Recettes d'entrées à base de pommes de terre - page 7

Ingrédients: 350 g de pommes de terre à chair ferme 150 g de filets de harengs fumés 1 carotte (100 g) 4 échalotes 6 graines de poivre noir 50 ml d'huile...

Ingrédients: 2 morceaux de boeuf "façon tournedos" 60 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre Pour les croquettes...

Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées.

Ingrédients: 1 ½ cuillères à soupe (22 ml) de mayonnaise 1 ½ cuillères à soupe (22 ml) de yogourt nature 2 ½ cuillères à soupe (37 ml) de jus d'orange ½...

Ingrédients: 750 g de pommes de terre avec la peau 1 poivron vert 2 petites boîtes de filets de thon à l'huile d'olive (environ 240 g) 8 oeufs de caille cuits...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 munster coupé en tranches 1 courgette coupée en petits cubes 3 petites pommes de terre à char ferme coupées en petits cubes 4...

Ingrédients: 800 g de poulpitos 1,5 kg de pommes de terre fermes et jaunes 1/2 botte d'oignons frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 7 topinambours 3 grosses pommes de terre 10 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 100 g de jambon fumé râpé persil basilic ciboulette...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre cuites 1 pâte feuilletée 100 g de parmesan 6 tranches de jambon cr

Ingrédients: 250 g de pissenlits 500 g de pommes de terre 1 oignon rouge 1 echalote 200 g de lardons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 16 pommes de terre nouvelles 1 concombre 1 citron 2 gousses d'ail 2 yaourts 3 cuillères à soupe d'huile de colza sel poivre

Ingrédients: Pour 8 cassolettes: 3 ou 4 pommes de terre 100 g de fromage râpé Pour la sauce béchamel parfumée à la muscade: 50 g de beurre 500 ml de lait 50 g...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre à salade 5 oeufs durs 2 petites boîtes de thon au naturel 4 petites échalotes 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 10...

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 2 belles pommes de terre 3 belles branches de cèleri 25 g de pois cassés sel huile d'olive 1 litre d'eau 4 fines tranches de...

Ingrédients: 4 petites pommes de terre 150 g de cervelas ½ échalote 1 poignée de persil haché ½ cube de bouillon de légumes Moutarde à l'ancienne Huile d'olive...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte 2 oignons blancs 1/2 concombre 1 citron vert 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm 10 cl de lait de...

Ingrédients: Herbes de Provence 8 Pommes de Terre 2 oeufs 20 cl de Crème épaisse Muscade Sel et Poivre

Ingrédients: 100 g d'oseille 1 kg de pommes de terre 1 gousse d'ail quelques brins de persil 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 8 pommes de terre 10 fines tranches de chorizo 4 feuilles de brick 1 petite branche de thym de l'huile d'olive gros sel poivre

Ingrédients: 1 filet de poisson 2 petites pommes de terre 2 petits navets 20 cl de crème fraîche 1 carotte lait ciboulette 3 tranches de pain de mie 50 g de...

Ingrédients: 4 grandes pomme de terre 8 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 4 brins d'aneth frais 40 g d'oeufs de truite gros sel...

Ingrédients: 600 g de pommes de terre 3 oeufs 40 g de beurre 75 g de maïzena 20 cl de crème un reste de jambon quelques tranches de raclette fromages à croque...

Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin

Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés...