Ptitchef

Petites bouchées apéritives

Autre
3 parts
25 min
40 min
facile
1261 Kcal
Voici de très bonnes petites bouchées...un vrai délice, vraiment du régale !!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pour celles ci :



Graines de pavot


Pour celles là:

Une pâte feuilleté

De la moutarde


Des grains de sésame


Et pour les dernières :

Une pâte feuilleté

Du fromage

Des olives

Des grains de sésame

Préparation

  • Pour celles ci :
    Dérouler votre pâte feuilleté, l'enduire de moutarde selon votre goût et de graines de pavot.
  • La découper en lamelles et les rouler sur elles même pour former un escargot. Dorer au jaune d’œuf et mettre au four.
  • Pour celles là:
    Dérouler votre pâte feuilleté, étaler la moutarde, les grains de sésame et le gruyère.
  • Détailler en lanière que vous enroulerez sur elles même de façon à former un petit escargot.
    Faire cuire au four.
  • Et pour les dernières :
    Découper des petits cercles dans la pâte à l'aide d'un emporte-pièce.
  • Mettre au milieu du cercle un petit morceau de fromage et des olives coupées en petits morceaux.
  • Refermer avec un deuxième disque de pâte, bien souder les bords, dorer au jaune d’œuf et saupoudrer de grains de sésame.
    Mettre au four.

Photos

Petites bouchées apéritives, photo 1Petites bouchées apéritives, photo 2Petites bouchées apéritives, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 233g
Calories: 1261Kcal
  • Glucides: 87.1g
  • Lipides: 92g
  • Gras sat.: 59.4g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 53

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

28/07/2013

Très bon

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