g de porc hâché 250 g de boeuf hâché Pour assaisonner la viande : 50 g d`oignon 2 oeufs 2 gousses d´ail Persil selon le goût Sel, poi...
Recette Soupe à l'oignon tout en douceur cévenole

Soupe à l'oignon tout en douceur cévenole

(1 vote) , (5)
Plat facile 30 min 431 kcal
Ingrédients: 2 oignons doux des Cévennes détaillés en rondelles fines 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine 0,5 litre d'eau 2 cuillères à soupe rases...
Recette Soupe à l'oignon gratinée au camembert

Soupe à l'oignon gratinée au camembert

(1 vote) , (29)
Plat facile 35 min 705 kcal
Ingrédients: 4 gros oignons, 1 litre de bouillon de viande, 1 Camembert bien fait, 1/2 litre de vin blanc sec, 100 g de Comté, 4 c. à soupe de petites pâtes ...
Recette Moules à la crème d'oignon.

Moules à la crème d'oignon.

(2 votes) , (32)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2kgs de moules-1 branche de thym-10cl de vin blanc-2 oignons pelés et hachés-60gr de beurre-50gr de farine-20cl de crème liquide-2CS de persil-1 pincé...
Recette Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

(1 vote) , (16)
Entrée facile 40 min 680 kcal
Ingrédients: 1 litre d'eau ou de bouillon 4 gros oignons 60 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin blanc ...
Recette Soupe à l'oignon ou tarte flambée destructurée

Soupe à l'oignon ou tarte flambée destructurée

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 20 min 22 min
Ingrédients: 2 oignons 2 tranches de lard fumé de 1 cm d'épaisseur 100 g de crème 100 g de lait 200 g de lait fermenté, à défaut de yaourt 4 baies de genièvres 8 ...
Recette Sole poêlée purée aux cèpes et jus d'oignon d'après régis marcon

Sole poêlée purée aux cèpes et jus d'oignon d'après régis marcon

Plat Difficile 2 heures 3 heures
Ingrédients: Pour la sole : 4 et 8 filets de sole 4 gousses d'ail en chemise 1 brindille de thym Environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g cèpes frais Po...
Recette Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

(44 votes) , (9) , (1105)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (1kg) 4 oignons rouges 5 gousses d'ail 6 cuillères à soupe de miel liquide 1 verre de vin blanc 1 brin de romar...
Recette Roti de porc et pommes de terre/oignons rôties au balsamique

Roti de porc et pommes de terre/oignons rôties au balsamique

(25 votes) , (7) , (874)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1,5kg de pommes de terre à chair ferme (charlotte) 200g de beurre 1 botte de romarin frais 7 gousses d'ail 6 oignons rouges 35 cl de vinaigre ba...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez