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Recette de boulettes

550 recettes
Recette Boulettes de poulet aux épices façon kikou

Boulettes de poulet aux épices façon kikou

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 300 gr de blancs de poulet 1 petit oignon quelques brins de persil et de coriandre 1 morceau de pain rassis 5 cm ramolli dans un ...
Recette Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices)

Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée 1 tranche de pain de mie trempé dans un peu de lait 1 oeuf une pincée de thym et une pincée de marjolaine un peu de muscade 1...
Recette Kefta b'essfen ( boulettes au poisson panées)

Kefta b'essfen ( boulettes au poisson panées)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes 750g de chair de poisson blanc 1 petite pomme de terre 100g de persil 2 petits oignons 100g de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe d...
Recette Assortiment de boulettes de viandes aux différentes epices

Assortiment de boulettes de viandes aux différentes epices

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: de la viande hachée des épices 3 oeufs sel/ poivre un peu de beurre...
Recette Ragoût de boulettes

Ragoût de boulettes

Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 grosse poitrine de poulet 1 grosse patte de porc ou 2 moyennes débris de poulet (abats : gésier, cou, foie) (facultatif) 1 gros oignon coupé en 2 2...
Recette Boulettes espagnoles luchio

Boulettes espagnoles luchio

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Sauce : 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/4 tasse (45 g) de cassonade 2 cuillères à soupe moutarde préparée 1/2 tasse (125 ml) d'eau chaude 1 cuillè...
Recette Tagine de choux fleurs et boulettes

Tagine de choux fleurs et boulettes

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 choux fleur détaillé en bouquet 1 cuillère à café de curcumin( ou spigol) 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de marakof 2 gousses ...
Recette Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghetti

Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghetti

 
Plat facile 30 min 697 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de bonne qualité une boîte de tomates en dés 10 feuilles de basilic frais de l'origan 1 gousse d'ail 300g de spaghettis 250g de petits p...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Boulettes de boeuf façon goulash

Boulettes de boeuf façon goulash

 
Plat facile 55 min 641 kcal
Ingrédients: 800 g de boulettes de boeuf 1 poivron vert ou jaune 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à ...
Recette Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâtes 375 g(3/4 lb) de spaghettonis 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 1 tasse(250 ml)de bouillon de poulet 1/2 tasse(125 ml)de crème 35% 1/4 t...
Recette Boulettes de porc au curry

Boulettes de porc au curry

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de boulette : un reste de rôti un oignon - sel et poivre, curry...
Recette Ragoût de boulettes aux légumes + taguée

Ragoût de boulettes aux légumes + taguée

Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 400 g (14 oz) de boeuf haché 125 ml (1/2 tasse) d'oignons hachés 5 ml (1 cuillère à thé) de sel 1 ml (1/4 cuillère à thé) de poivre 450 g (1 lb) de p...
Recette Frikadeller (boulettes scandinaves)

Frikadeller (boulettes scandinaves)

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande de porc hachée 1 oignon 1 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre sel et poivre...
Recette Boulettes de viande à la coriandre

Boulettes de viande à la coriandre

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 2 tranches de pain de mie ou 50 g de mie de pain 10 cl de lait 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cuillères à soupe de coriandre ciselée ...
Recette Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de poisson 2 limes sel et poivre de sichouan 1 échalote 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre 2 oeufs un bol de farine un bol de verm...
Recette Boulettes de viande maison avec sa petite sauce fromagère

Boulettes de viande "maison" avec sa petite sauce fromagère

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 762 kcal
Ingrédients: viande hachée de boeuf peu grasse oignon coriandre fraîche basilic oeuf pommes de terre nouvelles cheddar beaufort sel poivre du moulin coriandre en ...
Recette Boulettes légères de poulet aux herbes et sauce au fromage blanc citronné

Boulettes légères de poulet aux herbes et sauce au fromage blanc citronné

 
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à sou...
Recette Boulette de viande haché de sardine

Boulette de viande haché de sardine

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de sardine 4 gousse d'ails hachés Coriandre et persil râpé 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de paprika s...
Recette Petites boulettes de porc, sauce tomatée au curry

Petites boulettes de porc,sauce tomatée au curry

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2lb (900 g) de porc haché 1/2 oignon blanc haché finement 1 poivron vert paré et haché finement 2 oeufs battus 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à ...
Recette Petite sauce pour boulettes et potatoes

Petite sauce pour boulettes et potatoes

 
Sans gluten
Autre facile 14 min 97 kcal
Ingrédients: 1/4 de petite boîte de tomates concassées avec leur jus 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère ...
Recette Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (...
Recette Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Plat facile 40 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau hachée 10 pruneaux finement hachés 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 1 oeuf quelques feuilles de persil le zeste d'...
Recette Riz pilaf et ses boulettes de viande, sauce à la tomate

Riz pilaf et ses boulettes de viande, sauce à la tomate

 
Plat facile 50 min 521 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 700 g de viande hachée du persil frais 4 oeufs de la farine sel/poivre Pour la sauce à la tomate: du concentré de tomate 1 oigno...
Recette Les boulettes de shabbat

Les boulettes de shabbat

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée 1 botte de coriandre 1 botte de persil 1 botte d'aneth 1 baguette rassie 2 gros oignons sel et poivre, paprika, curcuma et aut...


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