Ptitchef

Recette de mascarpone et chocolat

257 recettes
Recette Petits gateaux à base de mascarpone

Petits gateaux à base de mascarpone

(2 votes), (14)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 80 g de mascarpone 2 oeufs 110 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 càs de lait 3 càs de sirop d'agave quelques chocolats 6 abricots secs ...
Recette Tiramisu à l'orange et au chocolat

Tiramisu à l'orange et au chocolat

(1 vote), (12)
Dessert facile 20 min 494 kcal
Ingrédients: 8 biscuits à la cuillère 250 grammes de mascarpone 3 oeufs 50 grammes de sucre en poudre 150 grammes de chocolat noir 20 grammes de chocolat noir...
Recette Cupcake au citron confit et chocolat

Cupcake au citron confit et chocolat

(1 vote), (30)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 1 citron, eau, sucre 250G mascarpone, un jus de citron, sucre. 3oeufs, 60g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 80g de beurre, 1càc de l...
Recette Tiramisu glacé au chocolat

Tiramisu glacé au chocolat

(1 vote), (7)
Dessert facile 18 min 1072 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 200 g de chocolat noir 100 de sucre 3 oeufs une vingtaine de biscuits à la cuillère du cacao en poudre pour décorer...
Recette Entremet chocolat aux noix

Entremet chocolat aux noix

(1 vote), (13)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème Caramel...
Recette Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

(1 vote), (20)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Muffin tout chocolat 150 gr de farine 15 gr de beurre 1 oeuf plus 1 blanc 60 gr de sucre 125 gr de mascarpone 1 cas de cacao en poudre 50 gra...
Recette Semi freddo au mascarpone et touron

Semi freddo au mascarpone et touron

(1 vote), (3)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 150 grammes de biscuit secs et friables au chocolat 500 grammes de mascarpone 150 grammes de touron 6 jaune d’oeuf 10 centilitres de crème fraîch...
Recette Crème d'ananas et son croquant de chocolat.

Crème d'ananas et son croquant de chocolat.

(1 vote), (6)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boite d'ananas avec son sirop d'environ 450 g. 40 g de sucre. 200 g de mascarpone. 10 cl de crème fraîche épaisse. 3 blancs d’oeufs+3 cas de sucre ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gourmandise orange chocolat pour pâques

Gourmandise orange chocolat pour pâques

(1 vote), (31)
Dessert moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Le brownie • 150 g de chocolat • 100 g de sucre • 50 g de farine • 100 g de beurre demi-sel • 3 oeufs • 70 g d'amandes effilées • 5...
Recette Tiramisu banane/coco et chocolat

Tiramisu banane/coco et chocolat

(1 vote), (9)
Sans gluten
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs bananes 50 g e noix de coco râpée 10 cigarettes au chocolat...
Recette Verrines de mousse pralinée et mascarpone

Verrines de mousse pralinée et mascarpone

(1 vote), (1) , (21)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de chocolat praliné spécial dessert 20 cl de crème liquide bien froide 1 oeuf 180 g de mascarpone 3 à 4 cuillère à soupe de sucre glace billes ...
Recette Bûche moka-chocolat

Bûche moka-chocolat

(1 vote), (4)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: Biscuit financier : 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre 155 g de poudre d'amandes 40 g de farine 135 g de beurre 110 g de chocolat Mousse Moka : 170 g d...
Recette Parfait glacé café-chocolat

Parfait glacé café-chocolat

(1 vote), (1) , (11)
Dessert facile 1 heure
Ingrédients: 300 g de mascarpone 2 paquets de cookies tout chocolat 2 cuillères à soupe de café très fort 1.5 cuillère à café d'extrait de café 75 g de nougat 1 m...
Recette Mousse café & bailey's au mascarpone (certifiée top onctuosité !)

Mousse café & bailey's au mascarpone (certifiée top onctuosité !)

(1 vote), (92)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 175 g de mascarpone 40 g de sucre en poudre (25 + 15) 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de café 1 cuillère à café de Bailey's 6 grains de café (en c...
Recette Verrines vanille-chocolat

Verrines vanille-chocolat

(1 vote), (15)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: Pour la crème vanille : 500 g de mascarpone 1 gousse de vanille 5 oeufs (blancs et jaunes séparés) 100 g de sucre + 1 cuillère à soupe Pour la ganach...
Recette Tiramisu poire/chocolat pour ceux qui n'aime pas le café.

Tiramisu poire/chocolat pour ceux qui n'aime pas le café.

(1 vote), (1) , (51)
Dessert facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de poires au sirop 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 8 biscuits à la cuill...
Recette Cheesecake au caramel nappé au chocolat et sans cuisson

Cheesecake au caramel nappé au chocolat et sans cuisson

(13 votes), (6) , (150)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: glaçage au chocolat : 100 grammes de chocolat 1848 3 cuillères à café d'eau 1 cuillère à café de crème fraîche fond de tarte croustillant...
Recette Gateau au pamplemousse et pépites de chocolat

Gateau au pamplemousse et pépites de chocolat

(10 votes), (3) , (285)
Dessert moyen 45 min 432 kcal
Ingrédients: Pour le fond du moule : 3 gros pamplemousses 50g de sucre Pour la pâte : 120g de mascarpone 120g de sucre 2 oeufs 120g de farine 1/3 sachet de levure...
Recette Verrine de kiwi & menthe chocolat

Verrine de kiwi & menthe chocolat

(7 votes), (3) , (185)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Des kiwis Envie de chocolat... mais surtout ...envie de ce petit truc ! qui apporterait une note de fraicheur à cette gourmandise (pour 4 grande...
Recette Flan parisien chocolat-coco revisité

Flan parisien chocolat-coco revisité

(6 votes), (414)
Dessert facile 1h10m 819 kcal
Ingrédients: Pour les pâte : 200 g de farine avec levure 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre mou 1 cas de sucre 1càc de sel 4 cas de lait tiède Pour le flan :...
Recette Tiramisu chocolat - pistache

Tiramisu chocolat - pistache

(5 votes), (25)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 1 gâteau au chocolat 250 g mascarpone 70 g sucre en poudre 2 oeufs 20 g pâte de pistache 3 c à s sirop de framboise 2 c à s d'eau...
Recette Cheesecake mascarpone et poires

Cheesecake mascarpone et poires

(5 votes), (13)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de 2 ...
Recette Tiramisu choco/noisette

Tiramisu choco/noisette

(4 votes), (1) , (21)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250g de mascarpone 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30g de sucre 12 biscuits cuillers 1 peu de chocolat en poudre mélangé avec du lait ...
Recette Aumoniere fruits rouges & amande chocolat

Aumoniere fruits rouges & amande chocolat

(4 votes), (1) , (361)
Dessert facile 13 min 298 kcal
Ingrédients: (par aumonière) 1 feuille de brick une poignée de fruits rouges 1càs de crème fraiche ou de mascarpone 2 carrés de chocolat 1càc de poudre d'am...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez