Ingrédients: 50 gr de beurre fondu 130 gr de sucre glace 1 cuil à soupe de jus de citron 1,5 cuil à soupe de jus d'orange le zeste d'une orange 30 gr de farin...
Ingrédients: 50 g de beurre fondu 130 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de jus de citron 1,5 cuillère à soupe de jus d'orange le zeste d'une orange 30 g de fari...
Ingrédients: La base : 120 g de beurre 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre 150 g de farine Garniture : amandes effilées petites pépites de chocolat noisettes concassé...
Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes dentelle à la lavande: 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 20 gr de farine 2 cuillères à café d'ar...
Ingrédients: 60 g de beurre salé mou (ou 60 g de beurre doux et ¼ de cuillère à café de sel) 3 blancs d’oeufs 50 g de gruyère râpé 40 g de farine 1 petite cui...
Ingrédients: Pour environ une trentaine de tuiles: 100 g d’amandes hachées 30 g de farine 120 g de sucre glace 70 g de beurre fondu le jus d’une demi-orange le ze...
Ingrédients: 60 g de confiture de framboise 60 g de sucre glace (utilisant de la confiture, j'ai ramené la proportion de sucre à 60g au lieu de 100g) 40 g de be...
Ingrédients: 80 g de farine 250 g de sucre glace 1 oeuf entier + 5 blancs 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de beurre 250 g d'amandes effilées...
Ingrédients: 200 g framboises fraîches 100 g sucre 150 g ricotta 2 blancs d’oeufs 40 g beurre 50 g farine 3 cuillères à soupe de sucre (environ) zeste d'un citron...
Ingrédients: 40 g de beurre, 40 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sirop de sucre de canne, 40 g de farine, 1/2 c à café de gingembre en poudre, 1 c à soupe...
Ingrédients: 1 banane 25 grammes de sucre 1 cuillère à soupe de farine 15 grammes de beurre 2 cl de lait (soit une cuillère à soupe) 1 cac de rhum 1 cac de ...
Ingrédients: 500 g de topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un cube de bouillon de volaille Une feuille de laurier Deux branches de romarin Une c...
Ingrédients: 50 g de pistoles de chocolat de couverture noir 100 g de lait 250 g de sucre 65 g de farine 100 g de beurre fondu Pour la garniture des tuiles : n...
Ingrédients: La mousse : 600 g de carottes 120 g de petit Billy 165 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de cumin en poud...
Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges poêlé...
