Recette de bouchées - 729 recettes sur Ptitchef

Bouchées bresaola-roquette-mozzarella

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Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 20 mini boules de mozzarella une belle pincée de piment d'Espelette Poivre 30 g de roquette 10 grandes tranches de bresaola...

Bouchées moelleuses aux spéculoos & chocolat

(2 votes) , (32)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 50 g de beurre 130 gr de pâte de Spéculoos 50 gr de sucre 1 oeuf 4 bâtonnets de chocolat (ou quelques pépites) 75 g de farine Pour le glaçage...

Petites bouchées au fromage frais pour l'apéritif

(2 votes) , (35)

Apéritif facile 15 min 45 min

Ingrédients: Pour 40 minis petits pains : 500 g de farine 3 oeufs 5 g de sel fin 50 g de sucre en poudre 25 g de levure de boulanger fraîche ou de levure de boula...

Petites bouchées à la purée d'amande et fleur d'oranger

(2 votes) , (1) , (37)

Dessert facile 15 min 11 min

Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de purée d'amandes complètes 45 g de sucre complet 1,5 cuillère à café de poudre levante 3 oeufs 3 cuillères à soupe de ...

Bouchées aux crevettes et poireaux

(2 votes) , (39)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré demi-éc...

Bouchées au confit d'oignons et foie gras

(1 vote) , (10)

Apéritif moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Petites tartelettes en pâte brisée Foie gras 450 g d'oignons 120 g de vin rouge 20 g de beurre 60 g de miel sel et poivre du moulin...

Bouchées de concombre au thon et paprika

(1 vote) , (24)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 1 boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 échalote 1 cuillère à café de paprika...

Mini bouchées au jambon et aux olives

(1 vote) , (7)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 oeufs 50 g de farine avec levure (sinon 1/3 de levure) 3,5 cl d'huile de tournesol 4 cl de lait (entier) 35 g de gruyère râpé 65 g de jambon 25 g d...

Bouchées au chorizo et au comté

(1 vote) , (32)

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 100 g de chorizo 3 oeufs 1 cuillère à café de maïzena 80 g de Comté du paprika du poivre...

Bouchées de polenta aux abricots et au magret fumé - menu du réveillon de noël

(1 vote) , (36)

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 100 g de polenta précuite - 200 ml d'eau - 200 ml de lait - 50 g de parmesan râpé - Sel - 15 abricots secs - 30 lamelles de magret fumé...

Bouchons courgettes/thon et bouchees knacki (assiette apéro suite et fin)

(1 vote) , (15)

Apéritif facile 30 min 45 min

Ingrédients: 1) - Courgettes (2 belles) Thon (1 boite) Crème fraîche (2 à 3 cuillères à soupe) 1 oeuf Sel poivre noix de muscade 2) - 1 pâte feuilletée (reste d...

Bouchées croustillantes au fromage

(1 vote) , (26)

Apéritif facile 10 min 12 min

Ingrédients: 4 oz (115 g) de fromage à la crème ½ tasse de beurre 4 oz (115 g) fromage cheddar mi-fort 3 blancs d’oeuf montés en neige 2 cuillères à soupe de from...

Bouchées de frangipane à la pistache

(1 vote) , (8)

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 100 g de poudre d'amande 30 g de yaourt nature, ou fromage blanc 1 bonne cuillère à soupe de pâte à pistache deux b...

Bouchées croquantes aux figues et aux abricots

(1 vote) , (4)

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 tranches de pâte de figues 2 tranches de pâte d'abricots 8 amandes grillées 4 noisettes grillées 40 g de beurre fondu...

Bouchées au concombre

(1 vote) , (1) , (18)

Apéritif facile 25 min

Ingrédients: Un concombre du boursin Sel et poivre du ciboulette...

Bouchées rose - chocolat

(1 vote) , (1)

Autre Difficile 2 heures

Ingrédients: 150 g de Biscuits de Reims 150 g de Chocolat Noir 40 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'eau de Rose 2 jaunes d'oeufs 90 g de beurre 15 cl de c...

Bouchees croquantes au surimi

(2 votes) , (2) , (10)

Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1 oignon 2 jus de citron 400 g de surimi émietté 1 oeuf 2 cuillères à soupe de polenta.( semoule de maïs, ne pas la cuire) 2 cuillères à soupe de cha...

Bouchées chocolat et beurre de cacahuète, juste pour se faire plaisir.

(2 votes) , (88)

Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: 50 g de beurre mou 50 g de cassonade 150 g de sucre glace 200 g de beurre de cacahuète (crémeux ou crunchy, selon les goûts) 200 g de chocolat noir 1...

Bouchées épinards - chèvre et noix

(1 vote) , (9)

Apéritif moyen 1 heure 10 min

Ingrédients: Pour le Roulé : 3 oeufs 1/2 c. à café de Sel 500 g d'Epinards (frais) 80 g de Crème fraiche liquide 80 g de Farine 1 c. à café de Levure chimiqu...

Bouchees carpaccio de boeuf au pesto pignons de pin.

(1 vote) , (7)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 10 tranches très fines de carpaccio de boeuf 1/2 courgette Vinaigre balsamique Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Pour le pesto : 1 cuil...

Petites bouchées au jambon sec et parmesan

(1 vote) , (23)

Apéritif facile 10 min 16 min

Ingrédients: 150 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan 3 tranches de jambon sec 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 cuillère à café d'herbes...

Bouchées au roquefort & poire

(1 vote) , (7)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées: 1 poire 75 g de Roquefort 1 oeuf 100 g de crème épaisse 30 g de farine...

Bouchées au gruyère

(1 vote) , (16)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 125 g de farine 1 cuillère à café de sel fin 1,5 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 50 g de gruyère 100 g d'huile 100 g de lait...

Bouchées au pesto et aux tomates séchées.

(1 vote) , (44)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: pour le pesto: 10 feuilles de basilic 15 pignons 1 cuillère à café de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cuillère à café d'ea...