Tajine agneau pruneaux amandes PrécédentSuivant Platfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Faut dire que c'est bon ! et celui là il est aux pruneaux !! Ingrédients 2 750 g de pruneaux un beau gigot d'agneau découpé en morceaux 200 g d'amandes émondées 2 oignons (pois chiches trempés la veille (facultatif !)) épices : 2 cuillères à soupe de ras el hanoult 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre huile d'olive 1 cuillère à café de concentré de tomates. sel