Ingrédients: panna cotta citron 100ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'extrait de citron 1 demi feuille de gélatine coulis de kiwi ...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 g d'huile végétale neutre (tournesol, raisins) 2 kiwis 1 belle poignée ...
Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un...
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bo...
Ingrédients: 2 oranges / 1 citron jaune / 1 kiwi / 160 g de beurre / 150 g de sucre en poudre + 4 càs / 160 g de farine / 3 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique /...
Ingrédients: 3 oeufs(super frais) 200 g de poudre d'amandes 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 6 kiwis bien mûrs un bouchon d'extrait d'amandes amères ...
Ingrédients: 100g de biscuits 25g de beurre une mangue (270g de fruit pour moi) 1 feuille de gélatine 1/3 feuille de gélatine 20cl de crème fraîche 150g de m...
De mi-septembre à fin novembre, vous pourrez voir apparaître des mini kiwis dans les rayons français ! Mais qu'est-ce que ce bébé kiwi et quels sont ses bienfaits ? La rédac de Ptitchef l'a testé pour vous et vous en dit davantage !
Ingrédients: 2 oranges 1 belle mangue juste à point 4 kiwis une barquette de framboises fraîches un ananas bien jaune un sachet de sucre vanillé 1 cuillère ...
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de f...
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Po...
Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 3 càs de jus d’orange 3 càs de ...
Ingrédients: Pavlova glacée vanillée : 300 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de maïzena 6 blancs d’oeuf (210 g environ) 1 cuillère à café de jus de citron 1 c...
Ingrédients: pour 1 fougasse (5 à 6 personnes environ): 135 ml d'eau - 1 cs d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de sel -2 cs de sucre - 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 125 g de suvre 75 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amande 1 bouchon de rhum 1/4 à 1/3 de fève tonka Pour la mousse : 4 f...
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre (ou 25 g de fructose) 50 g de beurre (mou) 2 g de gélatine 30 cl de crème liquide entière ...
Ingrédients: Pour la pâte : 170g de farine 1 pincée de sel 60g de sucre 1 oeuf 60g de margarine allégée Pour la crème pâtissière : 1 oeuf 30g de fécule ...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 g de farine (T45) 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g beurre (très froid) 1 oeuf Po...
Ingrédients: 1 ananas 500 g de fruits mélangés (abricots, cerises, brugnons, kiwi) 125 g de fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) 5 cl de rhum agricole...
