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Recette de flan

918 recettes
Recette Vert et rouge [filet de lieu noir en croute de miso et arachide, légume

Vert et rouge [filet de lieu noir en croute de miso et arachide, légume

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: deux beaux filets de lieu noir 2 cuillères à soupe de pâte miso 2 cuillères à soupe d'arachide grillée et écrasée...
Recette Mousse au miel et aux abricots

Mousse au miel et aux abricots

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Les abricots : 15 abricots 250 g d'eau 250 g de sucre La mousse : 150 g de miel 310 g de lait 3 feuilles de gélatine 3 oeufs 45 g + 1 cuillère à café...
Recette Clafoutis aux cerises et à la pistache

Clafoutis aux cerises et à la pistache

 
Dessert moyen 50 min 179 kcal
Ingrédients: 500 gr de cerises lavées et équeutées 60 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 2 verres de lait 1 belle cs de purée de pistaches 1 pincée...
Recette Petits pots de crème au chocolat au poivre rose

Petits pots de crème au chocolat au poivre rose

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 100 g de chocolat au poivre rose New Tree 100 g de sucre roux 5 oeufs 1/2 l de lait (écrémé possible)...
Recette Verrines fraises et mascarpone sans verrines

Verrines fraises et mascarpone sans verrines

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 153 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d’oeufs 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Dariole de crevettes

Dariole de crevettes

 
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs et un oeuf entier avec 15 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 pincées de muscade 350 g de crevettes roses Pour la sauce : 30 g de...
Recette Verrines pomme-poire

Verrines pomme-poire

 
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 268 kcal
Ingrédients: 290 g de mascarpone 2 oeufs 100 g de sucre 2 poires et demi 5 cuillères à soupe de compote de pomme 2 cuillères à soupe de rhum A volonté chocolat no...
Recette Bavarois framboise-citron

Bavarois framboise-citron

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g d’oeufs 60 g de sucre 80 g de poudre d’amande 60 g de beurre ramolli 30 g de farine 40 g de crème fraîche le zeste de 1 citron 1 cuillère à caf...
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Menu du jour

Recette Flancs coco-choco à l'agar-agar

Flancs coco-choco à l'agar-agar

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 297 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait 2 g d'agar agar en poudre 2 bonnes cuillères à soupe de chocolat à dessert en poudre non sucré 2 bonnes cuillères à soupe de sucre en ...
Recette Duo de blinis au potiron, et son écrasé d'avocat aux éclats de saumon

Duo de blinis au potiron, et son écrasé d'avocat aux éclats de saumon

 
Plat facile 45 min 475 kcal
Ingrédients: Pour les blinis de potiron: 350 g de chaire de potiron cuite (soit 580 à 600 g de potiron cru) 1 oeuf 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 poignée...
Recette Gâteau facile poires, vanille et chocolat

Gâteau facile poires, vanille et chocolat

 
Dessert facile 1 h 5 m 849 kcal
Ingrédients: 2 belles poires 75 g de pépites de chocolat 1/2 gousse de vanille 175 g de beurre 10 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cui...
Recette Pasteis de nata et une pensée aux habitant de madère

Pasteis de nata et une pensée aux habitant de madère

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 100 g de sucre 30 g de Maïzena 6 jaunes une gousse de vanille 3 cuillères à café de jus de citron le zeste d'un demi citron ...
Recette Petites tortues salées, cette fois; ou comment faire manger du chou à vos enfants!

Petites tortues salées, cette fois; ou comment faire manger du chou à vos enfants!

Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour 9 tortues : 300 g de chou-fleur cuits 60 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de fond de volaille déshydraté quantité suffisante sel q...
Recette Moelleux aux champignons et aux lardons

Moelleux aux champignons et aux lardons

 
Sans gluten
Autre facile 45 min 282 kcal
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris extra frais 30 g d'échalotes 50 g de beurre 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fleurette épaisse entière 4 oeu...
Recette Cuajada

Cuajada

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1,5 pots de sucre 2 pots de farine 4 pots de lait 2 oeufs 50g de beurre le zeste de 1 citron Cannelle et cassonade...
Recette Clafoutis épinards et truite fumée

Clafoutis épinards et truite fumée

 
Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 300 g d'épinards frais 2 tranches de truite fumée (au bois de hêtre) 200 g de ricotta 170 g de lait concentré non sucré 2 oeufs 50 g de gruyère râpé ...
Recette Le crépeau, ou comment rémédier à l'overdose crépière

Le crépeau, ou comment rémédier à l'overdose crépière

 
Autre facile 35 min 308 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes: 250 g de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 1/2 l de lait 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de su...
Recette Creme brulee aux carambars barbe a papa

Creme brulee aux carambars barbe a papa

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en poudre 30 cl de crème liquide entière 1 cuillère à café de maïzena 10 carambars au goût barbe à papa provenant du s...
Recette Coupe gaufrette et sa mousse chocolat

Coupe gaufrette et sa mousse chocolat

 
Dessert facile 20 min 710 kcal
Ingrédients: Réalisation des gaufrettes : 65 g de beurre 125 g de sucre 12 ml d'eau chaude 1 pincée de sel 1 oeufs 125 g de farine Réalisation de la mousse chocol...
Recette Tarte aux groseilles et coco

Tarte aux groseilles et coco

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: une belle pâte brisée 400 g de groseilles 4 cuillères à soupe de fructose 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de semoule de blé une boite de ...
Recette Carrés au chocolat et au limoncello

Carrés au chocolat et au limoncello

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100g de farine 20g de cacao amer 1 cuillère à café de levure chimique 70g de sucre en poudre 20g de beurre 1 oeuf et du sel Pour la crème au limonce...
Recette Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe

Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe

 
Apéritif facile 35 min 412 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de fixe chantilly...
Recette Gâteau petit beurre

Gâteau "petit beurre"

 
Dessert facile 20 min 160 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 65 g de poudre Alsa pour flan vanillé (Moensch) 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide de cuisson 20 petits beurres...
Recette °salsifi & gingembre°

°salsifi & gingembre°

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 noix de beurre 3 salsifis 1cm de racine de gingembre sel poivre 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun...


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