Ptitchef

Recette de rillettes et fromage

31 recettes
Recette Rillette de surimi

Rillette de surimi

(1 vote) , (114)
Apéritif facile 10 min 182 kcal
Ingrédients: 12 bâtons de surimi (200gr) ½ jus de citron ½ échalote 200 gr de fromage (frais ; saint morêt , carré frais) Ciboulette Sel Poivre...
Recette Rillettes de thon germon au fromage et ses petits legumes croquants

Rillettes de thon germon au fromage et ses petits legumes croquants

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1 boîte de thon blanc Germon à l'huile d'olive 1/2 barquette de Saint Moret Le jus d'1/2 citron jaune Quelques radis 1/2 concombre Menthe fraîche...
Recette Rillettes de sardines simple et rapide

Rillettes de sardines simple et rapide

(50 votes) , (24) , (3376)
Apéritif facile 15 min 26 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile (135 gr) 70 gr de fromage frais (type St Moret ou Philadelphia) 1 c. à café de moutarde ciboulette fraîche...
Recette Rillettes de moules marinées

Rillettes de moules marinées

(1 vote) , (1) , (225)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de moule marinées (115 gr non égouttées) 150 gr de fromage frais (de type philadelphia)...
Recette Rillettes de chorizo facile et rapide

Rillettes de chorizo facile et rapide

(29 votes) , (6) , (2480)
Apéritif facile 20 min 170 kcal
Ingrédients: 200gr de chorizo 5 cl de lait 100gr de fromage frais...
Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles!

Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles!

(28 votes)

Pour l'apéritif, optez pour une seule et même recette à la fois facile, rapide et fraîche: les rillettes! Aux saveurs iodées, goût poulet ou bien en version végétarienne, vous allez vous régaler avec nos recettes →

Recette Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

(230 votes) , (66) , (4126)
Entrée facile 20 min 266 kcal
Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 100 g de fromage (frais) 1 petit suisse 1 oignon rouge 1 C à S de ciboulette 1 C à S de persil plat 2 C à C de ju...
Recette Rillettes de crabe

Rillettes de crabe

(70 votes) , (26) , (2103)
Entrée facile 10 min 66 kcal
Ingrédients: 1 boite de chair de crabe (ou crabe frais) 2 càs de fromage frais ( voire 3 cas, Philadelphia, st Môret .. etc) 1 échalote (petite) 1 botte de cib...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(65 votes) , (22) , (2069)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de maquereaux au naturel 100 gr de fromage frais (type Saint môret) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Sel Poivre...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rillettes de thon faciles

Rillettes de thon faciles

(57 votes) , (13) , (4044)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel ( 140 gr poids net égoutté) 150 gr de fromage frais ( Saint Morêt...) 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à l'anci...
Recette Rillettes de chorizo

Rillettes de chorizo

(38 votes) , (19) , (3395)
Entrée facile 15 min 178 kcal
Ingrédients: 200 gr de chorizo (fort ou non, c'est comme vous aimez) 10 cl de lait 150 gr de fromage frais...
Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!

Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!

(4 votes)

Frais et onctueux, le fromage frais a tout pour plaire! À étaler tel quel sur des tranches de pain associé à du saumon fumé, il sera aussi parfait dans vos recettes. Des rillettes express, des farces pour vos légumes ou encore une base pour vos cheesecake, à vous de...

Recette Rillettes de sardine au boursin

Rillettes de sardine au boursin

(31 votes) , (778)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 165 kcal
Ingrédients: 250 g de sardines à l'huile d'olive (en boite) 50 g de boursin fromage ail et fines herbes 1 branche de celeri (petite branche, ou câpres...pour cel...
Recette Rillettes de chorizo express

Rillettes de chorizo express

(29 votes) , (6) , (1530)
Apéritif facile 5 min 92 kcal
Ingrédients: 100 gr de chorizo doux 50 gr de fromage frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 100 ml d'eau Sel Poivre...
Recette Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

(6 votes) , (49)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet grillées 5 tomates séchées à l'huile 50 g de fromage fondu aux herbes 100 g de fromage frais Herbes fraîches : romarin, thym ci...
Recette Tartines de rillettes de thon

Tartines de rillettes de thon

(4 votes) , (15)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ 1 boite de thon moyenne 2 cuillères à café de jus de citron fromage frais sel poivre ciboulette et/ou persil frais en été en Hiver Origan séché...
Recette Rillettes de saumon fumé

Rillettes de saumon fumé

(2 votes) , (716)
Apéritif facile 5 min 47 kcal
Ingrédients: 50 gr de saumon fumé 100 gr de fromage frais 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe d'oignons nouveaux...
Recette Rillettes au chorizo

Rillettes au chorizo

(1 vote) , (1) , (176)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: 200 gr de chorizo 100 ml de lait 150 gr de fromage (type St-Moret)...
Recette Rillettes de chinchard

Rillettes de chinchard

(1 vote) , (1) , (5)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire Kir...
Recette Rillettes de thon et thym citron

Rillettes de thon et thym citron

(41 votes) , (11) , (848)
Apéritif facile 5 min 58 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon Sel Poivre 50g de fromage frais 2 branches de thym citron...
Recette Rillettes ou tartinade de thon

Rillettes ou tartinade de thon

(28 votes) , (6) , (1711)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une boite de thon au naturel égouttée 1 citron (jus) 30g de ciboulette (1/2 botte) 30g cerfeuil (1/2 botte) Une échalote émincée (ou un demi-oigno...
Recette Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

(9 votes) , (1) , (60)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 323 kcal
Ingrédients: 8 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 2 càs de mayonnaise, 1 échalote, 1 fromage type kiri, 30 g de gruyère râpé, 1 càs de vinaigre de vin rouge ...
Recette Rillettes de sardines grillées curry et romarin

Rillettes de sardines grillées curry et romarin

(5 votes) , (1) , (546)
Apéritif facile 10 min 54 kcal
Ingrédients: 8 sardines fraîches Curry ( selon votre goût) 1 branche de romarin 160g de fromage frais 2 cuillère à soupe de crème liquide Sel Poivre 1/2 oig...
Recette Rillettes de maquereau en amuses-bouches

Rillettes de maquereau en amuses-bouches

(4 votes) , (24)
Apéritif facile 5 min 396 kcal
Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés 1 fromage frais type saint Morey 1 jus de citron vert baies roses pain de mie complet...
Recette Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.

Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.

(2 votes) , (9)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 10 grandes tranches de pain de mie 10 cuillère à café de pesto (maison dans l'idéal) 200 g de restes de poulet cuit 6 carrés frais (petit fromage de ...
Recette Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

(2 votes) , (25)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 280 à 300g de saumon frais sans peau 100 à 150g de fromage frais à tartiner 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane 1 petit oigon bla...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez