Recette de poissons - page 9

1367 recettes

Parmentier de poisson pané aux endives

(1 vote), (1) , (14)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 5 bâtonnets de poisson panés goût barbecue 2 pommes de terre lait beurre sel 2 endives 2 échalotes 2 gousses d'ail crème liquide vin blanc 1...

Riz et filet de poisson aux fruits de mer.

(1 vote), (8)

Plat facile 20 min 514 kcal

Ingrédients: 2 filets de poisson au choix 1 grand verre de bouillon 18 g de maïzena 1 noix de beurre des fruits de mer sel poivre court bouillon pour la...

Quenelle légère de poisson et bisque de langoustine aux coquillages

(1 vote), (6)

Plat facile 1 h 30 m 45 min

Ingrédients: Pour les quenelles : 125 g de beurre 150 g de dos de flétan 100 g de chair de crabe (ou surimi) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel...

Poisson sauce citron aneth

(1 vote), (37)

Plat facile 20 min 374 kcal

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 100 ml de crème fraîche à 15% aneth fraîche jus de citron sel poivre

Pommes de terre en robe de chambre - rostis et oeufs de poisson

(1 vote), (8)

Plat facile 35 min 673 kcal

Ingrédients: Pour 6 röstis : 8 petites pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 2 oeufs sel poivre ciboulette 1 petite cuillère à soupe d'huile...

Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Mousse de cabillaud, amandes et piment d'espelettes : 600 g de poisson 3 blancs d'oeufs 2 cuillères a soupe de poudres d'amandes 15 cl de crème...

Croquettes de poisson

(1 vote), (23)

Plat facile 29 min 353 kcal

Ingrédients: 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan...) 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches : cerfeuil, aneth, ciboulette 4...

Feuilletés de poisson façon brandade

(1 vote), (20)

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées toutes prêtes les filets de 2 poissons de mer environ 10 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de purée de pommes de terre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Couscous tunisien au poisson

(1 vote), (16)

Plat facile 20 min 1 h 39 m

Ingrédients: 400 g de thon frais lotte 1l de moules 6 rougets 500 g de graines de couscous 250 g de pois chiches cuits 4 tomates 4 courgettes 3 carottes 3...

Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

(1 vote), (207)

Apéritif facile 20 min 178 kcal

Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1...

Croquettes de poisson au sesame et citron confit

(1 vote), (72)

Plat moyen 21 min 374 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs...

Poisson au curry et effilochée de légumes

(1 vote), (1) , (130)

Plat facile 50 min 381 kcal

Ingrédients: 800 gr de poisson coupés en gros dés 300 gr de crevettes roses cuites 2 gousses d’ ail 1 oignon 1 petite cuillerée à café de gingembre en poudre...

Soupe chorizo, tomates et poisson

(1 vote), (17)

Plat facile 25 min 151 kcal

Ingrédients: 1/3 de chorizo tranché fin 1 grosse pomme de terre coupée en petits dés 1 oignon finement émincé 2 carottes coupées en petits dés 1 blanc de...

Friand au poisson express

(1 vote), (1) , (7)

Entrée facile 30 min 481 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavé de saumon 1 échalote deux cuillerées d’ huile d’ olive 10 cl de crème fraîche

Poisson en croûte avec son duo mangue-orange

(1 vote), (16)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 filets de poisson 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 belle mangue mûre 2 oranges 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse curry, sel et poivre...

Galettes de poisson à la thaïlandaise

(1 vote), (44)

Autre facile 10 min 23 min

Ingrédients: 300 g de poisson blanc 10 g de gingembre (1 c à s une fois râpé) 1 gousse d'ail 1 petit oignon Le zeste d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce...

Papillotes hyper facile au poisson

(1 vote), (176)

Plat facile 40 min 569 kcal

Ingrédients: 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) 3 carottes 2 poireaux moutarde persil 2 feuilles de laurier 4 branches de thym 20 cl de crème...

Tiebou dieune (Riz au poisson Sénégalais)

(34 votes), (6) , (68)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1kg de thiof (mérou) 1kg de riz cassé une ou deux fois (brisures de riz) 1/4 de choux blanc 2 carottes 1 igname ou 1 patate douce 1 navet une...

Poisson pané maison

(29 votes), (8) , (1484)

Plat facile 25 min 293 kcal

Ingrédients: des filets de poissons blancs du pain dur ou de la chapelure des épices 1 cube 2 oeufs 100 g de farine poivre

Soupe de poisson express

(28 votes), (12) , (507)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail et 1 oignon hachés 1 bouquet de persil 1 tomate 1 petite boîte de concentré de tomates de 70 g 1...

Parmentier de poisson aux légumes

(22 votes), (8) , (1457)

Plat facile 1 h 5 m 417 kcal

Ingrédients: 600 gr de filet de poisson blanc 300 gr de pommes de terre 200 gr de carottes 200 gr de brocolis 1 oignon 30 gr de beurre 15 cl de lait (ou crème...

Poisson d'avril feuilleté à la crème d'amande

(20 votes), (211)

Dessert facile 1 h 5 m 766 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté Pour la crème : 100g de beurre (très mou) 100g de sucre 1 oeufs 100g de poudre d’amande 25g de farine

Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

(20 votes), (1) , (260)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 sachet de soupe miso 4 filets de poisson blanc (surgelés) 100g de crevettes (surgelées décortiquées) 1 bocal de...

Gratin de poisson et pommes de terre

(17 votes), (3) , (2946)

Plat moyen 30 min 15 min

Ingrédients: 500 a 600 g de poisson blanc (filet de julienne pour moi) 4 grosses pommes de terre (600 g) 2 oignons 1 citron 1 gousse d'ail 6 brins d'aneth 70 cl...