Recettes au fromage - page 28

Ingrédients: Pour 20 tuiles : 2 blancs d’oeufs 50 g de farine 40 g de beurre 40 à 50 g de roquefort (environ) Noix de muscade Sel Graines de pavot

Ingrédients: une boite de boursin échalote et ciboulette de 150 grammes petits pois frais ( 400 g une fois cuits ) 125 g de crème fraiche à fouetter 1 cuillère...

Ingrédients: 270 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 100 ml de lait 130 g de parmesan 1 sachet et demi de levure Sel et poivre 1/2 cuillère à café de sucre 1...

Ingrédients: 1 livre (500 g) de boeuf haché 2 tasse de champignon tranché 1 tasse de poivron rouge et jaune ½ tasse de céleri en dés ½ tasse d'oignon en dés 1...

Ingrédients: 500 g de fromage blanc Gelée de fruits rouges (8 cuillères à soupe environ) 4 gâteaux secs types Goûter BN (75 g environ) 25 g de beurre 1...

Ingrédients: 1) Pour une trentaine de petits blini : 125 grammes de farine 2 oeufs 12 grammes de beurre fondu + une noisette de beurre pour la cuisson 20 cl de...

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de macaroni 2 cuillères à thé de beurre 2 cuillères à soupe de farine ½ cuillère à thé de moutarde de Dijon ¼ cuillère à thé de...

Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil

Ingrédients: 2 paquets de pâte filo (une vingtaine de feuilles de filo ou 6 yufkas turcs) 200 g gruyère ou Cheddar 500 g Feta 7 oeufs 100 g beurre fondu 100 ml...

Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte (28 oz, 796 ml) de tomates en dés...

Ingrédients: 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 boite de thon au naturel...

Ingrédients: 1 chou-fleur de 1 à 1.5 kg 200 g de lardon fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 1 oignon 70 cl de lait 80 g de gruyère râpé 100 g...

Ingrédients: 1 livre à 1 1/2 livre (450 g à 700 g) de boeuf haché mi-maigre 1 petit oignon émincé 3 gousses d'ail émincées 4 branches de céleri hachées 1...

Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 350 g de pulpe de tomates 2 grosses cuillères à café de double concentré de tomates 1 oignon 1 gousse...

Ingrédients: 4 belles endives 80 g de Roquefort un petit pot de crème fraîche (20 cl) 2 tranches de jambon Un peu de gruyère râpé sel et poivre herbes de Provence

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oignons 400 g de boeuf haché 10 cl de crème fraîche (à 3% pour moi) 1 oeuf sel et poivre, herbes fromage râpé

Ingrédients: 4 douzaines d'escargots en conserve 3 échalotes 1 gousse d'ail 50 gr de beurre 1/4 litre de vin blanc sec 1 grosse tranche de roquefort

Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 crottins de chèvre 2 figues un filet de miel un filet d'huile de noix

Ingrédients: Pâte feuilleté 2 courgettes 1 barquette de lardon 25 g de beurre 150 g de chèvre 50 g de parmesan 1 boule de mozzarella 3 oeufs 200 ml de lait Sel...

Ingrédients: 8 belles pommes de terre 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de crème fleurette 200 g de saumon fumé sel et poivre, ciboulette

Ingrédients: Un melon pour deux personnes. Huile d'olive parfumée à la vanille. Poivre Des feuilles de basilic frais Quelques copeaux de chèvre sec

Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de vieux-lille 25 g de beurre 1/2 oignon 25 cl de crème fraîche 10 cl de bière blonde

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 20 g de beurre 1 camembert