Fenouil, et coeurs d'artichauts a l'orange cuits en tajine. PrécédentSuivant Platfacile40 min1496 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Dégustez le fondant, le sucre-sale, le croquant des amandes, la douceur de l'orange de quoi emmener vos papilles en voyage. Ingrédients 1 2 bulbes de fenouil 200 gr de sucre 20 cl d'eau 300 gr de coeurs d'artichauts 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de bouillon de légumes 1 orange un gros bouquet de coriandre 1 cuillère à café de cumin moulu curcuma sel et poivre des amandes effilées
