Ptitchef

Saumon rôti au chorizo

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile
289 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de saumon


1 fromage de chèvre frais


du sel

du poivre et de l'huile d'olive

Préparation

  • Couper le saumon en gros cubes et le chorizo en rondelles puis les faire revenir dans deux poêles avec un peu d'huile d'olive.
  • Poser un morceau de saumon, puis de chorizo et terminer par un peu de fromage de chèvre et de paprika.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 92g
Calories: 289Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 23.6g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Beaujolais supérieurBeaujolais, Rouge





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