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Recettes aux langoustines

130 recettes
Recette Paella revisitée

Paella revisitée

(3 votes) , (91)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 gousses d'ail (ail surgelé) 150 g de crevettes cuites (ou des langoustines) Un tiers de chori...
Recette Paella a ma façon

Paella a ma façon

(3 votes) , (1) , (41)
Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 6 morceaux de poulet 300 g de rôti de porc (échine ou épaule) 1 chorizo doux 200 g de moules surgelées 250 g d'anneaux d'encornets 100 g de petits p...
Recette Sauce armoricaine ou américaine

Sauce armoricaine ou américaine

(2 votes) , (27)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1) Pour le fond de veau: 1 gros oignon 3 gousses d'ail de la couenne fraîche de porc 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 branche de céleri 2 cuillères à s...
Recette Petits gratins de fruits de mer

Petits gratins de fruits de mer

(1 vote) , (31)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 350 G de noix de pétoncles 1 boite de crabe ou des langoustines 2 échalotes 10 cl de vin blan 25 cl de fumet de poissons 20 cl de crème 2 jaunes d'o...
Recette Tartare de tomates et de courgettes au caviar d'aubergine

Tartare de tomates et de courgettes au caviar d'aubergine

(1 vote) , (62)
Entrée facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de haricots mi secs 1 feuille de laurier 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1 petite courgette 4 cuillères à soupe de caviar d'aubergines...
Recette Paëlla valencienne ... miaaam !

Paëlla valencienne ... miaaam !

(12 votes) , (8) , (541)
Plat facile 1 heure 1 min
Ingrédients: 600 g de riz 400 g de calamars 750 g de fruits de mer nettoyés (moules, palourdes, praires) 1 langoustine ou 1 grosse crevette par personne 2 poi...
Recette Joël robuchon langouste en fines ravioles à l'émulsion crémée aux poivrons rouges

Joël robuchon langouste en fines ravioles à l'émulsion crémée aux poivrons rouges

(1 vote) , (2)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 100 g de poivrons rouges 50 g de petits oignons 15 g de gingembre frais 45 g de beurre 1/2 gousse d’ail sel poivre 1 pincée de paprika 100 cl de boui...
Recette Gratin de queues de langoutines du guilvinec au bourbon

Gratin de queues de langoutines du guilvinec au bourbon

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 500 g de queues de langoustines fraîches 2 petits oignons 6 cuillères à soupe de sauces tomate cuisinée à la provençale 1 dl de vin blanc 1 verre de ...
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Recette Spaghetti ai ricci di mare......aux oursins.......mit seeigeln

Spaghetti ai ricci di mare......aux oursins.......mit seeigeln

(1 vote) , (1)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: de langoustines du spaghetti des langues d'oursins...
Recette Saint-jacques en ruban d'endive et brunoise de légumes

Saint-jacques en ruban d'endive et brunoise de légumes

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 8 langoustines 2 endives 1 jus de citron 50 g de sucre 2 courgettes 2 tomates 1 cuillère à café de fumet de poisson 15 cl d...
Recette Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de saumon frais 8 tranches de saumon fumé 120 g de filet de cabillaud 10 cl de lait le jus d'un 1/2 citron ...
Recette Quiche sans pâte ... au saumon fumé aujourd'hui

Quiche sans pâte ... au saumon fumé aujourd'hui

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 100 g de farine 100 g de gruyère râpé sel poivre 150 g de jambon blanc en cubes ou de lardons f...
Recette Ma petite soupe d'etrilles

Ma petite soupe d'etrilles

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d'étrilles crues ou cuites 3 à 4 langoustines cuites et décortiquées par assiette ( facultatif) Quelques croûtons de pain 1 gousse d'ail 1 éch...
Recette Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 30 cl de fumet (crustacés: crevettes, langoustines, homard) 1,5 feuille de gélatine ramollie dans l'eau froide 10 cl de crème fleurette Quelques oeu...
Recette Terrine de fruits de mer aux poivrons

Terrine de fruits de mer aux poivrons

Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g de filets de merlan 200 g de langoustines crues décortiquées 3 poivrons jaunes 1 poivron rouge 2 tomates 1/2 courgette 3 blancs d'oeufs 4 cuil...
Recette Dernière recette thuriès avant la pause estivale...

Dernière recette thuriès avant la pause estivale...

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 12 langoustines 4 feuilles de verveine 50g de crème fleurette 200g net de petits pois écossés QS de sel et poivre huile d'olive lamelles d'asperges ...
Recette Langoustine kadaif.

Langoustine kadaif.

(1 vote) , (1)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de langoustines. 50 gr de beurre. 40 gr de pâtes kadaif(grandes surfaces et magasins spécialisés)."Pates aussi surnommée cheveux d'ange, le kadai...
Recette Risotto de langoustine et médaillon de langouste

Risotto de langoustine et médaillon de langouste

(1 vote)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: Les langoustines: 10 langoustines 1 échalote 1 verre de vin blanc Les queues de langouste: 2 queues de langouste 1/2 verre de cognac 1 cuillère à so...
Recette Trilogie de saint-jacques, langoustine et foie gras chaud

Trilogie de saint-jacques, langoustine et foie gras chaud

(1 vote) , (5)
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 8 langoustines Vin blanc Huile d'olive 8 Saint-Jacques Beurre Piment d'Espelette 4 tranches de foie gras cru Sel poivre Crème UHT...
Recette Salade de langoustines au melon

Salade de langoustines au melon

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 276 kcal
Ingrédients: Melon (2 pièces) Langoustines (32 pièces) Avocat (1 pièce) Jus de citron (5 centilitres) Huile d'olive (20 centilitres) Salade (300 grammes)...
Recette Queues de langoustines rôties, sauce tomate

Queues de langoustines rôties, sauce tomate

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 750 g de queues de langoustine 1 verre de vin blanc 1 verre de fumet de poisson ou de crustacés 2 échalotes ciselées Beurre 1 bouquet de ciboulette ...
Recette Croustillants de langoustines et shiso en feuilles de filo

Croustillants de langoustines et shiso en feuilles de filo

Apéritif facile 8 min 8 min
Ingrédients: * 24 langoustines crues * 24 feuilles de shiso * 4 feuilles de filo * 50 g de beurre...
Recette Langoustines sauce rose

Langoustines sauce rose

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 16 langoustines 100 g de crevettes roses 200 g de crème fraîche épaisse Un peu de concentré de tomate 1 citron vert Quelques baies roses 2 tablettes ...
Recette Idée recette ? langoustines et saint-jacques à la crème

Idée recette ? langoustines et saint-jacques à la crème

Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 8 coquilles Saint-Jacques 18 langoustines 1 botte de cresson 15 cl de crème fleurette 100 g de beurre 1 carotte 1 oignon 1 poireau 10 cl d'huile d'ol...


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