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Recette de poissons

1414 recettes
Recette Curry de poisson aux deux poivrons

Curry de poisson aux deux poivrons

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petite aubergine 2 échalotes 1 gousse d'ail 600 g de filet de colin ( ou autre poisson blanc) 3 cm de gingembre fra...
Recette Vive le poisson !

Vive le poisson !

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 merlans du beurre du madère de la crème du sel, du poivre 1 kg d'épinards de la crème du sel du poivre du piment de cayenne 300 g de girolles 2 go...
Recette Filet de poisson à l'espagnol

Filet de poisson à l'espagnol

 
Plat facile 30 min 344 kcal
Ingrédients: 4 filets de poissons blanc ( cabillaud, colin...) 1 boite de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron 1 courgette 1 aubergine Thym l...
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets de s...
Recette Empanadas poisson mangue

Empanadas poisson mangue

 
Autre facile 46 min 374 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de chaussons: 1 pâte brisée 75 g de filet de poisson 1/2 mangue 30 g de fromage frais (type à tartiner) 2 brins de coriandre 1/ 4 d...
Recette Filets de poisson aux fregola aux abords de ma rivière-aux-sables

Filets de poisson aux fregola aux abords de ma rivière-aux-sables

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 175 g de fregola 500 g de filet de pangasius ou autre poisson blanc, tranché épais, au choix 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail hach...
Recette Poisson à la mexicaine

Poisson à la mexicaine

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 1 gousse d'ail 1/2 citron vert 1/4 de cuillère à café de purée de piment 30 g de pignons 1/2 cuillère à café de graine de ...
Recette Boulettes de poisson et de riz (maghreb)

Boulettes de poisson et de riz (maghreb)

 
Plat facile 1h25m 584 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de poisson (selon le goût sardine, morue, rougets) 50 g de riz rond du Sud Taureau ailé (ou un autre riz « collant ») 1 bouillon Kub O...
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Menu du jour

Recette Trilogie de poissons en papillote et sa julienne de légumes gratinée

Trilogie de poissons en papillote et sa julienne de légumes gratinée

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 filets de panga 2 filets de lieu noir 2 filets de merlan 4 crevettes 3 carottes 3 pommes de terre 3 courgettes 3 poireaux de la crème fraîche 1 oeu...
Recette Poisson en papillote et tarte fine à la confiture d'oignons

Poisson en papillote et tarte fine à la confiture d'oignons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc au choix 2 petits rectangles de pâte feuilletée confiture d'oignons huile d'olive, jus de citron origan sel, poivre...
Recette Poisson frit, sauce tamarin

Poisson frit, sauce tamarin

Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 1 poisson de 500, 600 g 3 cuillères à soupe de sauce de poisson concentré de tamarin ( voir photo ) 1 échalote 2 cuillères à soupe de sucre 5 cacahuè...
Recette Courgettes à la mousse de poisson

Courgettes à la mousse de poisson

 
Sans gluten
Plat facile 48 min 389 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 filets de poisson (lieu, merlan, loup...) 25 cl de crème fraîche 2 oeufs sel poivre ciboulette...
Recette Sushi sans poisson

Sushi sans poisson

Plat facile 15 min
Ingrédients: deux riz mélangés, riz à sushi et riz rond complet (1 1/2 mesure de riz à sushi pour 1/2 mesure de riz rond complet, cuits ensemble) une rondelle de ...
Recette Curry de poisson du bord de mer d'oman

Curry de poisson du bord de mer d'oman

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de filets de bar , coupé en 4-5 morceaux 1 tasse (250 ml) de lait de coco 1 piment d'Espelette entier, ciselé 1 gros oignon, émincé 1 cuillère à...
Recette Tajine light de poisson

Tajine light de poisson

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de cabillaud frais Carotte + Poivron + Tomate + Pomme de terre Mélange de persil et coriandre 1 gros oignon 1 cuillère à café de chaque épi...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

 
Sans gluten
Plat facile 1h20m 536 kcal
Ingrédients: 1 filet de lieu noir 3 pommes de terre moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cuillères à soupe de purée de tomate sel poivre un peu de lait...
Recette Cassoulet de poisson

Cassoulet de poisson

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 600 g de haricots blancs cuits 1 kg de tomates - 4 filets de poisson de 150 g chacun - 4 oignons - 4 gousses d'ail - herbes de Provence - sel e...
Recette Une recette de poisson qui tue, tagliatelles au basilic....

Une recette de poisson qui tue, tagliatelles au basilic....

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon 1 pot de sauce tomate 1/4 l de vin blanc 2 paquets de tagliatelles fraîches au basilic 20 cl de crème liqu...
Recette Oeuf cocotte au poisson sur lit de comté

Oeuf cocotte au poisson sur lit de comté

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: 1/2 filet de poisson 1 oeuf 2 cas de crème fraîche semi-épaisse 3% 2 fines tranches de Comté sel poivre...
Recette Duo poisson et chorizo

Duo poisson et chorizo

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignons 50g de champignons 1 filet de poisson 50g de chorizo coupé en morceau 4cs de vin blanc 10 cl de crème à 3% de MG 1 cuillère à soupe d...
Recette sauce antoinette (ou presque) pour le poisson et les crustacés

"sauce antoinette" (ou presque) pour le poisson et les crustacés

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 à 6 Saint-Jacques par personnes 1 oignon 1 boîte de tomates pelées 2 cuillères à café de fumet de poisson 150 g de vin blanc 25 cl de crème liquide...
Recette Bâtonnets de poisson croustillants, mayonnaise à la cajun

Bâtonnets de poisson croustillants, mayonnaise à la cajun

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 lb (500 g) de filets de poisson coupés en bâtonnets sel poivre noir du moulin 1/2 tasse (125 ml) de semoule de maïs 2 cuillères à thé (10 ml) d'hui...
Recette Poisson à la libanaise

Poisson à la libanaise

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 400 g de lieu en filet 100 g d'oignons hachés 150 g de riz 1 cuillère soupe d'amandes 1 cuillère soupe de pignons 1 cuillère à café de cumin en ...
Recette Ragôut de poisson a la mauricienne pour le tour du monde en 232 recettes

Ragôut de poisson a la mauricienne "pour le tour du monde en 232 recettes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert épépiné et coupé en morceaux de 1 cm 2 tom...


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