Recette de bouchées - page 17

Ingrédients: Pour 16 mini bouchées : 2 oeufs 100 g de chorizo piquant ou doux 100 g de farine 250 g de brocciu 3 cl d'huile d'olive 3 cuilléres à soupe de lait...

Ingrédients: 450 g de filets de poulet 2 gousses d'ail frais 3 tiges d'oignons frais 2 cm de gingembre râpé 1 grosse à soupe de pâte de curry thaï coriandre...

Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : 2 yaourts nature 0% 3 feuilles de gélatine (ou un sachet de gélatine en poudre) 10cl de lait demi-écrémé 1...

Ingrédients: 180 g de thon 50 g de concentré de tomate 60 g de crème fraîche 90 g de fromage râpé 4 oeufs sel poivre 30 g d'oignons émincés

Ingrédients: La base : 300 g de kadaif ou kataifi ou qtayef 100 g beurre Le sirop : 200 g sucre + 10 cl eau + 1 cuillère à soupe fleur d'oranger Le crémeux :...

Ingrédients: 50 g de gruyère râpé 100 g de fromage Graines de sésame

Ingrédients: polenta un morceau de mozzarella un peu de fromage râpé une tomate fraîche quelques tomates séchées quelques anchois sel poivre herbes de provence

Ingrédients: une trentaine de feuilles d'épinards 1 cuillère à café de curry en poudre 2 douzaines de lardons 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes...

Ingrédients: 2 poignées de mesclun 200 g de chèvre frais graines de sésame grillées graines de pavot bleu 200 g de fraises coupées en deux 100 g de tranches...

Ingrédients: 2 livres de boeuf haché maigre 1 paquet de fromage mozzarella, coupé en cubes 1 pot de salsa Tostitos 1 sac de chips tortilla Tostitos Scoops

Ingrédients: base biscuitée : 90 g de cookies au chocolat et pépites de chocolat 25 g de beurre base au fromage : 250 g de fromage blanc 50 g de st Moret 50 à...

Ingrédients: 80 g de cervelle (de veau ou d'agneau) 30 g de parmesan 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 50 cl de bouillon de légumes 1 pincée de cumin...

Ingrédients: Pour la viande: 350 g de boeuf hachée 1 oeuf 1 petit oignon hache finement 1 cuillère à soupe de chapelure 1/2 bouquet de persil haché finement 1/4...

Ingrédients: 1) Bouchées ananas-jambon cru-sésame : quelques tranches d'ananas du jambon cru du sésame 2) Papillote de cabillaud aux poivrons jaunes et confit...

Ingrédients: 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g de sucre en poudre 50 g de noix 50 g de beurre

Ingrédients: Pour 30 bouchées : 450 g de tomme de brebis 4 oeufs (240 g) 3 cuillères à soupe de farine poivre du moulin

Ingrédients: 1 cuillère à thé ou 5 ml de poudre de wasabi et 1/2 c. à thé ou 2 ml d'eau 1/2 tasse de mayonnaise 60 crevettes cuites, décortiquées et déveinées...

Ingrédients: 6 à 8 tranches de bacon cru hachées finement ½ tasse (125 ml) d'oignon haché finement ½ tasse poivron vert et rouge hachés finement ¾ cuillère à...

Ingrédients: Farce aux noix, Stilton et canneberges: 3/4 tasse de canneberges séchées 2/3 tasse de fromage Stilton au autre fromage bleu émietté 1/2 tasse de...

Ingrédients: 75 g de lait concentré sucré 50 g de noix de coco rapée + un peu en garniture Chocolat noir à forte teneur en cacao

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de chèvre 15 g de parmesan 150 g de farine 1 cuillère à café rase de levure 8 abricots secs 5 cuillères à soupe d'huile (olive ou...

Ingrédients: 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) 1/2 tasse noix de Grenoble...

Ingrédients: 90 g de farine 40 g de poudre d'amande 30 g de sucre 20 cl de miel 20 cl de lait 1/4 de levure 2 cuillères à soupe de praline en pépites

Ingrédients: 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile ou de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de jus d'orange...