Recettes de gratins d'entrée - page 2

170 recettes
Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

Entrée facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé
Recette Le gratin du dimanche soir ...

Le gratin du dimanche soir ...

Entrée facile 15 min 1154 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes (des macaronis) 5 knackis béchamel gruyère râpé sel poivre
Recette Chayottes au gratin

Chayottes au gratin

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 chayottes 200 g de lardons 2 oignons 20 g de farine 20 g de beurre 250 ml de lait un peu d'huile, sel et poivre et noix de muscade
Recette Gratin de courge muscade

Gratin de courge muscade

Entrée moyen 42 min 330 kcal
Ingrédients: 1 kg de courge muscade 20 cl de crème liquide 2 jaunes d’oeufs (ce qui veut dire que vous congelez 2 blancs pour faire des macarons !) 50 g de...
Recette Gratin de courge aux marrons

Gratin de courge aux marrons

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Joli morceau de courge Une belle poignée de marrons décortiqués De la crème De l'échalote Sel poivre huile d'olive
Recette Gratin de macaronis aux champignons

Gratin de macaronis aux champignons

Entrée facile 40 min 524 kcal
Ingrédients: 400 g de macaronis 250 g de champignons mélangés 20 cl de crème fraîche entière liquide 100 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé 40 g de beurre...
Recette Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré...
Recette Gratin de boulgour

Gratin de boulgour

Entrée facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de dés d'épaule 130 g de champignons 2 à 3 poireaux, selon leur taille 4 oeufs Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre
Recette Gratin de courgettes comme des lasagnes

Gratin de courgettes comme des lasagnes

Entrée facile 35 min 472 kcal
Ingrédients: Pour 3 personnes : 5 courgettes 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de viande hachée 100 g de lardons quelques champignons de Paris frais 1...
Recette Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

Entrée moyen 3 h 39 m 406 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre (bintjes) 120 g de cèpes secs qualité extra 30 g de beurre 10 g d'échalotes ciselées 5 gousses d'ail 300 g de crème 30 cl...
Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le gratin : 3 grosses patates douces 150g de filet de bacon 4 cuillères à soupe de crème liquide légère 50 g d'amandes effilées noix de...
Recette Gratin de courgettes, champignons et raclette

Gratin de courgettes, champignons et raclette

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 courgettes 100 g de champignons de Paris 1 poignée de cèpes séchées 1 poignée de trompettes de la mort séchées 200 g de fromage à raclette sel ,...
Recette Gratin franc-comtois

Gratin franc-comtois

Entrée facile 30 min 381 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 250 g de lardons fumés 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 1 pot de cancoillotte
Recette Chupe de jaiba ou gratin de crabe

Chupe de jaiba ou gratin de crabe

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 500 g de chair de crabe 25 cl de fumet de poisson 15 cl de crème liquide 5 tranches de pain...
Recette Gratin polenta-ratatouille

Gratin polenta-ratatouille

Entrée facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic
Recette Gratin de courgettes aux noisettes

Gratin de courgettes aux noisettes

Entrée facile 50 min 314 kcal
Ingrédients: 2 courgettes coupées en fines rondelles 2 oeufs 80g de gruyère 10cl de crème fraîche allégée 40g de noisettes broyées 1 gousse d’ail 1 noisette de...
Recette Gratin butternut-chèvre

Gratin butternut-chèvre

Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 butternut moyenne 1 briquette de crème de soja 1 crottin de chèvre mi-sec 1 barquette de lardons fumés sel, piment d'espelette
Recette Gratin d'avocat au fromage!

Gratin d'avocat au fromage!

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 gros avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 2 grosses cuillères de crème fraîche 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile végétale 70 g de fromage...
Recette Gratin de pâtes au jambon

Gratin de pâtes au jambon

Entrée facile 20 min 657 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de pâtes type macaroni 4 tranches de jambon sauce béchamel sel poivre ail moulu persil 2 ou 3 vache-qui-rit gruyère râpé