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Recette de tajine

574 recettes
Recette Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet, ou un poulet entier découpé 500 g de dattes 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de ginge...
Recette Tajine aux pruneaux et amandes

Tajine aux pruneaux et amandes

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 Kg de gigot d'agneau 500 g de pruneaux 100 g d'amandes mondées 2 oignons coupés en petits dés 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en ...
Recette Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs

Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 556 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gousses d’ail 1 oignon 3 branches de persil 3 branches de coriandre 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 g de beurre 2 pincé...
Recette Tajine de poulet aux beignets de chou-fleur

Tajine de poulet aux beignets de chou-fleur

 
Plat facile 1 h 5 m 747 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 chou-fleur d'environ 1kg ou 1kg500 4 belles pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gingemb...
Recette Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes

Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 600 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 4 carottes 12 dattes 1 bouillon de boeuf ½ cuillère à café de mélange 4 épices ¼ cuillère à café pour la sa...
Recette Tajines de boulettes de poulet, carottes et petits pois

Tajines de boulettes de poulet, carottes et petits pois

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de blancs de poulet 1 oeuf 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 200 g de petits pois 200 g de carottes Sel poivre 1 cuillère...
Recette Tajine de dinde aux clementines

Tajine de dinde aux clementines

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 875 kcal
Ingrédients: 300 g d'escalopes de dinde 1 petit verre d'eau (15 cl) 200 g d'échalotes émincées très finement 6 petites clémentines pelées 2 cuillères à thé de m...
Recette Tajine de poulet aux olives et petits oignons

Tajine de poulet aux olives et petits oignons

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 beau poulet entier de 1,5kg 1 petit bocal d’olive verte dénoyauté 2 citrons confit 150 g de petits oignons blancs 2 oignons 4 gousses d’ails 2 cuil...
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Menu du jour

Recette Cubes de potiron facon tajine sauce raisins secs

Cubes de potiron facon tajine sauce raisins secs

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 152 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 2 oignons 4 cuillères à soupe de raisins noirs 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée d'abricots s...
Recette Tajine de canard aux légumes

Tajine de canard aux légumes

 
Sans gluten
Plat moyen 1 h 50 m 409 kcal
Ingrédients: 4 magrets de canard 2 aubergines 1 poivron rouge 3 courgettes 2 oignons 1 Cuillère à Soupe de curcuma 1 Cuillère à café de gingembre en poudre 1 peti...
Recette Tajine de canard aux coings et aux épices

Tajine de canard aux coings et aux épices

Plat moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 magrets de canard 4 coings 2 oignons 3 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran en poudre 1/2 bâton de cannelle 50 cl de Gewürztram...
Recette Tajine de petits-pois et artichauts

Tajine de petits-pois et artichauts

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 beaux artichauts nettoyés 250 g de petits pois 300 g de viande hachée 100 g de riz 1 oeuf 1 oignon poivre noir de la cannelle de l'huile et du sel...
Recette Tajine de poulet Essaouira

Tajine de poulet "Essaouira"

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut ou un petit poulet coupé 10 oeufs 1 oignon émincé 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 botte de coriandre émincée 2 g...
Recette Tajine de poulet aux poires, aubergines et cannelle

Tajine de poulet aux poires, aubergines et cannelle

 
Sans gluten
Plat facile 57 min 494 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 Cuillères à soupe d'huile d"olive 1 cuillère à soupe de miel 2 aubergines 250 ml d'eau 2 oignons 2 cuillère...
Recette Tajine de congre aux raisins secs

Tajine de congre aux raisins secs

Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 500 gr de Congre découpé en rondelles 2 oignons moyens découpés en lamelles 1 gousse d’ail 100 à 150 gr de raisins secs 1 Cuillère à Café de gingem...
Recette Tajine agneau pommes de terres carottes

Tajine agneau pommes de terres carottes

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 noix de gigot d'agneau de 600gr 3 grosses pommes de terre 4 grosses carottes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 2 cuillères à café de ras el hanout 15...
Recette Tajine de veau aux mirabelles

Tajine de veau aux mirabelles

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: · 1 kg 200 g de viande de veau à braiser · 30 g de coriandre fraîche ciselée ou congelée · 2 oignons râpés · 1 tomate · 5 g de gingembre en poudre · ...
Recette Tajine de coings et pruneaux

Tajine de coings et pruneaux

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 raccourci d'agneau 4 oignons ou 2 gros 10e de pruneaux dénoyautés 4 coings coupés en quartier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle m...
Recette Tajine de veau aux olives et tomates

Tajine de veau aux olives et tomates

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 400 g de viande de veau avec os 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomate concassée une quinzaine d'olives vertes, noires ou violacées huile d'oliv...
Recette Tajine au poulet et poivrons à la menthe

Tajine au poulet et poivrons à la menthe

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poulet 2 poivrons rouge 1 oignon graines de coriandre 1 cuillère à café d' épices à tajine feuilles de menthe 20 cl de vin blanc...
Recette Tajine de keftas aux légumes

Tajine de keftas aux légumes

Plat facile 45 min 4 min
Ingrédients: Pour les keftas : 500 g de viande hachée de boeuf (ou moitié boeuf, moitié agneau) 1 gros oignon 2 gousses d'ail quelques brins de persil 1 branche de...
Recette Tajine de poulet à la sauge

Tajine de poulet à la sauge

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil pl...
Recette Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Plat facile 1 heure 630 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 8 abricots secs moelleux 1 filet de poulet 100 g de gruyère râp...


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