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Recettes de cabillaud

508 recettes
Recette Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets de s...
Recette Tajine light de poisson

Tajine light de poisson

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de cabillaud frais Carotte + Poivron + Tomate + Pomme de terre Mélange de persil et coriandre 1 gros oignon 1 cuillère à café de chaque épi...
Recette Soufflé facile au sabre et millet

Soufflé facile au sabre et millet

Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...) 100 g de semoule de millet 6 dl de lait 50 g de gruyère rapé 2...
Recette Papillote de sandre au gingembre, cucuma et à la noix de coco

Papillote de sandre au gingembre, cucuma et à la noix de coco

Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: 4 filets de Cabillaud sandre 20 cl de crème épaisse à 3 % de la noix de coco râpé (quantité selon le goût de chacun) du curcuma du gingembre en poudr...
Recette Pâtes à l'huile d'olive et compotée d'oignons et tomates

Pâtes à l'huile d'olive et compotée d'oignons et tomates

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 beaux filets de cabillaud 200g de pâtes à l'huile d'olive 2 oignons 3 tomates estragon ciboulette huile d'olive Pour la s...
Recette Quenelles de poisson aux petits légumes

Quenelles de poisson aux petits légumes

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 300 g de filet de cabillaud 1 oeuf Bio 2 courgettes Bio 6 carottes (petites) Bio 2 cuillères à soupe de crème fraîche Bio Poivre...
Recette Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600 g de truite saumonée 200 g de cabillaud le jus de 2 citrons 60 g de crème fraîche à 15% 5 feuilles de gélatine 50 ml de fumet de poisson aneth se...
Recette Poisson et crevettes à la nage à la citronelle et aux légumes de saison

Poisson et crevettes à la nage à la citronelle et aux légumes de saison

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: une boule à thé de citronnelle des légumes:carottes, poireau, champignons de Paris du fumet de poisson des filets de cabillaud des tomates cerises de...
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Menu du jour

Recette Duo de poisson en parmentier

Duo de poisson en parmentier

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 1 paquet de haddock déjà découpé en lamelles 1 litre de court-bouillon 800 g de pomme de terre à purée noix de muscade 1 gous...
Recette Crackers aux graines et tarama maison

Crackers aux graines et tarama maison

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour une trentaine de crackers ou "rugkiks": 10 g de levure fraîche 2 dl d'eau 250 g de farine de seigle bio 100 g de farine de blé dur 50 g de beurre...
Recette Papillote minceur

Papillote minceur

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud de 150 gr chacun 2 petites courgettes bien fermes 2 carottes 1 petite branche de céleri 1 orange 4 c à s d'huile d'olive 1 c à c...
Recette Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 soles (de la mer du Nord...c'est encore mieux) 1/2 kg de coques 150 g de cabillaud linguines 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de sauce soja quelq...
Recette Curry thaïlandais de poisson au pois gourmands

Curry thaïlandais de poisson au pois gourmands

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc (merlu, cabillaud) coupé en gros cubes 200 g de crevettes crues décortiquées 300 - 400 g de pois gourmands triés et équeuté...
Recette Le poisson au four de delia

Le poisson au four de delia

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (du flétan, donc, ou du merlan, ou du cabillaud) 4 tranches de jambon de Parme 2 carottes 110 g de champignons de Paris 1 branche...
Recette Cazuela de fideos a la andaluza

Cazuela de fideos a la andaluza

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filets de maquereaux frais (Le maquereau est un poisson gras. Vous pouvez le remplacer par du merlu ou du cabillaud, si vous n'aimez pas son...
Recette Le fayot, la morue et le jet d'ail...........

Le fayot, la morue et le jet d'ail...........

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: des mojettes de Vendée du bouillon de poule un oignon une carotte du thym laurier une grosse tête d'ail frais une échalote vin blanc cabillaud de...
Recette Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak

Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de Tilapia (ou Vivaneau, Eglefin, Cabillaud ...) Champignons Portobello 170 grammes Champignons de Paris 220 grammes Champignons Pleurotes ...
Recette Tarte rouille

Tarte rouille

Plat facile 8 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de filets de cabillaud 5 échalotes hachées 20 g de beurre 20 cl de crème 100 g de concentré de tomates 90 g de gruyère râpé 1 ver...
Recette Keftas de poisson

Keftas de poisson

Plat facile 15 min 36 min
Ingrédients: Pour les kefta : 1 kg de poisson blanc (mérou, merlan ou cabillaud) 3 gros oignons 3 ou 4 gousses d'ail 1 bonne poignée de persil plat 1/3 de bague...
Recette Coquilles de poisson ligth

Coquilles de poisson ligth

 
Plat facile 40 min 212 kcal
Ingrédients: 400g de cabillaud 100g de crevettes (ou 50g de crevettes et 50g de moules) 40g de gruyère râpé Pour la sauce: 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à soup...
Recette Lasagnes orientales

Lasagnes orientales

Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Feuilles de lasagnes (9) Petites courgettes (4) Petites carottes (4) Aubergines (2) Poivrons rouges (2) Coulis de tomates (250 g) les tomates sont tr...
Recette Un poisson tout droit sorti d'une cuisine campagne et son risotto au citron

Un poisson tout droit sorti d'une "cuisine campagne" et son risotto au citron

Plat facile 8 min 22 min
Ingrédients: Pour le poisson: 2 dos de cabillaud ou tout autre poisson blanc 1 càs de moutarde 1 càs de chapelure 2 càs de flocons d'avoine 2 càs d'huile neutre P...
Recette Mousse de crabe à la coriandre

Mousse de crabe à la coriandre

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de chair de poisson (240 g de crabe en conserve - 260 g de cabillaud cuit) 4 oeufs 20 cl de crème liquide 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillèr...
Recette Fumet de poisson ...

Fumet de poisson ...

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 600 g de parures de poisson (un morceau de cabillaud) -€“ 1 oignon -€“ 1 poireau -€“ 2 carottes -€“ 2 cuillères à soupe de sel -€“ 1 cuillère à c...


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