Ptitchef

Recettes de légumes faciles - page 20

972 recettes
Recette Gratin de pennes aux légumes

Gratin de pennes aux légumes

Plat facile 1 h 10 m 375 kcal
Ingrédients: 150 g de pennes 1 bocal d'asperges blanches 2 aubergines 100 g de champignons de Paris 500 g de coulis de tomate pur 50 g de gruyère râpé allégé 4...
Recette Gaufres aux légumes, sauce persillée

Gaufres aux légumes, sauce persillée

Entrée facile 2 h 20 m 275 kcal
Ingrédients: 75 g de julienne de légumes surgelés 1/2 cuillère à café d'échalote pelée et émincée 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 oeuf, jaune et blanc...
Recette Le lingre et ses légumes pochés

Le lingre et ses légumes pochés

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 grand filet de lingre tomates coupées en quart ou en dés haricot-verts surgélés brocolis surgelés Lupins sous vide 1 boule d'oseille surgelée 1...
Recette Poulet rôti dans des légumes du soleil

Poulet rôti dans des légumes du soleil

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 cuisses et hauts de cuisse de poulet 1 poivron rouge 1 tomate 1 petite courgette 1 bel oignon doux 3 gousses d'ail 3 pincées d'herbes de...
Recette Blé aux légumes en autocuiseur

Blé aux légumes en autocuiseur

Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 200 g de blé (cuisson rapide) 1 oignon 1 courgette (courgette surgelée en rondelle) 2 carottes 1 poivron jaune 1 petite boite de tomates...
Recette Escalopes de dinde gratinées au comté et légumes

Escalopes de dinde gratinées au comté et légumes

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 80 g de comté 25 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon de poule 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de...
Recette Crème de légumes racine au lait concentré

Crème de légumes racine au lait concentré

Plat facile 25 min 1021 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 panais 2 pommes de terre 1 oignon 1/2 navet eau ou bouillon de poulet 175 ml de lait concentré NON SUCRÉ sel poivre
Recette Saga des légumes oubliés: le panais + recette pour lavande

Saga des légumes oubliés: le panais + recette pour lavande

Plat facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: 1 maquereau par personne (ou autre poisson) -1 petit oignon 1 grosse pomme de terre 2 carottes panais 1 citron olives violettes argan ou huile...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Potage de légumes racines de luxe

Potage de légumes racines de luxe

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre (canola ou colza) 6 carottes 1/2 céleri-rave 1 gros panais 1 oignon 1,5 l de bouillon de légumes 2...
Recette Riz safrané aux légumes et poisson

Riz safrané aux légumes et poisson

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 300 g de riz 3 verres d'eau ou de bouillon (moi je met de l'eau) sel poivre 1 dosette de safran (du vrai pas du colorant) du poisson blanc : des...
Recette Tajine express aux légumes

Tajine express aux légumes

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Une boite de petits pois et carottes (moyenne) Un peu d'haricots vert surgelés Une bonne cuillère à soupe de concentré de tomate diluée dans un...
Recette + curry de saumon, petits légumes +

+ curry de saumon, petits légumes +

Plat facile 20 min 571 kcal
Ingrédients: 250 g de saumon 300 ml de lait de coco 100 ml de crème liquide 1 oignon nouveau 1 oignon 1 gousse d' ail 1 carotte 1 courgette 4 tomates 1 poivron...
Recette Paupiette aux légumes du soleil

Paupiette aux légumes du soleil

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 paupiettes 1/2 aubergine 1 grosse tomate 1/2 poivron rouge 1 cuillère à soupe de coulis de tomates 1/2 oignon
Recette Légumes verts en corolle d'endives

Légumes verts en corolle d'endives

Plat facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: 2 endives 1/2 brocoli 1/2 botte de blettes huile d'olive 1/2 crottin de chèvre
Recette Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Plat facile 20 min 11 min
Ingrédients: ½ litre de moules de bouchot bien nettoyées 1 pomme de terre charlotte ½ blanc de poireau 1 petite carotte 1 échalote 3 brins de persil plat 1...
Recette Tourte de poissons & legumes

Tourte de poissons & legumes

Autre facile 35 min 834 kcal
Ingrédients: 2 Pâte feuilleté ED 4 filets de merlu blanc sans arêtes 3 pommes de terre moyenne 5 carottes moyenne 2 tomates 2 oeufs et de la crème liquide...
Recette Flan de légumes au quinoa

Flan de légumes au quinoa

Autre facile 35 min 233 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 1 carotte 4 Cuillères à Soupe de lait 3 oeufs 6 Cuillères à Soupe de flocons de quinoa 1 Cuillère à Café graines de fenouil sel et poivre
Recette Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 220 g de beurre 1/2 sel 1 carotte 1 jeune poireau 1 oignon 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) sel et poivre...
Recette Salade de pâtes chaudes à la feta et au potiron, les légumes dans ma ville

Salade de pâtes chaudes à la feta et au potiron, "les légumes dans ma ville"

Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 750 g de potiron pelé et coupé en gros morceaux 2 oignons rouges pelés et émincés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 2 cuillères à...
Recette Roulé de veau avec ses petits légumes et riz varoma

Roulé de veau avec ses petits légumes et riz varoma

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 40 g de pain sec lait pour mettre le pain a imbiber 20 à 25 g de persil (les feuilles) 200 g de poulet en morceaux 200 g de veau en morceaux 1...
Recette Magrets de canard panés et poêlée de légumes

Magrets de canard panés et poêlée de légumes

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les légumes 1/2 sachet de 450 g de févettes surgelées Picard 90 g échalotes (3 échalotes) 15 g + 30 g graisse de canard 6 fonds d'artichaut...
Recette Légumes farcis et farce à blettes.

Légumes farcis et farce à blettes.

Plat facile 30 min 375 kcal
Ingrédients: vert de blette du blanc huile d'olive mozzarella des tomates confites basilic parmesan quelques olives taggiasches concassées des pignons de pin...
Recette Potée de lentilles et légumes rôtis

Potée de lentilles et légumes rôtis

Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: des carottes des petites pommes de terre nouvelles des patates sucrées huile d'olives de sel de poivre de piment d'Espelette 200 g de lentilles du...
Recette Verrine de thon cru sur des légumes braisés

Verrine de thon cru sur des légumes braisés

Entrée facile 30 min 1 min
Ingrédients: 200 g de thon rouge cru très frais huile d'olive, jus de citron, sel et poivre, coriandre fraîche ciselée légumes braisés


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez