Ingrédients: VINAIGRETTE À LA MOUTARDE : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à thé (5 ml)...
Ingrédients: 2 morceaux de poisson blanc (cabillaud) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%MG 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères à café de moutarde...
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1...
Ingrédients: 4 bouchées poisson 2cc de moutarde à la salicorne 2 tranches de saumon fumé 50g de petits pois cuits 8cs de sauce aux poireaux déjà préparée En...
Ingrédients: 1 kg de chair de poisson blanc 4 oeufs 100 g de crème fraiche Sel poivre Échalote 300 g d'asperges en boite 1 tranche de pain trempée dans du lait...
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc (au choix) 2 petits oignons 1 gros poivron vert 1 ou 2 tomates (selon leur taille) Huile d'olive au basilic Sel poivre...
Ingrédients: Pour les flans : 200 g de filets de merlan 300 g de filets de poisson fin :dorade, limande, bar 200 g de crème fraîche épaisse 1 blanc d'oeuf Noix...
Ingrédients: 2 pavés de poisson blanc 1 piment oiseau 1 poivron vert 2 tomates 1 citron vert 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de poisson 4 oeufs 8 bâtons de surimi 40 cl de crème fraîche 10 cl de coulis de tomate Herbes Sel et poivre Un sachet de préparation pour...
Ingrédients: Pour une dizaine de petites fricadelles : 200 g de restes de poisson blanc cuit 4 petites pommes de terre 2 oeufs sel poivre un peu de persil...
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 35 g de noix de pécan salées 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de poudre d'amande 1/4 de bouquet...
Ingrédients: Un poisson entier ou des filets de poisson à chair blanche De la fleur de sel 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 650 g de poisson 40 cl de lait 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de safran 3 oeufs des pimentos del piquillo 1 fenouil émincé sel et poivre
Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de...
Ingrédients: 500 g de poisson sel et poivre 2 cuillères à soupe de chapelure un oeuf un verre de lait huile d'olive une brique de lait de coco du curry madras...
Ingrédients: des filets de poisson, du rouget ou du saumon, ce que vous avez sous la main (environ 500 g de poisson) du vin blanc de l'aneth 1 kg d'épinard en...
Ingrédients: Pour les "steaks": 400 g de filets de poisson blanc 2 échalotes 6 tranches de pain 2 oeufs persil sel et poivre Pour la sauce aïoli: 1 jaune d’oeuf...
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc surgelés quelques brins de coriandre fraîche quelques brins de menthe fraîche 1 cuillère à café de sauce nuoc-mam 1...