Recettes de cabillaud 630 recettes

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Recette Amuse-bouche #4 tarama maison !

Amuse-bouche #4 tarama maison !

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile347 kcal2 heures
Ingrédients: - Une poche d'oeufs de cabillaud - Pain de mie - Lait - Huile - Jus de citron - Crème fraiche (éventuellement)...
Recette Accras de morue sans gras, façon dukan

Accras de morue sans gras, façon dukan

4 votes
Entréemoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 bouquet de persil plat 500 g de morue fraîche, cabillaud en métropole (retirer la peau) 6 cuillères à soupe de son d’avoine 3 cuillères à soupe d...
Recette Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

4 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de trio poisson Picard, colin, saumon et cabillaud - 500 g de carottes en rondelles - 1 boite de champignons de Paris entiers - 15 cl de cr...
Recette Papillotte de poisson et julienne de legume

Papillotte de poisson et julienne de legume

4 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 400 g de dos de cabillaud - Une courgette - une carotte - Du thym, du basilic - 7 cl de vin - 10 cl de crème....
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

4 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesu...
Recette Delicatessen : le gefilte fish traditionnel

Delicatessen : le "gefilte fish" traditionnel

4 votes
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 kg de chair de poisson (type colin, cabillaud. Personnellement je déteste la carpe qui est pleine d'arrêtes) - 2 + 2 oignons moyens doux - 2 carot...
Recette Aumônières de noix de st jacques et crevettes

Aumônières de noix de st jacques et crevettes

3 votes
Entréefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - Feuilles de brick - Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) - Crevettes - Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) - 50 g de far...
Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

3 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen389 kcal1 heure
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel et poivre...
Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

3 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen369 kcal21 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...
Recette Pâtisson panaché farci au poisson

Pâtisson panaché farci au poisson

2 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 pâtisson - 250 g de filet de cabillaud - de la sauce béchamel faite maison, bien relevée avec de la muscade (recette marmiton) - 100 g de gruyère ...
Recette Terrine de poisson aux légumes

Terrine de poisson aux légumes

2 votes
Entréefacile170 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 250 g de cabillaud - 5 bâtonnets de surimi - 60 g de champignons - 15 g de beurre - 100 g de brocoli - 15 cl de crème liquide 30% - aneth - sel - po...
Recette Crumble de poisson aux épices cajun

Crumble de poisson aux épices cajun

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g de saumon - 150 g de queues de crevettes décortiquées - 300 g de filet de cabillaud ou autre poisson blanc - 1 poireau - 40 g de farine complè...
Recette Pakora machi : beignets de poisson indiens

Pakora machi : beignets de poisson indiens

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile287 kcal55 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine de pois chiche - 1 cc de gingembre frais haché - 1 cc d'ail pressé - 2 cc de poudre de piment - 1 cc de sel - 1/2 cc de curcuma - 1 ...
Recette Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

2 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) - 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! - 2 oeufs - 100 g c...
Recette Colombo de poisson

Colombo de poisson

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson blanc (sole, cabillaud, colin...) - 200 g de mélange de fruits de mer - 1 gros encornet - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d'épi...
Recette Pain au poisson et chorizo

Pain au poisson et chorizo

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile783 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 400 g de cabillaud cuits - 5 oeufs - 25 cl de crème fraîche bio - 60 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - une dizaine de tranches fines de ...
Recette Tajine de poisson express

Tajine de poisson express

2 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de cabillaud surgelés - 250 g de petits pois surgelés - 100 g de févettes surgelées - 200 g de coulis de tomate - 2 bonnes poignées de riz ...
Recette Poisson en papillotes leger et parfume

Poisson en papillotes leger et parfume

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile227 kcal27 minutes
Ingrédients: 2 morceaux de poisson blanc (cabillaud) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%MG 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères à café de moutarde se...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

2 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 gros oignons - 2 carottes - 2 bonnes poignées de moules surgelées - 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées - 6 noix de saint ja...
Recette Papillottes aux deux poissons

Papillottes aux deux poissons

2 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 carrés d'alu ou de feuille de sulfurisé - 2 filets de saumon - 2 morceaux de cabillaud - 4 poireaux - 4 carottes - 4 tomates cerises - 2 càs crème...
Recette Délices de la mer à la plancha

Délices de la mer à la plancha

1 vote, 1 commentaire
Entréemoyen20 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud 250 g à 300 g de crevettes décortiquées un petit pot d'ails confits maison des herbes de provence sel poivre 4 à 5 citr...
Recette Surimi maison.

Surimi maison.

1 vote
Sans lactoseSans fruit à coque
Entréefacile92 kcal32 minutes
Ingrédients: - 300 gr de cabillaud - 5 gr de sel et de sucre - 27 gr de blanc d'oeuf - 11 gr de vin blanc - 13 gr de farine...
Recette Flans de poisson au lait de coco.

Flans de poisson au lait de coco.

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile160 kcal1 heure
Ingrédients: - 200 g de filet de cabillaud - 150 g de miettes de surimi - 2 cuillères à café de maïzena - 20 cl de lait de coco - 2 oeufs - 2 cuillères à café de g...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

1 vote
Autrefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 800 g de poissons blancs (cabillaud, merlan, etc) - 200 g de grosses crevettes roses - 5 oeufs - 1 grosse cuillerée à soupe bombée de crème fraîche ...
Recette Merlu en habit d?été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes

Merlu en habit d?été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de merlu de 200 g ou mieux, de lotte ou cabillaud selon le porte-monnaie - 6 à 8 fines tranches de jambon Serrano ce jour-là ou de Bayonne o...



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