Ptitchef

Recette de laitue

360 recettes
Recette Burgers au poulet, mayonnaise rosée à l'estragon

Burgers au poulet, mayonnaise rosée à l'estragon

(2 votes), (1) , (18)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 lb(500 g) de dinde ou de poulet haché 3 oignons verts émincés 4 cuillères à thé(20 ml)d'estragon frais haché 1 cuillère à soupe(15 ml)de crème sûre...
Recette Soirée sushis

Soirée sushis

(2 votes), (6)
Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: Riz à ma façon : 3 3/4 de tasses ou 600 g de riz japonais à sushi Eau en quantité suffisante 1/3 de tasse de vinaigre de riz 1 cuillère à table de suc...
Recette Sandwichs cercueil

Sandwichs cercueil

(2 votes), (11)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Tranches de pains à sandwich blanc ou au blé au choix Mayonnaise Tranches de jambon Fromage suisse en tranches Laitue...
Recette Salade bretonne aux champignons

Salade bretonne aux champignons

(2 votes), (1) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 1 laitue 1 boîte de crabe 2 oeufs durs 10 petits bouquets de chou-fleur 2 échalotes De l'estragon 1 bol de mayonnaise D...
Recette Salade de poulet estivale

Salade de poulet estivale

(1 vote), (17)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients 500 g de laitue romaine 150 g de pois mange-tout 1 boîte (398 ml) de litchis, égouttés et coupés en deux 1 grosse orange navel, pelé...
Recette Butifarra 80 cm.

Butifarra 80 cm.

(1 vote)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour le jambon: * 500 gr. de viande de porc désossé * Sel au goût * 3 gousses d’ail écrasé * Cumin au goût * Poivre au goût...
Recette Poulet-burger au romarin

Poulet-burger au romarin

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 livre de poulet haché 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 branche de romarin frais, hachée 2 échalotes françaises, hachées f...
Recette Salade cantonnaise

Salade cantonnaise

(1 vote), (7)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 20 champignons café coupés en tranches 1 paquet d'épinards déchiquetés (mis des bébés épinards, un paquet de 5 oz/142 g) 4 tasses ( 1 L) de fèves ger...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade italienne aux fèves sans lait et sans gluten

Salade italienne aux fèves sans lait et sans gluten

(1 vote), (12)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 laitue sucrine 350 g de fèves fraîches à écosser 3 tranches de jambon cru 8 pétales de tomates séchées 1 boule de mozzarella de bufflonne 1 cuill...
Recette Boston au saumon fumé et asperges

Boston au saumon fumé et asperges

(1 vote), (5)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la sauce à salade: 125 ml (½ tasse) de mayonnaise 60 ml (4 c. à soupe) de yogourt 15 ml (1 c. à soupe) de câpres 15 ml (1 c. à soupe) d?aneth ha...
Recette Papas a la huancaina - pérou

Papas a la huancaina - pérou

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 827 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 oeufs durs 1 piment vert 150 g de ricotta 9 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Salade tomates mangue et fines herbes... version détox

Salade tomates mangue et fines herbes... version détox

(1 vote), (6)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 4 tomates (les mienne étaient petites) lavées et coupées en quartiers 2 mangues épluchées et taillées en gros cubes un peu d'oignon vert haché (optio...
Recette Curry de boeuf en pita

Curry de boeuf en pita

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g (1 lb) de boeuf haché 1 oignon moyen, haché 1 gousse d'ail 7 ml (1 ½ cuillère à thé de sel 2 ml (½ cuillère à thé de gingembre moulu) 2 ml (½...
Recette Salade de pois chiches au thon

Salade de pois chiches au thon

(1 vote), (21)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) jus de citron 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de poivre 1 concombre coupé en pe...
Recette Sandwich au rosbif et aux oignons caramélisés

Sandwich au rosbif et aux oignons caramélisés

(1 vote), (25)
Autre facile 8 min
Ingrédients: 8 tranches de pain croûté au choix 340 g de rosbif tranché finement Oignons caramélisés, confits ou confiture d'oignons Roquette (laitue romaine) Sa...
Recette Rillettes de chinchard

Rillettes de chinchard

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire Kir...
Recette Rouleaux aux graines germées pour fêter le printemps!

Rouleaux aux graines germées pour fêter le printemps!

(1 vote)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 grandes feuilles de laitues 250 g de graines germées 20 tiges de ciboulette...
Recette Salade de pousses de soja, pamplemousse et crevettes

Salade de pousses de soja, pamplemousse et crevettes

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de laitue iceberg 100 g de pousses de soja 12 grosses crevettes cuites 1 pamplemousse 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café d'huile...
Recette Coulibiac de saumon

Coulibiac de saumon

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 500 g de filet de saumon 200 g de vin blanc 700 g de champignons hachés 250 g d'oignons 400 g de riz 1,5 L de consommé pour cuisson du riz 100 g de t...
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

(1 vote), (23)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 galettes de riz Blue Dragon 12 à 18 grosses crevettes cuites 1 grosse feuille de laitue frisée 2 petites carottes 1/2 concombre 30 g de germes de...
Recette Tourte verte

Tourte verte

(1 vote), (2)
Autre facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 pâte faite avec :400 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café rase de sel, 150 ml d’eau froide, 150 g de beurre fondu 250 g d’ép...
Recette Sous-marin garni

Sous-marin garni

(1 vote)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: pain baguette ou pain à sous-marins du commerce mayonnaise jambon à sandwich ou forêt-noire dinde pressée mortadelle pepperoni oignon rouge en fines...
Recette Salade de roquette et de pomme grenade

Salade de roquette et de pomme grenade

(1 vote), (21)
Plat facile 10 min
Ingrédients: De la roquette Des feuilles de laitue Boston Des germes de luzerne De l'avocat tranché Des rondelles d'oignons De la pomme grenade Des carottes râpée...
Recette Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

(1 vote), (24)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1/2 paquet (environ 225 g) de tofu aux fines herbes Le zeste de 1 citron, haché finement 1 tomate, sans pulpe ni graines, coupée en petits cubes 2 cu...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez