Ptitchef

Recette de framboise et amandes

413 recettes
Recette Crumble aux prunes et pommes en verrines

Crumble aux prunes et pommes en verrines

(5 votes) , (379)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 pommes (3 ou 4 ; selon la grosseur; Gala pour moi) 8 prunes rouges (grosses) 15 g de sucre en poudre (aromatisé à la framboise) 10 g de sucre va...
Recette Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

(5 votes) , (1) , (1730)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 475 kcal
Ingrédients: 180g de chocolat noir 150 g de beurre à température 75 g de sucre en poudre 4 oeufs 2 feuilles de gélatine ( 4 g ) 2 C à S d'amandes effilées 20...
Recette Gâteau moelleux aux fruits rouges

Gâteau moelleux aux fruits rouges

(5 votes) , (1) , (15)
Dessert facile 37 min 312 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 60 g de poudre d'amande 80 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 60 g de compote de pomme 1 cuillère à café de levure chim...
Recette Muffins aux baies sans gluten

Muffins aux baies sans gluten

(3 votes) , (2) , (8)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 tasses (300 g) de farine tout usage sans gluten 1 cuillère à soupe (15 ml) de poudre à pâte 1/2 tasse (25 g) de céréale de riz pour bébé 2/3 tasse ...
Recette Gâteau au chocolat sans beurre (c. felder) mais avec des framboi

Gâteau au chocolat sans beurre (c. felder) mais avec des framboi

(3 votes) , (48)
Dessert facile 40 min 360 kcal
Ingrédients: 4 œufs 125 g de chocolat 2 cuillères à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 50 g d'amandes en poudre 125 g de sucre...
Recette Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !

Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !

(3 votes) , (1) , (155)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière type fleurette 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 à 2 bonnes...
Recette Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

Linzer ou mini-tartes de linz pour noël

(3 votes) , (15)
Autre facile 22 min 805 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 120g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré...
Recette Moelleux aux fruits rouges

Moelleux aux fruits rouges

(3 votes) , (1) , (60)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 150 g de framboises surgelées 150 g de mûres surgelées 80 g de farine 40 g de poudre d'amande 120 g de sucre semoule (40 g + 80 g) 5 oeufs 80 g ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette La framboisine

La framboisine

(2 votes) , (6)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 125 gr de poudre d'amandes 100 gr de beurre mou 80 gr de sucre en poudre 1/2 pot de confiture de framboises (maison ici...
Recette Sablé maman

Sablé maman

(2 votes) , (16)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les sablés : 100 g de beurre en pommade 70 g de sucre glace 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre 130 g de farine 1 pincée de sel Les graines d'...
Recette Gateau pistache bavarois aux fruits rouges

Gateau pistache bavarois aux fruits rouges

(2 votes) , (1) , (4)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 100 g de sucre une cuillère à soupe d'amandes effilées et une de pistaches mondées 100 g de maïzena Pour le bavarois:- 50 cl...
Recette Pommes au nid

Pommes au nid

(2 votes) , (123)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 8 pommes (reinettes ou boskoop) 4 oeufs 110 g de farine 50 g de poudre d'amandes 70 g de sucre semoule 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de gelée de ...
Recette Recette facefood : émotion ispahan de pierre hermé

Recette facefood : "émotion ispahan" de pierre hermé

(2 votes) , (9)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Les disques de biscuit Joconde: 62,5 g de poudre d'amandes 62 g de sucre glace 85 g d'oeufs 12,5 g de beurre de la Viette fondue à 45 °C 17,5 g de far...
Recette Bavarois blanc et fruits rouges

Bavarois blanc et fruits rouges

(2 votes) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 42 min 763 kcal
Ingrédients: 100 g de mures 250 g de fraises 250 g de framboises 250 g de myrtilles 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 70 g de beurre 130 g de poudre d'amandes 5 f...
Recette Mini-tartelettes macaronnées aux mûres

Mini-tartelettes macaronnées aux mûres

(2 votes) , (7)
Dessert facile 1 heure 48 min
Ingrédients: 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre 40 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 oeuf Pour le coulis...
Recette A la manière de pierre hermé, un ispahan géant pour un anniversaire très gourmand !

A la manière de pierre hermé, un "ispahan" géant pour un anniversaire très gourmand !

(2 votes) , (1) , (13)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour les macarons : 2 X 120 g de blancs d'oeuf "vieux" 300 g de poudre d'amande de qualité 300 g de sucre glace 70 g de sucre en poudre 300 g de sucr...
Recette Barquettes au caramel beurre salé & fruits frais

Barquettes au caramel beurre salé & fruits frais

(1 vote) , (73)
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 gr de farine 40 gr de sucre glace 40 gr de poudre d'amande 100 gr de beurre (froid) 1 oeuf Pour la crème caramel beu...
Recette Lintzer Torte

Lintzer Torte

(1 vote) , (43)
Dessert moyen 1 heure 460 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 40 g de poudre d'amandes 1 oeuf 140 g de beurre 1 CS de sucre en poudre 1 CC de cannelle en poudre 1 pincée de sel 250g environ de con...
Recette Brownie au chocolat blanc, glacage au citron

Brownie au chocolat blanc, glacage au citron

(1 vote) , (71)
Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de chocolat blanc grossièrement coupé 3 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine 70 g d'amande grossièrement hachée Glaçag...
Recette Les pêches d'amélie

Les pêches d'amélie

(1 vote) , (8)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 pêches: Un peu de sirop de fraises ou de framboises. Un peu de pâte d'amande verte. Les brioches : 1 cuillère à café de levure de boulanger ly...
Recette Petits moelleux à la pistache de christophe felder

Petits moelleux à la pistache de christophe felder

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Autre facile 42 min 437 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de moelleux : 125 g de sucre glace ( + extra pour saupoudrer ) 165 g de poudre d'amandes 125 g de beurre doux 20 g de pâte de pista...
Recette °macaron, macaron & macaron°

°macaron, macaron & macaron°

(1 vote) , (10)
Autre facile 2 heures 12 min
Ingrédients: Coques des macarons : Pour environ 70 coques de 2,5 cm de diamètre : 95 g de blancs d’oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande colorant 60 ...
Recette Boules de linz

Boules de linz

(1 vote) , (3)
Autre facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 125g de sucre 125g de farine 125g de beurre 125g d'amandes en poudre 1 oeuf 1 pincée de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à ...
Recette Café gourmand top girly

Café gourmand top girly

(7 votes) , (14)
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Crème brûlée au citron vert: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide le zeste râpé d'un citron vert 5 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudr...


Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez