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Recette de rouget

124 recettes
Recette Filets de rougets au citron, sauce échalote et riz sauvage

Filets de rougets au citron, sauce échalote et riz sauvage

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 2 échalotes 100 g de vin blanc sec 1 Cuillère à Soupe de persil haché 150 g de bouillon de volaille 6 Cuillères à Soupe de fromage blanc 1 cuillère à...
Recette Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 10 filets de rouget 1 belle courgette ou 2 petites 60 g de boulgour 1 cuillère à café de fumet de poisson feuilles de basilic sel poivre...
Recette Filet de rouget à la provençale

Filet de rouget à la provençale

 
Sans gluten
Plat moyen 45 min 36 kcal
Ingrédients: une peu de beurre 2 échalotes les poivrons jaune et vert...
Recette Filets de rougets aux légumes d'été, divin !

Filets de rougets aux légumes d'été, divin !

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 696 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de rouget 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 8 olives noires dénoyautées 1 cuillère à café de cerfeuil c...
Recette Flan de rougets à la menthe et aux deux citrons

Flan de rougets à la menthe et aux deux citrons

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 petits filets de Rougets 20 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 1 oeuf entier 6 feuilles de menthe 4 brins de cerfeuil 1 citron jaune : 1/2 cuil...
Recette Potage aux filets de rouget

Potage aux filets de rouget

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 carottes 2 poireaux 5 filets de rougets 1 boite de tomates concassées (+/- 400 gr) 2 cubes de bouillon de poisson 1 gousse d'ail 2 brins de basilic...
Recette Petites cocottes de rougets à la coriandre

Petites cocottes de rougets à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 12 filets de rougets 1 botte de coriandre beurre fleur de sel 1/2 citron...
Recette Salade de rougets tandoori

Salade de rougets tandoori

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 filets de rougets 2 yaourts 3 cuillères à soupe d'épices tandoori salade verte blé cuit huile, crème de vinaigre balsamique surimi...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filet de rouget poêlé, endives à l'orange, huile d'olive au citron

Filet de rouget poêlé, endives à l'orange, huile d'olive au citron

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 175 kcal
Ingrédients: 280g d'endives beurre 1/2 orange 10 olives noires 20 g de parmesan huile d'olive sel poivre 1/2 cuillère à café de jus de citron filets de poisson...
Recette Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Quelques tranches de pain De la tapenade noir Quelques filets de rougets De l'huile d'olive Quelques graines de fenouil Un peu de vinaigre de noix...
Recette Rougets au paprika

Rougets au paprika

 
Sans gluten
Plat facile 11 min 138 kcal
Ingrédients: huile d'olive filets de rouget herbes de provence de paprika...
Recette Filets de rouget aux champignons des bois

Filets de rouget aux champignons des bois

 
Plat facile 20 min 803 kcal
Ingrédients: 1kg de champignons beurre Sel poivre 100ml de fumet de poisson 100ml de vin blanc 1 échalote ciselée 180g de beurre 12 filets de rouget...
Recette Cake rouget, courgette au pesto d'estragon

Cake rouget, courgette au pesto d'estragon

 
Apéritif facile 1h10m 448 kcal
Ingrédients: 3 filets de rouget 1 belle courgette 3 oeufs 180 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 1/2 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse d'ai...
Recette Rouleaux de bricks aux rougets et poireaux a la creme

Rouleaux de bricks aux rougets et poireaux a la creme

 
Apéritif facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: 8 filets de rouget 2 poireaux 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à café de crème fraîche à 15% épaisse sel , poivre...
Recette Rouget sauce à l'oseille

Rouget sauce à l'oseille

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des filets de rougets huile oseille beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Tartines de rougets, ecailles chorizo et sauce petits pois-menthe

Tartines de rougets, ecailles chorizo et sauce petits pois-menthe

 
Plat facile 30 min 1087 kcal
Ingrédients: 8 filets de rougets 8 tranches de pain 1 grosse tomate 1 échalote ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 32 rondelles de chorizo sel, poivre 100...
Recette Rougets snackés, tomate ancienne et fenouil

Rougets snackés, tomate ancienne et fenouil

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de rouget 1 kg de tomate ancienne 1 botte de fenouil bronze 1 fenouil 1 échalote 10 g de fenouil en grain 50 g de glucose 30 g de fo...
Recette Filets de rouget aux poireaux a la creme

Filets de rouget aux poireaux a la creme

Plat facile 13 min 40 min
Ingrédients: 2 poireaux 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème allégée 18 filets de rougets sel, piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives plus un fil...
Recette Filets de rougets et son ecrasee de courgettes sur riz thai

Filets de rougets et son ecrasee de courgettes sur riz thai

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 3 petites gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 verres de riz thaï 12 filets de rougets 1 cuillère à café de b...
Recette Rouget au pesto de roquette.

Rouget au pesto de roquette.

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 282 kcal
Ingrédients: Un beau rouget, ou deux rougets portions 50 g de roquette fraîche de la meilleure qualité possible 25 g de parmesan Une gousse d’ail Un demi citron n...
Recette Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles

Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Fondue de poireaux : 4 poireaux 1 briquette de crème de soja 2 cuillères à café de curry poudre de sambhar ( Coriandre*, pois chiche*, pois cassés*, c...
Recette Filets de rougets en curry vert

Filets de rougets en curry vert

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 595 kcal
Ingrédients: 8 filets de rougets 1 oignon en dès 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à café de gingembre râpé 1/2 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à caf...
Recette Rougets froids à la niçoise

Rougets froids à la niçoise

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 boîtes 4/4 de tomates pelées 1 cuillère à soupe de sucre un peu d'huile 20 cl de fumet de poisson origan basilic ciselé 3 filets de rouget un peu d...
Recette Rillettes de rouget barbet

Rillettes de rouget barbet

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 950 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de rouget 3 bonnes cs de mascarpone 1 cuillère à soupe de câpres grossièrement hachées 1 cuillère à café de poivre de cubèbe 2 cuil...


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