Recette de bouchées - page 21

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Feuilletés tomates séchées / chèvre

(3 votes), (1) , (30)

Apéritif facile 15 min 223 kcal

Ingrédients: Pour 25 feuilletés : des tomates séchées 4 chèvres frais 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de lait

Biscuits-feuilles pour l'aperitif

(3 votes), (1) , (41)

Apéritif facile 45 min 163 kcal

Ingrédients: 200 G DE FARINE 100 G DE BEURRE 2 CUILLÈRES A SOUPE D'HUILE D'OLIVE 1 ŒUF UNE POIGNÉE D'HERBES VARIÉES 2 CUILLÈRES A SOUPE D'EAU FLEUR DE SEL

Mirlitons aux framboises

(2 votes), (13)

Autre facile 37 min 402 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 g de confiture de framboises 90 g de poudre d'amandes 120 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70 g de crème...

Rillettes de thon aux câpres

(2 votes), (1) , (25)

Entrée facile 10 min 130 kcal

Ingrédients: 1 boîte moyenne de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de câpres 1 filet de...

Panisses

(2 votes), (1) , (288)

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: 200 g de farine de pois chiches 800 ml d'eau sel 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la pâte un peu d'huile pour...

Samossa courgette-pesto-chèvre

(2 votes), (49)

Apéritif facile 30 min 116 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 3 courgettes 1 cuillère à soupe de pesto quelques olives noires 40 g de chèvre

Feuilleté tomate / aubergine

(2 votes), (1) , (23)

Entrée facile 40 min 353 kcal

Ingrédients: Pour 12 gros feuilletés : 1 pâte feuilletée 1 petite aubergine 1/2 oignon 30 cl de coulis de tomate 1 feuille de basilic

Tirokafteri, la tartinade feta-poivrons rôtis grecque

(2 votes), (19)

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 poivrons rouges ou poivrons grillés à l'huile d'olive en pot 1 gousse d'ail 250 ml de fromage à la crème ramolli 500 ml de feta émiettée 60 ml...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Rillette de thon pour un apéro sympa

(2 votes), (1) , (85)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 150 g de saint-môret ou de carrés frais 130 g de thon au naturel égoutté 1 petit oignon doux ou 1 échalote jus de citron sel et poivre

Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

(2 votes), (56)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 blinis cuit dans une grande poêle 1 ou 2 tranches de saumon fumé Fromage à tartiner, type St Moret ou Ail et Fines herbes

Saumon rôti au chorizo

(1 vote), (19)

Apéritif facile 20 min 257 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon 1/2 chorizo 1 fromage de chèvre frais du paprika du sel du poivre et de l'huile d'olive

Chouquettes au foie gras

(1 vote), (42)

Apéritif moyen 55 min 466 kcal

Ingrédients: 200 g de bloc de foie gras de canard 125 g de farine tamisée 100 g de beurre 10 cl de crème liquide 4 oeufs sel, poivre

Financiers de christophe michalak

(1 vote), (13)

Autre facile 27 min 682 kcal

Ingrédients: 125 g de beurre 10 g de miel 45 g de farine 2 oeufs 45 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 40 g de fleur d'oranger 100 g de noisettes...

Omelette roulée au comté, jambon et fines herbes

(1 vote), (40)

Entrée facile 15 min 382 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 3 tranches de jambon 80 g de comté râpé Persil Ciboulette 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre Huile pour la poêle

Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

(1 vote), (10)

Entrée facile 35 min 528 kcal

Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _...

Petits fours aux noisettes ou aux amandes

(1 vote), (8)

Autre facile 20 min 320 kcal

Ingrédients: 2 blancs d'oeufs natures 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre soit d'amandes ou de noisettes facultatif : arôme d'amande amer ou de fleur...

Roulé tomate et fines herbes

(1 vote), (15)

Apéritif facile 30 min 8 min

Ingrédients: Pour environ 25 tranches : 3 oeufs 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 120 ml d'eau...

Panna cotta au foie gras et figue séchée saveur réglisse

(1 vote), (9)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 60 g de foie gras mi-cuit 3 figues séchées 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine de 1 g, soit 2 g 2 pincées de réglisse en...

Croûtes au fromage et mirabelles poêlées

(1 vote), (4)

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: des tranches de pain du fromage type camembert des mirabelles beurre sucre sel poivre

Petits roulés au saumon

(1 vote), (1) , (37)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 tranche de pain de mie nature (sans croûte) une fine couche de Tarama 1 tranche de saumon fumé 1 bâtonnet de concombre de graines de sésame

Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

(1 vote), (40)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...

Velouté de potiron coco et citronnelle

(1 vote), (4)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 petit potiron bio 1 petite boîte de lait de coco 2 bâtons de citronnelle 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry de madras 1...

Sauce aux prunes, pour accompagner magrets et viandes rouges

(1 vote), (13)

Autre facile 5 min 30 min

Ingrédients: des quesches, 1 oignon haché, une gousse d'ail hachée, Vin blanc sec vinaigre de cidre. la cassonade, le gingembre en poudre, 1 pincée de canelle,...

Panais cotta

(1 vote), (8)

Apéritif facile 20 min 30 min

Ingrédients: Tagliatelles de Panais : Des panais (de la dernière pluie) Du vin blanc ou rosé Un peu de beurre De la crème fraîche épaisse, bien épaisse (comme...

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